北京：皇天后土興社稷，紅牆黃瓦見故宮！

國之大事，在祀與戎。

春分忌日、夏至祭地、

秋分祭月、冬至祭天。

遂北京城內建有天地日月壇。

前三殿，後六宮，

琉璃瓦、硃砂牆、漢白玉、

龍圖騰、金磚墁地、雕梁畫棟.....

皇家威嚴，紫薇正中，

天帝紫宮禁地——紫禁城

1.寫在前面——老北京

去過了很多的古都，

西安、洛陽、南京，

終是對北京有著不同的情感，

或許因為朝代更近，

也或許因為是今日之帝都。

從建築到食物，

每個人都能清楚數出來眾多的名字：

故宮天壇圓明園，豆汁烤鴨炸醬麵...

那便從這衚衕裡的一碗豆汁開始吧。

剛打完豆汁的大爺

2.北京味道——豆汁兒

尹三豆汁，1997年開始經營。

店主本是做菸草買賣，

失利後受豆汁技藝前輩的鄰居指點，

於自家樓房開攤，因處於菜市場旁，

且味道備受稱讚而迅速獲得鄉親們的認可。

迄今前後遷址5次，始終堅守初衷，

保持老北京豆汁最厚重的味道。

榮登北京米其林指南「必登推介」餐廳，

依然是菜市場早餐店的氣質，

還好，沒有改變。

豆汁焦圈小鹹菜，基本標配，

不大的房間裡，滿是京腔京味的家常，

前一分鐘還是冬日早起的憔悴，

此刻早已被這熱氣騰騰的生活打動，

果然，最暖心總是這人間煙火氣。

地址：東曉市街176號，

5：30開攤，營業至中午打烊。

豆汁、焦圈、糖火燒、滷丸子

3.天壇——祭祀

尹三豆汁位於天壇北門附近，

吃過早餐同剛剛坐在對面的大爺大媽一起，

不經意你就能遇見天壇。

國之大事，在祀與戎。

古來帝王皆有四季祭祀之習俗，隆重且嚴謹。

春分忌日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天。

天壇始建於明永樂年間，

仿南京形制，合祭皇天后土，稱天地壇。

嘉靖年間，於北郊另建方澤（地壇），

而後天地分祭。

清乾隆、光緒時曾重修改建。

標誌建築——祈年殿

天壇建有兩道圍牆，分內外壇，呈回字形。

整體上北面轉角為圓形，

南面轉角為方形，取天圓地方之意。

壇內設南北兩個祭壇，中有壇牆相隔，

北為祈穀壇，壇上後建祈年殿，

明清時為北京最高建築。

南面為圜丘，兩壇以丹陛橋相連。

橋南為迴音壁，靠牆說話，

聲浪沿著牆壁折射前進傳至另一頭，

與山西蒲州的普救寺塔、

河南三門峽蛤蟆塔、

重慶潼南縣大佛寺石琴

合稱中國四大迴音建築。

今日所說天壇北門即為外壇牆的北門，

如何辨識內壇牆？

需二次購票進祈年殿時已到內壇位置了。

漢白玉圍砌而成的圜丘

4.故宮——紫禁城

紫禁城，紫微正中，天帝所居紫宮禁地。

朱棣遷都北京後興建，歷時十四年。

前三殿，後六宮，琉璃瓦、硃砂牆、漢白玉、

龍圖騰、金磚墁地、雕梁畫棟.....

無不彰顯著皇家氣勢恢宏。

拾階攀上金鑾殿，

這個中國現存最大亦是最頂級的木結構建築，

見證了明、清兩朝24位帝王，

在不到300年的時間裡經歷了4次雷火毀滅，

四次重建時屢次縮小，

最終在硝煙四起的戰亂裡得以倖存，

該是上天的眷顧和先祖的庇佑

讓我們今日再見其輝煌。

故宮宮牆高12米，周長約長3.4公里，

形成長方形城池，牆外設護城河，

河面寬約50米。

由外朝、內廷兩大部分組成。

外朝乙太和殿、中和殿、保和殿為中心，

東有文華殿，西有武英殿為兩翼，

是朝廷舉行大典的地方。

外朝後面為內廷，

設有乾清宮、交泰殿、坤寧宮、御花園

以及東、西六宮，

是皇帝處理日常政務

及其與后妃們居住的地方。

東側的寧壽宮區域，

是清朝乾隆皇帝為做太上皇退位養老之所。

故宮紅牆（宮牆）

5.城門與樓——午門

午門，故宮正門，暨南門。

東西北三面以12米高的城臺相連，

環抱成方形廣場。

城樓上建有大殿、闕樓，

是故宮宮殿群中第一高峰。

午門是皇帝下詔書、下令出征的地方。

中間正門為皇帝專用，

皇帝大婚時皇后可進一次。

殿試考中狀元、榜眼、探花者，

三人可從此門出一次。

文武大臣進出東側門，宗室王公出入西側門。

神武門原名玄武門，玄武主北方，

帝王宮殿的北宮門多取名玄武。

後因避康熙名諱改為神武門。

神武門為最高等級

重檐廡殿式屋頂城門樓形式，

形制比午門低一級。

古時為宮內日常出入的門禁，

現為故宮博物院正門。

東華門與西華門相對，形制相同，

門外設有下馬碑石，門內金水河蜿蜒流過，

河中部架有五座石橋。

6.御門聽政——太和門

進入午門即進入外朝區域，

外朝是皇帝處理政事的地方，

主要有三大殿：太和殿、中和殿、保和殿。

大殿基臺三層重疊，以漢白玉砌成，

高8米，成工字型。

臺邊緣以漢白玉雕刻的欄板、

望柱和龍頭裝飾，

基臺中間刻蟠龍，以海浪和流雲襯托。

欄板地栿石下與望柱的龍頭處，

分別刻有洞口，

在雨水豐沛時，三層基臺上雨水逐層由各小洞口下洩，再經龍頭流出。

除奢華的裝飾功能外，也是排水系統。

大氣莊嚴的漢白玉基臺

太和門，外朝宮殿正門，

紫禁城內最大的宮門。

建成於明永樂年間，稱奉天門。

嘉靖年間改稱皇極門，清順治改為太和門。

門前廣場約26000平方米，

明至清初為御門聽政處，後改在乾清門。

7.太和殿——金鑾殿

太和殿，俗稱金鑾殿，

明永樂年間建成，稱奉天殿。

嘉靖年間改稱皇極殿，清順治改為太和殿，

是皇帝舉行大典的地方。

建成後屢毀屢建，

現存為清康熙時期重建後的形制。

面闊11間，進深5間，連同臺基通高35米，

佔地兩千餘平，為紫禁城內規模最大的殿宇。

明清共24位皇帝在此舉行登基、

婚儀、冊立皇后、命將出征等重大典禮，

其時數千人三呼萬歲，數百種禮器鐘鼓齊鳴，

極盡皇家氣派。

此外，每年萬壽節（皇帝生辰）、

元旦（正月初一）、冬至三大節，

皇帝在此接受文武官員的朝賀，

並向王公大臣賜宴。

太和殿正廳(龍椅)

太和殿後為中和殿，

在太和殿舉行儀式前，

內閣大臣和禮部官員在中和殿向皇帝行禮，

皇帝可在此小憩或進行禮儀演習。

祭祀天地和太廟之前，在此審閱祭文。

到中南海（皇家園林）演耕前，

在此審視耕具。

過中和殿後便是保和殿，

每年除夕皇帝在此賜宴外藩王公，

也是科舉考試舉行殿試的考場。

8.內廷——後宮

故宮建築的後半部稱之為內廷，

過左右有琉璃照壁的乾清門，

門裡就是後三宮。

內廷以乾清宮、交泰殿、坤寧宮為中心，

東西兩翼有東六宮和西六宮，後有御花園。

是皇帝處理日常政務之處及嬪妃居住生活區。

坤寧宮兩頭設暖閣，

明朝至清雍正前為皇后寢宮，

東暖閣為皇帝大婚的洞房，

康熙、同治、光緒三帝，均在此舉行婚禮，

後改為祭神場所，

雍正後，西暖閣為薩滿的祭祀地。

9.景山——皇家園林

景山是為營造皇城風水而築的人工山，

用開挖護城河和南湖的淤泥堆積而成，

滿足皇城負陰的原則，

同時鎮住前朝風水，故又有鎮山之稱。

明清時園內遍植果樹，豢養鹿、鶴等動物，

山下曾名百果園，山為萬歲山。

清順治年間改名為景山，取高大、敬仰之意。

景山公園地處北京城的中軸線上，

與故宮神武門隔街相望，是北京城的最高點。

山頂可俯視全城。

明末，李自成起義軍攻入北京，

崇禎朱由檢逃至景山，自覺有愧於祖先基業，

以腰帶自盡於觀妙亭下的歪脖槐樹之上。

十年動亂期間，老槐樹被當作四舊砍掉，

1981年在原址新移栽，

1996年，二次移栽樹齡150餘年的古槐至此。

巍巍萬歲山，密密接煙樹；

中有望帝魂，悲啼不知處。

景山公園門票：2元，開放時間：6:30～21:00

景山觀故宮全景

10.其它相關——小貼士

1.故宮門票：旺季60、淡季40，鐘錶館、珍寶館各10元。

2.走完天壇已是中午，午餐可考慮故宮旁邊的四季民福，一家在當地人眼裡勝過全聚德的烤鴨餐廳，連鎖店，價格上沒有什麼優勢，整體環境和口味都值得稱讚。

3.去過尹三豆汁才發現，原來北京城不是所有的店消費都高，這裡和其它城市的日常早餐價格標準差不多。

4.天壇、故宮取景都很容易，若是天朗氣清，任意角落按下快門都賞心悅目。

5.十年前故宮的太和殿還可入內，如今已經只能隔著欄杆遠觀。沒變的是，依然很多人，很多團隊，很多導遊和講解員，如果你願意，基本上可以在不同的建築前聽到不同人的講解，於是半天就過去了。

6.晚飯可以考慮老北京的炙子烤肉和羊蠍子。晚上可以去的地方很多，比如後海、三里屯的酒吧與夜色。

四季民福烤鴨

江湖沒有陌路 只是還不曾相見

感謝每一個可愛的你，花時間閱讀。

一酒一江湖，一人一天涯。

如果剛好遇見你，不巧，那是我在等你。

圖/秀麗、禹疏 文/禹疏

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