重慶麗晶三天兩夜 酒店本身即目的地
第一次來重慶,我入住了麗晶酒店,這三天兩夜的酒店體驗,成為了我對重慶這座城市的初印象,臨走依依不捨,終於懂了為什麼人們說去重慶一定要住一次麗晶這件事。
果然如詩一樣,巴山夜雨,重慶的早晨濕漉漉的,大雨過後的空氣格外清新,城市在晨霧中影影綽綽。大廳門口擺放著明豔蓬萊松,這裡擺放的花朵四季不同,夏天放荷花、秋天放蘆葦、冬天擺蘭花。就從這裡開始吧,清晨走一走酒店,一起開啟一場關於重慶文化和記憶的巡禮。隨處可見的磚瓦、琉璃、吊腳樓……處處都是對於重慶這座城市的寫意和致敬。
大面牆壁是無聲的氛圍渲染背景板
仔細看,酒店出現的金色牆面呈現斑駁樣貌,古時候宮廷裡會有大面積刷金,隨著時間流逝變成斑駁的樣子,設計師用金箔特意做出的裂紋金漆,令人有如置身帝王家的尊貴感受;
白色的牆壁也不空洞,立體山茶花充滿了動態美感,怒放的花朵從天而降紛紛飄落像一場夢;還有重慶人一看就會心一笑的竹蓆牆面,聽說一入夏重慶人就早早鋪上涼蓆,家人在涼蓆閒坐話家常度過漫長炎熱夏夜。
酒店公共區域的各種裝飾物
重慶兵工廠那些笨重的零部件搖身一變成為莊重的藝術擺件;夏布材質的屏風上雲海沉浮,能看到重慶梯田;牆上掛著的畫作更絕,這山巒疊嶂的一個一個畫面,要湊近了去看,是用辣椒籽和辣椒油做的!一顆一顆小辣椒拼成山城的模樣……
麗晶用生活中那些質樸的、司空見慣的材料用來做裝飾,也可以這樣優雅大氣,這裡沒高奢酒店的盛氣凌人,每個細節都拉進了人和物距離。
這才是酒店服務天花板
酒店服務的上限能做到什麼程度,我覺得來麗晶在這裡擁有發言權。從辦理入住,所遇見的每個工作人員都帶著明媚的笑容,高顏值的小哥哥們搶著來拿行李,管家全程陪同送進房間。會詳細講解房間內的服務、設施,告知使用方法等。
客房桌上放置的九宮格木盒打開放著重慶當地特色小吃,小冰箱裡面的酒水飲料暢飲,天府可樂是重慶西南地區七八十年代風靡一時的飲料,真是又豪氣又浪漫,除了九宮格的品鑑,還有一袋一袋的重慶本地特產零食暢吃,小麻花、胡豆……吃完了第二天還給補齊!住進房間彷彿去了好朋友的家一樣,被盛情款待著。
房間設施齊全,全套馥馬爾洗護用品、山茶花面膜,戴森吹風機,一張卡片上寫著入住時候可能會需要的所有東西,打電話管家會送上門,種類繁多貼心細緻,能想到的和想不到的這裡都有,連烘鞋機都有!我要了蒸汽眼罩、捲髮棒、牙線、指甲刀,忘帶隱形眼鏡藥水藥盒再也不用外賣買,每天能享受免費洗熨3件衣服的服務,還有定製的泡澡體驗……
我也是頭一回見到能提供枕頭菜單的酒店,一排可愛的迷你小枕頭備選!
第一次見到酒店房間內管家櫃的設計,外賣會被直接送到房間的小櫃子,回房間打開櫃子就能拿,自己下單的快遞,管家也會上門來取。保證了私隱的同時,給了客人便利。
早餐能吃到十點半,有地道的重慶小麵攤子,專人點餐,會根據客人喜好,記錄麻辣程度和特殊要求,隨後給一個小麵的號碼牌,熱乎乎的小麵會被送到桌子上。
吃飽早飯也可以去游泳健身,你們猜健身房的服務能好到什麼程度?健身提供的棉襪子都是能帶走穿很久的那種哈哈哈!
重慶麗晶中餐廳 見識川菜的萬千可能
這是入住麗晶的第一餐,也是我遇見重慶美食的第一面,走出電梯,整個人被一隻由25萬顆水晶組成的水晶鳥型樽吸引,側面看著像鳳凰,正面背面看像酒樽,晶瑩剔透的水晶,造型靈動流暢,隆重又華麗。
大包間的牆面用抽象的手法描繪重慶的地形地貌,仔細看能辨別渝中半島、朝天門、嘉陵江長江兩江交匯像鴛鴦鍋一樣。落地窗將重慶的車水馬龍和無敵江景盡收眼底,大圓桌上擺放著驚豔鮮花,桌面上方是一朵巨大銅製山茶花,山茶花是重慶市花。
餐廳的行政主廚介紹說,餐廳是以粵菜為主,哈誰能想到這一餐是這樣和川菜融合的粵菜呢!前菜冷盤就已經讓一個嗜辣者拍手了!
冰盞辣滷鮑魚,這種在青島常見的食材,在這裡可以這樣香辣豐富,這種入味旳感受是用秘製料汁浸泡八小時製作的。
特色夫妻肺片有好吃的牛舌,嗆拌頭菜銀軟絲裡面加入的是涪陵的大頭菜,燉了四個小時豬耳朵軟骨爽脆,看似簡單卻充滿驚喜的涼菜; 山葵琉璃番茄,小番茄掏空後放入清酒和核桃仁,創意無限……
推薦吃到的值得一嘗的菜品:
蒜香嗆拌沙原盅椰皇燉龍魚唇、三蔥爆炒波士頓龍蝦、陳皮欖角蒸藍瓜子斑、渝味甲魚配大油條、芥末香蔥和牛伴片皮雞壽司……柑曼怡火焰乳鴨現場點火,山城辣子雞又麻又辣
請家人朋友重要客人來吃,都是非常體面又豪氣的用餐體驗!
不只是吃飯 我在羅賓斯看美食表演
除了酒店,重慶麗晶的餐廳也名聲在外,連續四年上榜黑珍珠餐廳指南的羅賓斯西餐廳,是重慶地區唯一西餐品類上榜餐廳。不到中午就已經有用餐的客人,很多桌子上已經提前擺好了氣球和花瓣,人們選擇這裡度過自己的紀念日。
餐廳大廳有50個座位,還提供鐵板燒包房,裝修風格保留了經典中式也融入重慶元素,窗子設計獨特,是由金屬絲圍成的生活場景,還原了重慶的往昔和今朝,那種鱗次櫛比的小房子,有火鍋店也有茶館。
用餐之前先來自助沙拉吧自由搭配一盤喜歡的配菜,五彩繽紛的擺盤令人食慾倍增,玉米筍、雞頭米、蓮子、栗子、芋頭、帝王蝦、松茸片,新鮮海鮮、精緻甜品,建議不要貪心一次拿太多哦!因為主菜才是重頭戲。
包房裡,大家圍坐在一起,聽大廚親自講解,看現場烹飪菜餚,這已經擁有了超越美食本身的沉浸式用餐體驗。主廚會根據不同的天氣和環境製作當日菜品,重慶下了雨有點涼,他為我們燉了熱乎乎的老母雞湯,主菜之前用甜橙味的甜品讓食客恢復味蕾,主菜豪氣登場,新鮮的藍寶石蝦、活蹦亂跳的大蝦、主廚引以為傲的帶骨羅西尼牛肉、小戰斧牛排……牛排外焦裡嫩,溢滿肉香。
主廚熱愛烹飪,他興致滿滿地跟大家分享他所用的食材、選擇的調料,很驕傲地分享著他親手研發和調配的過程,他說吃牛排用的鹽叫明前鹽,是用清明前的茶葉熬製而成的。美食帶給我們享受,而廚師熱情滿滿創造食物的過程更打動人心。
羅賓斯驚喜時刻,服務員忽然推著一個小車進來,現場製作了一個栗子蛋糕,給即將過生日的小墨帶來生日驚喜,細密的栗子蓉紛紛如雨落下,全場驚呼起來,小蛋糕新穎可愛,點燃蠟燭,大家一起唱生日歌,難忘的歡聚時刻。
重慶麗晶酒店火鍋主題下午茶
這真是震驚外地人一萬年系列!誰能想到這一鍋濃香滾燙的九宮格麻辣火鍋竟全是甜品下午茶呢?主廚一定是個充滿創意又浪漫的人。麗晶酒店一層的巴廊,有著通透的落地窗,刻著千百朵山茶花的白牆,大廳桌面火爐造型像暖暖火焰升起。近期新推出的火鍋主題下午茶嘗鮮,看我們表演一個生吃火鍋系列!
這一鍋,鴨腸是啫喱做的,用蜜桃果茸和綠茶為原料,口感順滑;滷雞爪是巧克力慕斯做的,表皮的雞爪紋路真的做到了以假亂真!選用的是法國法芙娜吉瓦納40%巧克力淡奶油與巧克力脆脆珠作為原料製作出層次感。
肥牛卷是覆盆子紅絲絨,覆盆子果醬與酸奶調色呈現出漂亮的分層,再切片包裹在紅絲絨蛋糕胚中;鴨血是鵝肝做的,經典法式鵝肝慕斯配樹莓和紅酒,口感酸甜綿密;香菇是生椰拿鐵可可、玉米是香草芒果乳酪、酥肉用米餅蝦滑捲肉丸用了金槍魚泥、飲品也令人難忘,吃火鍋不可少的唯怡豆奶特調的唯怡拿鐵,是我喜歡的重慶味道!
📍地址:重慶麗晶酒店下午茶餐廳巴廊
💰重慶火鍋主題雙人下午茶 388+
兩江吧璀璨夜 這一刻在重慶
在重慶的驚豔時刻之一,是和好朋友們約在了麗晶七樓的兩江吧,我們從傍晚等到天黑,看著城市亮燈,憑欄遠眺渝中半島和嘉陵江的璀璨夜景,將對岸的洪崖洞和重慶的魔幻建築盡收眼底。微風拂面,初夏難忘的浪漫時刻。
兩江吧真的很美,藍光時刻時候,一盞一盞的燭光燈被點燃,亭台樓閣的寫意設計,現代又婉約,每天晚上都有現場樂隊歌手的live表演,可以一直待到凌晨和城市一起入睡。
調酒師為我們耐心調製著每一款充滿山城特色的雞尾酒,大開眼界,在小小一杯酒裡看到沙坪垻磁器口麻花、巫山小山峽壯麗風景、九龍坡黃角坪藝術街、陵榨菜……建築、美食、風景與重慶故事結合使得特調更加鮮活創意,奇特原料的碰撞,帶來奇妙的味蕾感受。
乾杯吧朋友,今天晚上醉在山城!
地點:重慶麗晶酒店7樓