成都,想帶走的全都帶不走,但可以寫進遊記裡,寫進記憶的精選集。
來 成都 有好幾次了,從次數上足以說明我對這座城市的喜愛。除了這裡的熱情好客,出於「好吃」本性,更讓我對 成都 偏愛有加。所以以往的 成都 行,多數時間不是在餐廳中,就是在去餐廳的路上。這次解鎖新玩法,感受城市之外的新領地。
「青城山下白素貞~」告訴我看到這個標題你已經不由自主唱起來啦~
青城山分為前山和後山景區。後山不比前山,前山多為道教建築,後山則以徒步爬山欣賞風景為主。爬山時間全程大概要6個小時,適合體力好的人。不過呢,實在爬不動了,原路折返也可以,我就是這樣(無辜臉)。
景點:泰安古鎮、五龍橋、五龍溝、又一村、白雲索道、翠映湖、金驪索道。
位於後山腳處下的泰安古鎮,是我們遇到的第一處景點,這裡充滿了川西山鄉民居古鎮風貌,街道幽靜、空氣清新,鎮內還有泰安寺,可以敬香祈福。
小鎮的民風還算淳樸,小路兩側被大大小小的餐廳佔據,消費不像商業味過重的古鎮那般令人生畏。老臘肉、臘腸林林總總地懸掛在每家餐廳前,是這裡的特產沒錯了。
在小鎮上吃過午餐,這裡的餐廳很多,價格也蠻公道的,不會給人景區宰客的感覺。開車至五龍溝,從這裡開始只能徒步爬山。原本以為山中會悶熱外加蚊蟲叮咬,事實證明完全是我多慮了。
大大小小的瀑布一路陪伴,「嘩啦啦」的歌聲在山谷中迴盪,聽著就很降溫;賣烤腸的、烤玉米的小攤,源源不斷輸送著香氣;河岸旁有人一邊閒聊一邊飲茶;小朋友們開心的嬉水,就連狗子也能無拘無束的奔跑……天地靈氣、人間煙火在這裡匯集,難怪白素貞在此修行呢。
儘管很久沒有爬山,本以為會是很辛苦的行程,此刻卻完全沉浸在如畫山水中,眼睛都不捨得眨一下,哪裡還會覺得辛苦呢。
今晚要趕回 成都 ,我們選擇在天黑前離開,所以只在後山中「修煉」了3個小時。不知道 青城山 有沒有白素貞,但這裡有我嚮往的生活。下次有機會再來汲取靈氣吧。
我個人認為,帶老人的家庭更適合前山遊玩,而親子遊則比較適合後山。
青城山 交通攻略:
1、自駕線路: 成都 -日月大道一段- 成都 繞城高速公路-成灌高速公路-在 崇義 立交橋從 崇義 站出口離開-彭青路-東軟大道- 青城山 路-景區。
2、 可在 成都 北站乘坐到 青城山 方向去的高鐵,每天有二十多趟車從 成都 出發,平均45分鐘一趟,30分鐘就可到達 青城山 。
3、 市區內有便捷的公共交通,乘公車遊客可以很方便地到達各個旅遊景點,另外市區內的計程車價格也很便宜。
4、在 都江堰 市客運中心乘坐101路(或直接在 都江堰 景區離堆大門處乘坐),到達青城前山,路程30分鐘。
回到城市中,回到熙熙攘攘的煙火人間,一天的城市逃離讓我對 成都 有了更全面的了解。
成都 的夜晚是熱鬧的,這熱鬧裡帶著 成都 熱情的基因,彷彿任何人都能找個令人安心的歸屬感,沒有絲毫的距離與陌生,迅速就能融入其中。
城市中的旅行雖說充滿了打卡味兒,但各人感受不盡相同。沒有來過人,著名景點肯定要走一走,即便來過很多次, 成都 也有一些地方讓人久處不厭。它是座適合慢旅的城市,感受比趕時更重要。
地址:太古里負一樓
交通攻略:地鐵2號、3號線春熙路站。太古里出口
開放時間:10:00-22:30
2011年方所在 廣州 太古匯的首家店開業, 成都 店2015年開業。別看品牌年輕,卻是年輕有為。2019年方所書店被「書店界的奧斯卡」—— 倫敦 書展,評為「全球最佳書店」。這是全 亞洲 書店第一次獲獎。
初進方所,你不會覺得這是一間書店。切割線條的水泥、刻意暴露的通風管,強烈的工業風,但在昏黃柔和的燈光中,並不顯得冷漠或有距離感,彼此融合形成「娘Man」風。
方所是書店,但不僅僅只是書店。書籍、美學生活、咖啡、空間展覽、時裝時尚混合在這一千多平的空間內,它更像一個文化平台。你可以找到一些誠品書店的影子,在實體書店不斷消亡的今天,方所讓人走出家門,享受讀書的樂趣。
有書香,有咖啡香,還有工藝品、飾品甚至服裝等多種品類,方所賦予書店全新的內涵。點一杯咖啡,潛心於紙質書籍的墨香中,城市繁雜這裡卻是安靜的。看書之餘還可以欣賞到文化領域的其他內容,何樂而不為。在這裡可以感受到另一種調性的慢生活。
地址:武侯區武侯祠大街231號
1路、57路、82路、334路、335路、1126路到武侯祠站下車
地鐵3號線至高升橋站下車,步行武侯祠大街600-800米可以到達
門票:50元一張
夏季(5月1日-10月31日)8:00-20:00,19:00停止售票
冬季(11月1日-次年4月30日)8:00-18:30,17:30停止售票
溫馨提示:武侯祠有地下停車場,車位充足,停車還挺便宜的。起價5元/2小時,後1元/小時
武侯祠內紀念的是三國時期蜀國丞相諸葛亮,初建時曾與昭烈帝劉備的祠廟相鄰,在明朝初年併入漢昭烈廟,成為 中國 唯一君臣合祀的祠廟。
除了陵、廟、祠外,武侯祠供奉著劉備、諸葛亮等蜀漢英雄塑像50尊,還有三國文化的碑刻、匾額等。鍾愛三國時期歷史知識的人,一定不能錯過這裡。不過,年輕人來武侯祠,更多是為了在著名的「紅牆竹影」打卡,陽光將竹影「搖曳」在紅牆上,內心立馬開始上演清宮戲。
想快速打卡這片紅牆,就在入園後避開常規路線往左手方向走,穿著白色或者帶有綠色元素的衣服拍照都很好看。我特意來了點與竹林遙相呼應的元素在身上,效果還不錯。
除了「紅牆竹影」,現在正是荷花盛開的時節,把握住一期一會的時機。還有不少古樸的小精緻都很適合拍照,我已經打好樣,就看你們能不能找到了。
地址:青羊區文殊院街66號
交通:乘坐地鐵1號線至文殊院站下,步行771米可達
營業時間:08:00-16:30
文殊院與武侯祠是差不多風格的川西平原古建,它始建於隋大業年間(605年—617年),是國務院確定的全國佛教重點寺院之一,中國長江上下游四大禪林之首。聽著就……佛光閃閃。
都知道文殊 菩薩 是掌管學業與智慧的,院內不然不少青少年,這個時候是來還願的,我這樣想。
不是非要禮佛誦經才來,文殊院中多得是休閒娛樂的地方,事實上,喝茶、麻將是這種 成都 人的生活方式無處不在。甚至還可以住下了,體驗更深層次的精神洗禮。
愛拍照的小姐姐可別錯過這個寶藏地方,好拍又免費。入口左手邊,穿過一個圓形拱門可以看到「紅牆竹影」。雖然面積不大,而且只有單面牆,好在很少有人留意到,不妨礙咱拍出好看的照片。
寺廟的回廊,有很強的縱深感,也是不錯的機位。可以斜倚在一側的門檻或者坐下,「人淡如菊,歲月靜好」的美好一下就出來了。
入園前面對正門左手邊,有很長一面寫著「世界 和平 」的紅牆,這裡拍人像也好看。譬如撐個傘走過。
地址:青羊區祠堂街少城路12號
交通方式:乘坐57路到東城根南街站下車步行504米可達
開放時間:冬季 6:30—22:00;夏季6:00—22:30
人民公園始建於1911年,是 成都 當之無愧的老牌地標,也是 成都 人生活的浮世繪。公園門口有 成都 最寬寬……寬的斑馬線。
喝茶、打牌、搓麻、採耳…… 成都 人的享樂生活在這裡集中呈現。令人羨慕地無所適從。
此刻我坐在鶴鳴茶館中,時間彷彿被偷走了,暖瓶中的水傾斜而出,像是被拉長的時光,茶葉在杯中「雲卷雲舒」像一部催眠影片,加之耳畔不時傳來採耳的「鈴鈴」聲,要不是強撐倦怠,不消一刻就能睡著。「偷得浮生半日閒」已是我的福氣。
地鐵:四號線-寬窄巷子站
公交:51路/62路/70路/93路/126路/127路/163路/340路/文博觀光線/熊貓直通線
開放信息:05:00-23:00
沒來寬窄巷子,就像去 北京 沒登長城,去 武漢 沒登黃鶴樓,去 洛陽 沒去 龍門石窟 ……這種「我來過」的儀式感,咱還是要有的,何況它就在人民公園的附近。
一條寬巷子、一條窄巷子再來一條井巷子這些是寬窄巷子的完整組成部分,井巷子是一條需要走回頭路的巷子,所以遊客會相對少一些。
下午5、6點是逛寬窄巷子的最佳時間。這個時候不會太曬,逛累了可以去看場川劇變臉,看餓了可以把晚餐安排上~吃完晚餐後,還能繼續逛逛夜晚的寬窄巷子,比起白天我更喜愛入夜後的這裡,素雅的古樸又增加了幾分。
雖然如今是商業街,但這裡濃縮了最 成都 的精華,歷史建築鱗次櫛比,是快速通向 成都 歷史的一扇大門。小吃我就不太推薦在這裡吃了,雖然看著蠻誘人的,但想想擺放了一天……
打卡這個橋是無心插柳,當時打車去吃兔兔,熱情的 成都 司機告訴我們,吃完兔兔可以順便散步到五岔子橋去喲。於是,為了避免等位太久而非常早到餐廳的我們,走到橋那邊時還不到7點……硬生生的流連忘返到日落時分。
我看到很多照片是在橋燈亮起後拍的,充滿炫酷的未來感。但我們等不到那時了,一路走著拍著向新世紀環球中心前進。
這個地方是我在機場打車的司機強烈安利給我的,「這是世界第一大單體建築之一」路過的時候,他無不自豪地跟我說。「一定要去逛逛,但是不要在裡面買東西、吃東西,比外面貴。」真是熱心又實誠的 成都 人。
不瞞你說,望山跑死馬,從五岔子橋到環球中心,肉眼可見的距離走了足足1個來小時。到達目的地時距離關門時間所剩無幾。
匆匆地逛了一圈,確實挺開眼界的,裡面不但有商業、購物、美食、劇場、音樂廳,竟然還有一家洲際,更竟然還有連通至屋外的海洋樂園,簡直就是一個小世界。
這地方非常適合遛娃以及遛自己買買買~
美食,是旅行繞不的話題,何況 成都 這樣一座好吃的城市呢。談到美食, 成都 人會驕傲的說,我們這兒隨便一家館子都好吃,不然開不下去的。我常說,我不是愛吃,我是愛吃美食。而在 成都 ,這兩句話等同。川菜的美在於味型多變,同樣是辣卻可以香辣、鮮辣、麻辣、怪味……演繹出多種版本,辣而不燥,油而不膩。 成都 的美食大概可以輕鬆吃上一個月不重樣,令人實名羨慕。
推薦幾家我認為必打卡的餐廳,已幫大家排雷,放心大膽吃。
地址:雙林北橫路117號(高逸酒店斜對面)
交通:地鐵4號線雙橋路站D口步行1.1km
營業時間:11:30-24:00
人均:94元
當地老饕說吃過這家火鍋後你再也不想其他家了,我去了,我認了。火鍋是 成都 美食的扛把子,大型連鎖店的味道不會超過我的預期,所以我更信賴當地人的推薦。
四川 人對於火鍋的熱情就像 廣東 人對喝茶一樣樣的,隔三差五要來一次才行。飯點前到的,已經開始排長龍。他家是 重慶 老火鍋風格,鍋裡每日手工炒製,牛油味醇厚且不油膩,即便吃到最後k也不會發苦,辣度很柔和,這樣辣度會有很高的接受度。
素菜中最推薦鮮鴨血和豆花。別問我為什麼,試過你就知道,鮮鴨油的嫩滑堪比少女的廉價,而豆花簡直就是豬腦的健康替代品,雖沒豬腦香,但也沒豬腦的腥味和超高的膽固醇,卻是一樣樣的口感吸飽鍋底的精華,那滋味,請自行腦補吧,反正我愛了。
以往吃完 四川 火鍋會生出一段時間都不行再吃的感受,但它家,連明天我都當不急,下單就想安排。
地址:十一街4號
交通:地鐵3號線新南門站B口步行640m
營業時間:17:30開始營業
人均:95元
蒼蠅館子在 成都 佔有很高的江湖地位,美食對於我來說,形式是其次,食材新鮮,出品好吃才是王道。拈一筷子有多火?不等位吃不到;僅有7張台,不整晚不停的翻台再翻台,都是側面說明。
我坐下就已經汗流浹背了,原本不打算點奇貓兒的,無奈它是店中橫貨。肉質鮮嫩,連骨頭都可以攪碎,在子薑與兩種鮮辣椒的「圍攻」下,滋味深入骨髓,一口上頭。
乾煸牛肉絲也很推薦,香中帶有嚼勁,肥肉部分最好吃,表面焦化內在香,吃完牛肉我還想把乾辣椒打包帶走。
荔枝花甲是個奇妙的組合,荔枝罐頭與豆瓣醬的結合讓辣味變的溫潤多情,黏稠的醬汁更適合嗦花甲,這道菜下次來了還會回購的。
地址:致民東路28號附11號海大蜀隔壁
交通:距地鐵3號線磨子橋站B2口步行1.3km
營業時間:11:30-14:00,17:00-22:00
人均:89元
這家店給我的最直觀的感覺就是定義了什麼是新派川菜,既傳承了川菜的精髓,辣而不燥,油而不膩,又有不少創新的烹飪手法。並且每道菜的賣相都很「網紅」。
特色烤魚片,有別於傳統整條的烤魚,這個魚片鑊氣十足,無需擔心魚刺問題,它的肉質細滑無刺,並且每一片都很入味,吃起來有種撸串的快感。
裸奔坨坨蝦,小哥哥端上來的時候反覆提醒不要碰,很燙,之所以稱「裸奔」,因為蝦是去好殼的,這個貼心的設置太適合我這種懶人。熱油的刺激與新鮮的蝦肉中氨基酸撞個「滿懷」,鮮香充分釋放。
紙上焗鮮鮑,又是一道很有儀式感的菜,小鮑魚的口感又滑又脆,但我對鮑魚沒有執念,倒是吸收了湯底藤椒味的泡麵成為我的治癒系。
怪味排骨也好吃,怪味一直是我特別愛的川菜味型。其他菜不一一介紹了,總之是可以推薦外地朋友來的餐廳,價格不貴環境也舒適,適合聚會。
地址:暑襪北二街56號1-6號(總府大廈沿街商舖)
交通:地鐵4號線太升南路站B口步行780m
營業時間:7:30-20:00
人均:22元
成都 小吃大集合,而且都很正宗。才吃完正餐的我們又妥妥地幾樣小吃下肚。點的四樣都很好吃,簡直無法取捨!
饊子豆花給鮮滑香辣的豆花增添了酥脆的口感;鐘水餃是肉香與辣椒香的混合,辣沒有吃出幾分,都是香;甜水麵雖比洞子口張老二略遜一籌,但也是好吃的,最後再來一碗冰冰甜甜的醪糟豆花做ending,人生的幸福感瞬間達到頂峰。
地址:草堂北路16號附18號
交通:地鐵四號線草堂北路站B口步行320m
營業時間:11:30-23:30
人均:37元
一種半自助路邊攤模式,我算是開了眼了。拿著盤子放在桌上,這位置算是有人認領了。然後自己拿串串,自己淋汁。汁分為紅油和藤椒兩種,隨意自取。吃的時候先把串串擼進湯汁中浸泡起來,再沾取乾碟,幾種辣椒味型疊加後產生讓人無法抵抗的誘惑。一口串串一口冰粉,左右開工,吃的不亦樂勿。
在成都讓人接踵擦肩不止景區,還有美食。低矮的桌子,狹小的空間,味蕾帶來的幸福感卻被無限放大。買單的時候,小哥告訴我71元,我不可置信的又確認了一遍。感覺自己已經不遺餘力地在吃了,怎麼才人均35.5元……
地址:府濱中路3號
營業時間:10:00-22:00
人均:58元
土生土長的司機小哥向我安利的,離我住的酒店不遠,他說這是附近最好吃的一家店了,還反覆強調,雖然味道不如從前,但也是好吃的,並且每天5點就開始排隊了。
於是我們趕在5點前到,店裡已經坐著幾桌人,我們找了個冰粉攤旁邊的位置坐下。冰粉檔是外包的,種類很多,價格便宜,順手點了糍粑、酒釀兩種,隨便就能秒掉 深圳 12元一份的冰粉。
再來說兔兔,兔兔是現殺現做的(有些殘忍,我選擇不看,但沒能做到不吃(捂臉))必須整隻起點,才能保證兔子的新鮮度,再加上現做,等待的時候會稍微長一些,但是不妨礙邊吃邊等。
紅油滿滿的兔鍋底一端上來我就開始嚥口水,一勺淋起來紅油嘩啦啦往下滴,媽耶~真是一秒鐘都無法多等。並不是很辣,但油香肉嫩,再沾上乾碟,就能辣得過癮啦~
店裡沒有空調,熱氣蒸騰、汗流浹背的畫面令我想起《火鍋英雄》中的場景,或許美食的煙火氣到了 四川 自然而然變成了江湖氣。
吃完時不過才不到六點,店裡店外已經有三五十人在等座了,真的要早去!
如果你是個喜歡吃海鮮的人,我還有以下兩家寶藏餐廳要安利。
地址:凍青樹街88號金殿城停車場左側
交通:地鐵4號線太升南路站C口步行390m
營業時間:12:00-14:00,17:00-23:30
人均:80元
這名字聽著就很接地氣,實際上確實如此,大排檔環境,人均80元,把利潤都讓給了食材。
站在菜市場入口就能看到招牌,一邊是廚房,一邊是撐起的大帳篷,帳篷裡擺不下就蔓延至外面。還好已接近日落,熱潮雖尚未散去,但已不曬,市場收檔,除了住在裡面的居民,來回走動的路人並不多,但無一例外地都會對滿桌海鮮側目。
白灼蝦不用多說,只要食材新鮮、優質,味道自然是鮮甜的,與料碟中稍稍的芥末味也很合拍。白灼小八爪魚又脆又爽口,夏季好伴侶。
地址:吉祥街14號附8附9號
交通:距地鐵4號線寬窄巷子站B口步行790m
名字有點小文藝,但出品則相當兇殘。店裡只有三道主菜,老闆相當專情~~香辣蟹、火爆血旺、麻香美蛙。
普通的香辣蟹是按照一例來定價的,但也可以讓老闆幫忙買個頭更大的螃蟹,這樣就按照斤來計價。香辣蟹的熱潮雖已,但好吃的食物總是受歡迎的。
火爆血旺與普通血旺最大的差別是將所用食材全部過油,這樣滑嫩的豬血又多了焦香的表層,吃起來相當帶感~
麻香美蛙的肉質充滿肌肉的彈性。三道大菜每一道都沒有失手。
酸辣白菜尤其適合作為開胃前菜。涼拌土豆片的奇特味道引人入勝,一定要點。
還有幾個要推薦的小吃,一定要去喲~
地址:文殊院街39號
營業時間:8:30-19:00
開在文殊院正門斜對面,很好找。綠豆涼粉很滑,帶著酸酸的麻辣味,呲溜就滑進嘴裡了。甜水麵甜、麻、辣,比較像是怪味辣。麵條質感粗且硬,一根拎起來有很長,但很好嚼,入口的一瞬間就已經想再來一碗了。
地址:人民中路三段19號
營業時間:8:00-19:30
地鐵文殊院K出口,離老遠看到大長隊準沒錯。這碳水夾碳水的組合真的把我震撼了!餅現烤、菜現拌,鍋盔嘎嘣脆,牙齒一碰就酥掉渣,然後是軟糯香辣的涼粉一股腦襲來。巴適得很~
試了三種,還是涼粉得最讚,夠入味,口感充滿衝突感,讓人久久不忘。
後來去過加盟店,品質略遜。強烈大家去老店,排隊也值得!
很多地方有的連鎖店,可以就近選擇,屬於小吃。鬆軟的蛋餅中夾各種自選餡料,還能雙拼,非常人性化。
吃起來蛋味蠻濃的,屬於不會讓人覺得不好吃的小吃。走過路過別錯過,我個人感覺非必要刻意去找。
寫 成都 美食真的是在自我傷害與折磨,每回顧一次味道,就要拚命嚥幾口口水,恨自己當時為什麼沒有再努力多吃點……突然想到一個成語「樂不思蜀」,我想放在我身上應該叫「樂不離蜀」。
最後,順便推薦一下這次住了兩晚的
位處CBD,交通也很方便,出門不遠就有地鐵。尤其是在這個時期,酒店對於住客的安全考慮得還是蠻週到的,必須掃碼登記才能check in,房間裡也處處貼有「已消毒,請放心使用」的小貼士。
海洋元素從大廳蔓延到房間。房間的天花板是有著切割線條的尖頂設計,燈光昏暗中躺在床上有種睡在帳篷中,還能仰望星光的感覺。
圓柱形的淋浴間巧妙地將浴室與衛生間分割開來。還有一些諸如首飾盒的小設計蠻貼心的。
這次的分享就暫且告一段落啦。成都的慢生活,與我所在的深圳快節奏形成的鮮明對比,正是我流連忘返的原因。旅行是奇妙的,它可以讓你短暫感受別人的生活,或喜歡或不喜歡,然後回到現實中,帶著新的感悟看似一如既往的生活,但新的感悟已經生長在我們身體中,說不定就變成了來日方長的新生活。
遊記目錄1、青城山後山景區2、方所3、武侯祠4、文殊院5、人民公園6、寬窄巷子7、五岔子橋8、新世紀環球中心9、大龍傳承10、拈一筷子11、成都吃客(九眼橋店)12、西月城譚豆花13、鮮知味缽缽雞14、楊廚雄起中和兔15、朋來坊小海鮮(太升南路店)16、蟹蟹時光17、洞子口張老二涼粉18、嚴太婆鍋盔(文殊院店)19、賀記蛋烘糕20、成都希爾頓酒店旅遊資訊賓館索引攻略索引機票索引網站導航旅遊索引郵輪索引企業差旅索引加盟合作分銷聯盟友情鏈接企業禮品卡採購保險代理代理合作酒店加盟目的地及景區合作更多加盟合作關於攜程關於攜程攜程熱點聯繫我們誠聘英才用戶協議隱私政策營業執照安全中心攜程內容中心知識產權Trip.com Group算法公示