#酒店評測# 秋天該很好,因有你在場---長沙富力萬達文華酒店
2020初秋,依舊不能完全放鬆警惕的「後疫情」時代,又迎來了母上大人誕生日,想想前幾年在咱各種策劃安排下「帶著媽媽去試睡」的行程可小算高潮迭起,然正因如此,這被自己默認的「年度考核指標」可謂節節攀升,所以也一度讓我真心發愁,到底本年度的KPI該如何達成才能較完美地承前啟後?尤其今年情況特殊,「年度大戲」又將如何上演呢?
無法「飛到熱帶的島嶼游泳」,也不方便「和我到成都的街頭走一走」,那只能就近選擇,拜訪近年國內爆火的網紅打卡地、美麗家鄉首府---長沙。
作為試睡之旅重要承載的居停之所,幾經對比,我pick了知名的城市地標酒店---長沙富力萬達文華酒店。
會選擇萬達文華的理由其實也綜合考量了其地理位置、業界口碑、軟硬體設施等因素。
2012年開業至今,作為遵從集團理念、以發揚「華文化」為宗旨的國牌奢華高星,長沙富力萬達文華酒店是我省唯一一家萬達酒店及度假村旗下品牌酒店,亦是我本人試睡的首家萬達系酒店,確實意義特別。
就其去年所斬獲的業界系列大獎而言,據我了解到的就有:2019攜程酒店口碑榜「最受歡迎酒店」,2019攜程「長沙必住酒店」,2019HDA華中地區「最佳服務酒店」,2019酒店新榜「年度城市地標酒店」及新榜推薦「人氣奢華酒店」... 業界各大資深平台背書,無疑為其加分不少。
再者,其地理位置甚是「黃金」。
酒店坐落於景致秀美的湘江之畔,矗立於開福區湘江中路,毗鄰萬達廣場,距太平老街之類的老城區知名打卡點舉步之遙,坐擁繁華商業區的CBD也近在咫尺,這番得天獨厚的「地利」優勢,可以說它輕而易舉就能同時將老長沙的懷舊人文情愫和新星城時尚潮流元素完美把握。(插個播:就在咱試睡期間,政商屆大咖先後蒞臨美麗星城,還考察了長沙聞名的「夜經濟」,竊以為釋放著某種有利信號。)
而在大交通方面,它離地鐵、城軌站、高鐵站、火車站、機場都不遠,人肉實地親測,確實便捷,此番攜母往返,整體交通事宜在下亦未太過操心。
是日到店已是申時,落車時門童小哥哥積極上前迎接並接手行李箱,進門又有笑意盈盈的美麗「文華天使」奉上茶水和濕巾,引導入住及簡要介紹酒店相關,熱情已從入店開始。
PS: 據介紹,「萬達文華天使」是萬達集團專為貴賓特設的特色迎賓崗位,以真誠熱情、細緻入微的服務讓VIP們感受尊崇。
步入大堂,猜測初來乍到的賓客會同我一般首先被它的大氣恢弘所震撼,高闊空間,義大利黑金花為基石的石壁,輔以中國傳統漆雕的芙蓉花壁畫,這「黑金」組合將藝術和美感恰到好處融合,華貴而不俗氣,東方風韻盡顯於此。
而我大湖南素有「芙蓉國」美稱啊,所以「芙蓉」的元素在不少地方都有呈現,比如大堂的水晶燈造型,比如西餐廳大堂吧門口的花形裝飾,還有行政酒廊的地毯,處處呼應。
通往電梯的大堂走廊可是多位明星走過的「花路」哦,簡單舉例,胡兵同款呀!
一旁還有頂酒店婚宴活動推廣展示的囍轎,恰好是日在下身著一襲紅裳,那就厚臉皮進去蹭點喜氣好了~
因此番我們預約的是「行政江景大床房」,直接在28樓行政酒廊CI。
行政酒廊雅致舒適,寬敞明亮,功能區齊全。
(PS: 晚上我還在此借了電腦幹活~)
行政酒廊高挑的旗袍小姐姐們個個都溫柔有禮,笑靨如花,專業度高,飛快地幫我們辦理了入住。
緊接著,申時一茶@行政酒廊。居高臨下,俯瞰「世界最大內陸洲」橘子洲,面對著這長沙的「外灘」風光,星城的「維多利亞港灣」,靜享下午茶,稍事休息,心曠神怡。
之前有「談心」告知酒店是日乃母上大人生日,但我絕對沒想到是這麼具有儀式感的surprise,小姐姐們直接推了個小推車把蛋糕送到了行政酒廊!還附有一大束鮮花,據說還特地為老人家挑了生機勃勃的向日葵,把太后高興得...我自然是心懷感激連連道謝~才來不久就讓我們印象深刻呀~
晚上若懶得動可選擇在行政酒廊Happy Hour,菜品品類還有那麼多,食補也挺迅速的。
我有一碗粥,足以慰風塵(僕僕的我們)。
回到我們充滿濃郁東方溫情的客房,寬敞舒適、配套完備,拉開落地窗窗簾,湘江風光一覽無餘,夜晚靠坐窗前,任湘江中路的車水馬龍於眼中流淌,讓思緒飄遠...居此二日,我們收穫了愉悅的入住體驗。
洗浴備品是ACCA KAPPA白苔香味的,第一次接觸~
而它家客房床品配備的是「萬達文華之床」及「妙夢」助眠系列,親測,太好睡了!柔軟親膚,舒適無比。所以當次日早餐後回房,媽媽靠窗前貴妃榻體驗房內超大彩電帶來的影音娛樂,我則回床戀戰被窩。萬達文華讓我無愧於「回籠覺主」之名,在此安睡真的能放鬆每一寸肌膚,感受歸家溫暖。
在酒店為家人慶生,重頭戲肯定是餐飲,我有做功課,了解到它家有品珍中餐廳和美食匯西餐廳。
品珍:出品經典湘菜+粵式美食,種類豐富,出品精緻,擺盤精美,口感韻味,整體表現優秀。
餐廳在酒店5樓,分為包廂和散客區,中式裝修,格調大氣,包廂區還附帶了一個270度的豪華江景戶外露台,直接俯瞰橘子洲中段,所見之處皆風景。
湘江美景,盡收眼底,麓山風光,遠眺如畫啊~?
露台空間相當大,風景這邊獨好,也經常是星城網紅聚集地,據說還是《中餐廳》趙麗穎同款啊~我們去之前幾個月小趙就在這裡參加《中餐廳》發布會。
同樣也是我在某平台常被塞狗糧的《戀與白侍從》粉絲破2千萬的慶功宴嗨翻地~
有一說一,作為一枚粵漂湖湘兒女,親測家人生日正餐選在【品珍】是非常合適且明智的。
現場的幾位服務生小姐姐非常熱心,有一位可能是經理吧?聽說我家人生日,點菜時就一起幫忙建議,從涼菜的選擇開始,她結合我們的口味和喜好以及餐廳的招牌進行推薦,最後果然不負所望。
湯品分別選擇了滋補的花膠和菌皇湯,給老人家點花膠湯是非常合適的,滋補營養啊~
個人非常推薦「小炒黃牛肉」這才是真正的湘菜裡的小炒黃牛肉,加了紅泡椒,就是這個味!根本停不下來~講真,就連辣椒味道都很好!愛了愛了~
他們力薦的「永州血鴨」,家人表示的確不錯,入味、下飯,而且我們原本要點青菜,小姐姐建議了這款綜合蔬菜打邊爐,份量超足而且有溫暖的火鍋一直在一旁煮著,適合長沙微涼的初秋,考慮得真是周到呀!?
「蔥油粑粑」還是長沙的好吃啊!品珍的蔥油圈酥脆可口,也不過分油膩,吃完有點後悔沒多點幾個了~
本粵漂還特地要了一碗「楊枝甘露」,想看看它家這款糖水做得怎麼樣,結果也沒讓我失望,跟廣東的也沒啥差別~
綜上所述,萬達文華品珍中餐廳給了我超出預期的驚喜,家人生日宴也吃得很愉快~
美食匯:融合中西式美食,自助早午晚餐+零點菜單滿足多種口味需求。
位於酒店1樓大堂一側,門口就有童話感十足的士兵人像裝飾,聽說是之前為餐廳相應活動而打造的,看那熟悉的服造,盲猜是來源於《格林童話》?
另一側就是「I?湖南」的標誌性logo,據說也是酒店經典打卡點,貌似也上過媒體,給過不少鏡頭的。
西餐廳室內面積開闊,層高也足,這樣就會讓人覺得十分有空間感,就餐區跟菜品陳列區也都很明顯地區隔,開放式廚房的設置,一切安排得井井有條。
早餐:除了常規西式,自然還有不少本地特色豆腐腦、餛飩、米豆腐、糖油粑粑、長沙米粉還有湖南才有的特色燒賣!我這個好久沒吃過湖湘早餐的粵漂基本就衝著這些去的,簡直不要太開心!
自助餐:也很給力,有日料壽司,有小火鍋,有西式烤肉烤腸,冰鎮海鮮還可以應客人需求製成熟的…甜品的種類也多,顏值頗高~在此用餐簡直是視覺與味覺的衝擊~
據說他們喜歡跟顧客互動,你用餐過程中不時會有工作人員用小推車派送一些當日特色,我們去的那天就送了蒜蓉小青龍、穀飼百日澳牛肉眼和佛跳牆,都是按位上的哦!而且還上菜時還滿滿的儀式感~我個人對佛跳牆印象非常深刻,明豔的器皿,濃郁且營養豐富的內涵,葷而不膩,意猶未盡~
更讓我感動的是,廚師聽說我家人生日那天還特地給做了一碗帶太陽蛋的長壽麵!而且麵湯還是用高湯熬的,我也嘗了幾口,感覺很好吃!口感不會寡淡~
喜歡美食匯西餐廳的一大原因除了早晚有中西各色美食外,還有他們一直在播放我超心水的一首絲竹樂曲《Bamboo Dance》,之前每次心煩時聽到這首樂曲就會感覺hin放鬆。在萬達文華這裡也聽了幾遍,整個人卻心曠神怡~
商旅客人最愛的大堂酒廊,同樣裝修得瑰麗典雅,提供多款時新甜點、小食和飲品,還有專業茶藝師為愛茶的朋友奉上中華茶道,尤其適合洽談會友。
因為我們是享受行政待遇的客人,所以厚臉皮跟小姐姐說了聲,就直接在行政酒廊tea break了。它家雙人下午茶看起來像是夏日套餐,三層鳥籠,中西融合,色彩繽紛,三明治、鮭魚卷、巧克力慕斯、芝士蛋糕、冰淇淋、時令鮮果、咖啡和茶...種類豐富,形態各異,就著百看不厭的橘洲江景,閒逸下午茶,喜歡~
因行程較滿,它家的健身房和游泳池我無暇仔細體驗了,就以普通客人身份過去參觀了一下,跟門口的小哥哥聊了幾句了解下情況。小哥哥非常熱情地給我介紹了健身中心的基本情況,果然器材先進專業,我還了解到他們還有預約制的瑜伽課程,住店客人在特定時間提前預約就能參與。還建了專門的微信群,讓客人遇「健」更好的自己,做得挺好的~
比一般高星酒店還要升級一丟丟的是,長沙萬達文華還有個豪華私人會所「名仕會」,位於酒店最高兩層,為城中精英專設,有私人專屬電梯、餐飲管家,奢華娛樂設施及城市美妙風景。為貴賓會員提供私密、專屬的商務空間和高端休閒場所。
反正咱也不敢去,咱也不敢問,哈哈哈。
我大長沙作為楚文明和湘楚文化的發源地,歷史悠久,深厚的文化底蘊和輩出的名人雅士,高度發達的娛樂媒體業,讓星城吸引了八方遊客。著名的橘子洲、太平街等早已成為長沙標誌性的旅遊名片,此次慶生之旅當然也少不了橘洲暴走、太平老街戀舊,你們懂的,酒店西南東南向,誰讓咱有得天獨厚的地理位置呀!
而其文化名片,就不得不提到譽滿全國的網紅茶飲品牌「茶顏悅色」和海信廣場的「超級文和友」,連馬爸爸都親至的社交時代的城市新地標。讓本探店狂人心花怒放的是,與酒店一隅之隔的萬達廣場就有兩家茶顏!還不用排隊!而「超級文和友」也就1.5公里距離,我們打時間差前往探店,火爆依舊但lucky依舊,探店吃貨黨真的滿意而歸。
真·「湘」當圓滿。
「韻如是,心境自開」。在長沙富力萬達文華酒店「帶著媽媽去試睡」的2020生日之旅,恣意舒展,愜意悠然。秋天該很好,因有你在場。😊