成都周邊的寶藏地推薦：邛崍天台山，平樂古鎮，大梁酒莊

成都人從來不用愁週末去哪兒玩，成都周邊全都是寶藏地。1個多小時車程的邛崍，全是好吃的、好玩的，關鍵物價還特別感人。冬季的天台山，可以漫步在無人之路的原始森林，看瀑布流水潺潺，運氣好還能看雪。平樂古鎮的冬天，更有古鎮該有的味道，沒有夏季人群的喧囂，走在古鎮的石板路，在河邊隨便找一家茶鋪，一坐就是一下午，感受這裡的慢時光。大梁酒莊的洞藏，這裡甚至可以親眼看到老師傅們釀酒的過程，原來邛酒的魅力就在於此。冬季的天台山。航拍邛崍大梁酒莊。航拍平樂古鎮。成都的「小檳城」——邛崍鐵花巷。自駕行程推薦。D1 成都--平樂古鎮--鐵花巷--大梁酒莊。D2 大梁酒莊--天台山--成都。一路驚喜的夾關古鎮。夾關原本沒有在我們的計劃之內，只是路上經過，覺得這地兒還蠻有意思的。就把車停在了路邊，進去逛了一逛發現這還真是個好地方。這才是古鎮該有的味道，也鮮有遊客在此駐足。查了一下資料才發現，夾關古鎮至今已有2300多年的歷史，是邛崍歷史上三大古鎮之一，也是茶馬古道最重要的驛站。鎮上有許多民清古建築，秦漢驛道遺址、漢代冶鐵遺址、古橋碑、石牌坊、香崖寺等……是川西的歷史文化重鎮。現在這裡還是一個完全沒有被商業化的古鎮，鎮上住的都是這裡的居民。行走在古老的石板橋上，愜意欣賞水鄉之景；漫步於古街，感受市井的生活氣息；還可以徜徉在十里茶山，大口呼吸新鮮空氣，體驗採茶的樂趣。在邛崍，最常見的小吃就是奶湯麵了。奶湯麵係以新鮮的豬骨、豬蹄、腦花、香肘、土雞燉成香味濃郁，色白如奶的湯，加上煮熟的麵條，配上佐料而成，滑而不膩，久食不厭，老少皆宜的特點，堪稱邛崍一絕。吃奶湯麵必須要配上缽缽雞和泡菜才算一頓完美。缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史，是以陶器缽盛放配以紅油海椒為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片、鴨掌、鴨翅等等拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鮮香的特點。結帳的時候，掛在門口的價目表把我震驚了，我一再和老闆確認這是這個時候的價格嗎？我在成都，已經10幾年沒有吃過這麼便宜的麵了。路過石橋的時候，發現一筐這樣的東西，也不知道是什麼，有人知道嗎？「平樂」一個一聽名字就想來的地方。交通也特別方便，距離成都只有93公里，高速直達。平樂古鎮以鎮區古樸的街區和原味淳樸的川西民風民俗而著稱。在古鎮區內，可以盡情享受都市以外久違的那份古韻和恬靜。剔除了現代文明的浮躁，看到那充滿靈氣的山山水水，花花草草，擁有的是放開心胸，忘記煩憂，縱情山水，任時光倒流……平樂古鎮，古稱「平落」，史前蜀王開明氏時期，平落四面環山的綠色小盆地即因修水利、興農桑而起聚落而得名。據《尚書·禹貢》記載，大禹治水，「蔡·蒙履平，和夷底績。」將穿鎮而過的白沫江用飛沙堰分為「內江」、「外江」，形成一江分三水的獨特格局。到公元前150年西漢時期就已形成集鎮，迄今已經有2000多年歷史了。北宋開寶三年(公元970年)，火井縣治設在平落達二百多年之久，元代後屬邛州直隸州，民國29年(公元1940年)建置平落鄉，新中國成立後沿用此名。1950年鎮、鄉分置，1983年4月撤鄉建鎮，稱平落鎮，實行鎮管村體制，1993年3月更名為平樂鎮，2004年9月，邛崍市實施區劃調整，撤消緊鄰平樂的下壩鄉建制，將原下壩鄉行政區域併入平樂鎮，統稱平樂鎮。平樂自古便成為「茶馬古道第一鎮、南絲綢之路的第一驛站」，在今天的平樂，我們依然可以看到歷史的足跡——九古：古街、古寺、古橋、古樹、古堰、古坊、古道、古風、古歌。平樂古鎮保留著明清時期的古民居，古街兩邊的房屋多數為一樓一底的木結構建築，一般為下層作鋪面上層作居室，體現了濃郁的川西風格。古鎮的古橋樂善橋建於清同治元年，由鄉賢周潼宣、張大賓等人出資修建。七年採石，到竣工整整花了十年時間。橋分七孔，為桃形，總長120米，高16.6米，寬10米，是四川現存規模最大的古代石拱橋。古街：平樂鎮歷史悠久，曾為火井縣治所在地，是古代重要的水陸要道和經商口岸，形成了有別於其他川西古鎮的民居建築樣式和街區風格。作為川西重要的物資集散地、水陸碼頭，為了便於貨物的裝卸和交易，沿江而建是街區的主要特色，其格局呈魚骨狀。33條街道長短不一、曲直有度，街口節點多為碼頭。為了便於買賣和居家，沿街建築均為上宅下店，一般為兩層，木製穿斗結構，青瓦木檐，高低錯落。現存明清建築23.54萬平方米，保持明清古街風貌的街道22條，其規模之大，風格之統一居西蜀之冠。在古街上，還可以品嚐最地道的四川名小吃。邛崍的三大名小吃，奶湯麵、缽缽雞、毛血旺，在古鎮隨便一條街都能找到。這裡夏天的時候，是成都人最愛玩水的地方，冬天略顯清淨了。古鎮上的一條美食街，兩邊全是各種邛崍美食。可能很多人不知道，邛崍也有一條那麼網紅巷子。這條巷子叫做「鐵花巷」，佈滿街道的塗鴉，讓我忽然想起了曾經去過的「檳城」。不得不提的這裡曾是全國首富「奮鬥」的地方。在邛崍乃至全國歷史上，都有濃墨重彩的一筆。鐵花巷主巷1條，長570米；支巷12條，長1290米；合計總長1860米，被天慶街、七星街、花園巷、南環路四條街道包圍其間，這裡原來是一個大田壩，因為地裡佈滿很多煉鐵遺存的凝固的爐渣，被邛崍人稱為鐵屎壩。不知何年何月，人們把鐵屎的名字雅化為鐵花。這些爐渣鐵屎（鐵花）可是非同小可，它們已經有2000多年的歷史，與卓文君的父親卓王孫有關，記載著邛崍歷史上的一段輝煌。據史書記載，趙國卓氏為冶鐵世家，秦滅六國，卓文君的祖父輩遷到了蜀郡臨邛。臨邛地區除了有著豐富的鐵礦資源。它扼守在南絲綢之路的門戶上，地理位置十分優越。漢初，卓王孫以廉價食物招募貧民開採鐵礦，冶煉生鐵、鑄造鐵具，供蜀民和西南少數民族生產生活之用，還經古蜀道（南絲路）遠銷滇黔和南亞西亞，以鐵致富，擁有家僮千人，成為全國首富。西漢以降官府專設鐵官於臨邛，臨邛古城成為漢唐「五大鐵城」。據近代考古證實，現在的鐵花巷周圍，極有可能是卓王孫的大型冶鐵基地之一。那些鐵屎或者鐵花，就是當時煉鐵遺留下來的爐渣。考古報告說，鐵渣面積有500000平方米，鐵渣厚30公分。這相當於70個足球場大小。千百年來，鐵花巷風物以及鐵花巷名稱傳遞著兩千多年的史事，讓臨邛古城名重古今。作為卓王孫冶鐵的歷史遺址，鐵花巷是展示古臨邛漢文化和產業盛況的重要文化地理座標，見證了古代臨邛的繁庶，是文君文化的重要組成部分，是展現文化名城物質、文化底蘊的重點區域。現在的鐵花巷，除了傳承著邛崍的文化之外，現在已經變成了邛崍著名的美食街。雖然已經是網紅了，但是這裡的價格依然還是十分親民。中國酒村——大梁酒莊。邛崍的酒文化歷史悠久，自古以來就有「酒鄉」之稱。來到邛崍，怎麼能不去酒村感受一下它的酒文化呢？所以，我們這次在邛崍的住宿就選擇在這麼一家酒莊裡。「大梁酒莊」是以酒文化休閒體驗為主題的風情旅遊村落，這裡不僅將酒人酒事歷歷再現，還可到大梁燒坊與釀酒師傅一道按照百年古法親身參與體驗釀酒的全過程，同樣可以盛上一罐自釀的白酒存放於山洞之中，三年五載後開罐暢飲感受「地藏老酒」的別樣風韻。大梁酒莊的酒店，也是獨具特色每一個房間都像一個酒桶一樣，然後在院子裡還有一個菜地，種著各種蔬菜。我們這次住的是一個標準間，房間的面積很大。房間裡還有酒準備著，不過需要額外付錢。酒文化廣場上定期於「大梁老戲台」演出與酒人酒事相關的經典劇目，則盡情詮釋著酒文化的博大精深。走進酒莊就有一種穿越的感覺，特別是看到廣場中間的大鼎，彷彿回到里戰國時代。除了我們住的地方，大梁酒莊還有幾間特色民宿，風格又不一樣了。這家名字叫做「心宿」。裡面的裝飾都是淘來的老物件裝修而成。每一件物品，都在述說著歷史的故事。酒莊的洞藏酒很是壯觀，外觀看起來可能不覺得有什麼，走進去才發現「別有洞天」。裡面全部都是這樣一排排整整齊齊的洞藏酒。有些放的比較酒久的，已經看不清罐子的顏色了。在大梁酒莊的作坊，還可以親眼看到工人們現場釀製高粱酒。高粱酒原來就是這麼出來的。九朝會館以中華上下五千年歷史為背景，13個包間，包含春秋、戰國、漢、唐、清等。每一個朝代，都呈現那個時代的歷史文化。在漢代包間，讓你穿越到漢朝，身著漢服的侍女為你煮酒、溫酒。賓客們跪坐於蒲團，在案几之上飲酒喝茶，體驗一把漢代的禮儀及飲食風格。在元朝包間，就好似到了大汗的營帳，蒙古族姑娘為你獻上牛腿、烤羊；在清朝包間，清宮風和格格裝，加上所屬朝代的古典音樂演奏，那真是一次美好的時空穿梭。在大梁酒莊住了一晚上，我們第二天就直接去了天台山。從大梁酒莊到天台山，只有50多公里的距離，不用走高速就可以到達。這個時候也是天台山的淡季，門票也特別便宜，只需要29/人。然後無需乘坐景區的觀光車，自駕車也是可以直接開進景區的，只是需要收20塊的停車費。淡季來天台山的遊客非常少，沿途很多景點和店鋪都幾乎沒有人，我們開到半山腰的時候，看見一個形狀很獨特的石頭，下車發現這裡也是一個觀景台，那個石頭就是「倒靴石」。倒靴石拔地而起200米，寬20餘米，巍然聳起，直指藍天。酷似一支倒置的長靴。傳說，赤腳大仙赴王母娘娘的蟠桃會，酒醉後將靴子遺失在此而形成。大約30分鐘的車程，我們就到了天台山的終點站——正天台。這裡也是一個很大的停車場，如果坐觀光車的華，也是到這裡下車。後面的路都需要步行前往了。正天台這裡就有很多農家樂依然在營業，住宿、吃飯都可以。而且冬天這個季節，價格也是非常感人。我們路過的時候，剛好遇到他們在烤雞，也是客人點的，逛完裡面的景點，出來就可以吃了。雷音寺是正天台的第一個景點，是一個非常古樸的寺廟。「自古名山僧佔多，十分風景屬僧家」雷音寺最初為漢代道觀，唐以後逐漸改為佛寺。明末的時候毀於戰火，到今天，我們依然能從遺跡中推想當年的盛況。現在疫情期間，寺廟並沒有對外開放，所以只能在外面拍拍。從門口的石獅就可以看出，寺廟的歷史悠久。寺廟外面一條長長的走廊，就被成為和尚街。可想而知當年佛教盛行的時候，這裡的輝煌景象。和尚街的兩邊，一到夏天就是觀看螢火蟲的季節。因為靠著河邊，空氣品質也非常好，所以成了螢火蟲最愛的棲息地。原始森林的高空棧道。你能想像傳說在森林高空的感覺麼？這個以前在澳洲就非常火的項目，現在來天台山也可以實現了。11月底是茶花的季節，這個時候上天台山，路邊經常都能看見盛開的茶花。當看見瀑布的時候，就說明已經到了天台山的核心景點——十八里香草溝了。夏天這裡幾乎不可能拍到一張沒有人的照片。冬季來這裡就是包場的感覺。要進入十八里香草溝的話，只有一個方式就是乘坐這種竹筏進入。（竹筏20/人，往返）因為冬天沒有遊客，所以船家也不會一直在這邊等我們。船家說你們回來就在這裡敲幾下鐘，然後他再來接我們。這樣也不錯，體驗了一下最原始的溝通方式。十八里香草溝是一條狹長的山溝。因為這裡香草密集，且大多成片的浸在水裡，所以得了香草溝的美名。同時，溝內還是天台山夏季最火爆的玩水地。夏天的時候，可以體驗水上鞦韆、子母木船、龍拱車、水上爬梯、瀑布攀登等十八種水上運動。不過冬天還是建議不要玩水，掉下去真的太冷了。流淌在十八里香草溝的白龍溪發源於海拔1800多米的原始森林，是金龍河的一條支流，並在「上天台」台地之上匯入金龍河。天台山上最寬的河灘——蝴蝶灘就是由此匯集而成的。每到夏秋季節，蝴蝶灘上總會有大量的蝴蝶繞著遊人上下紛飛，揮之不去。這也構成了入溝前的一道奇景。天台山的瀑布也是最美的一個景，只是冬天水量不大，但是夏季真的超美。這個就是傳說中的水上鞦韆。回程時，景區的人更少了。湖面好靜，藍天和白雲都倒映在水中。粉紅色的茶花也開放了。真的好美。淡季的邛崍，是不是別有一番風味？特別是陽光好一點的時候，不管是在古鎮的河邊石橋上，還是天台山的原始森林裡聽潺潺流水。都能找到那種嚮往的自由生活，當我們厭倦城市生活的時候，不妨開著車出來，逛逛成都周邊的這些寶藏地。