尋「雲南之巔」·覓「大理之情」(內附美食攻略)

尋「雲南之巔」·覓「大理之情」(內附美食攻略)

📍 大理 · 👁 3 閱讀 · ❤️ 64 按讚

“下關風,上關花,蒼山雪,洱海月”大理 四處皆是景

其實對於 大理 ,總不是摸不透爲什麼有這麼多人曾嚮往,而我卻始終無動於衷,但有些事情總是後知後覺,當你離開後,才發現他到底有多美,當你離開後,纔會有無盡的想念,想念曾留在 大理 的風花雪月。

有人說 大理 最美的季節是4月,也有說最美的季節是6月,但對於 大理 本地人來說,他們認爲最美的季節卻是12月,也是旅行者最喜歡的季節,也是 大理 最淡的季節。

12月份的 大理 ,因爲淡季,這裏的商業氣息也慢慢的淡了,曾經 大理 街上的商販,也少了許多。還原了 大理 最開始的時光。

冬櫻花開滿大地,洱海邊上的古樹,更是層林盡染,海鷗這個時節,也都飛回了 大理 ,所以12月份的 大理 ,纔是最美的季節,最適合旅人的季節。

DAY1: 大理 古城——「食」方舟胖子廚房——「宿」方舟沐宅客棧

DAY2: 沙溪 古鎮—— 「食」盡善百年古院餐廳——「宿」方舟沐宅客棧

DAY3:自駕環海公路——挖色海—— 喜洲 古鎮

DAY4: 大理 古城——寂照庵夜遊·「大理古城」

到達 大理 的已是傍晚,我們辦理好入住後,天色已深,恰好的夜遊 大理 的好時機,於是我們準備先逛一逛古城,再解決我們的溫飽問題。

這個時候的 大理 ,靜若處子,安靜的彷彿整座古城都屬於你,少了往日的門庭若市,多了一份寧靜致遠,原來在街上擺地攤的攤位,基本上也都沒有了,留下的 大理 最初的樣子。

我們走在安靜的街道上,聽酒吧傳來的陣陣歌聲,這樣的地方走一圈,人間也值得。12月份的 大理 ,天氣有些乾燥,而且這裏的妖風,名不虛傳,差點把人吹跑,早晚溫差有些大,晚上基本上是大衣羽絨服。

「食」我在大理等你·方舟胖子廚房

溜了一圈終於感覺到餓了,於是開始覓食,寒冷的冬日怎能少的了火鍋,在 雲南 又怎不喫野生菌火鍋,野生菌火鍋是 雲南 的一大特色,推薦,於是我們開啓了覓食之路。

我們在路上看到好大一排字“我在 大理 等你”,充滿了文藝範,這裏有着遠離塵囂的遠 大理 想,後來才發現,這家餐廳居然和我們住宿的地方是一起的,招牌是野生菌火鍋,正好就這家了

餐廳環境餐廳有上下有兩層樓,位置寬敞明亮,找一個靠窗的位置,一邊看着窗外街上來來往往的人羣,一邊喫的火鍋,要是在下一場雪,簡直太美了。

美食推薦我們一行三個人,點了一份跑山雞鍋小份,三個人正好,野生菌類必點,我們點了牛肝菌,蟲花草,竹蓀菌,羊肚菌,雞樅菌,黃牛肝,味道超讚,

火鍋怎能少了鮮牛肉,肉質鮮嫩,味道鮮美,蔬菜也必不可少,我們點了娃娃菜和豆尖

這裏的炒菜也一定不能錯過,菌香牛柳,簡直是最愛了,牛柳香滑可口,在配上淡淡的菌香浸入肉中,入口鮮嫩。

辣味雞雜炒肌肉,超喜歡這道菜,尤其是這裏的雞肝,沒有一點的腥味,味道超讚。

還有炒見手青,菌香炒飯味道超讚,米粒兒顆顆分明,鹹淡適中,香而不膩

小tips:

美食推薦:招牌菜野生菌火鍋,辣味雞雜炒肌肉餐廳名字:方舟胖子廚房建議早一些去,錯開高峯時期,避免排隊「宿」我在大理等你·方舟沐宅客棧

喫完後,直接步行,就可以到客棧了,客棧超級明顯,看到“ 大理 等着你”這5個字,就到了客棧了,客棧位置超級方便,挨着古城門,步行幾分鐘即可達到,交通出行方便。

客棧環境超棒,像極了家的感覺,最頂層像是一個空中花園,種滿了花草,客棧長滿了綠色植被,像是愛麗絲夢遊仙境裏面的綠野仙蹤。

客棧一邊是房間,一邊是戶外公共區域,超級喜歡這個戶外的公共區域,位於客棧的二樓,有一個全是玻璃的大房子,陽光透過玻璃灑進來,曬在身上,暖洋洋,滿是歡喜,冬日的額午後,不妨在這裏來一場超美的沐光浴。

一樓的公共區域, 有一顆超浪漫的 大樹 ,如果下雪了,這裏一定很美,雪花飄落在你樹葉上,風吹過,雪花灑落在身上。

旁邊的座椅,被陽光撲了個滿懷,在這裏喝上一杯茶也是不錯選擇。這裏的採光性超好,幾乎每一處都可以見到陽光。

房間環境房間寬敞明亮,喜歡房間玻璃窗戶下,大大的浴缸,陽光灑滿了整間屋子,滿滿的都是陽光的味道。12月份雖溫度涼意四起,但是在這裏依舊感覺四季如春,陽光照在身上的感覺太舒服了。

小tips:

客棧名稱:方舟沐宅客棧

位置:距離古城門超級進,步行5分鐘即可到達,去各個地方交通便捷

美食推薦:方舟胖子廚房,和客棧是一家店,就在客棧旁邊,步行2分鐘即可到達

「景」最原始的古村落·沙溪古鎮

沙溪 古鎮是 大理 爲數不多的保留完好的古鎮, 沙溪 鎮位於 劍川 縣東南部,距縣城32千米,地處 大理 、 麗江 、 香格里拉 三大旅遊區之間,東南與 洱源 縣交界, 西北 與 劍川 縣彌沙、羊岑、甸南相鄰。

如果看多了千篇一律的古鎮,那不如來 沙溪 吧,來看看這座依然原始的古村落,街道上沒有擁擠的人羣,沒有過多的店鋪,有的只是做活的老人,和 沙溪 的畫中人。

去 沙溪 一定要去這座玉津橋——茶馬古道古橋看一看,原爲鐵索橋,“鐵鎖索江”是 沙溪 四景之一,“玉津”一詞出自清乾隆五十七年。

沙溪 古鎮有很多作畫之人,也不知道是,畫在人中,還是人在畫中,這一風景成了 沙溪 最美的畫面。

沙溪 古鎮有一顆古樹蒼木, 沙溪 的秋天來得比較晚,這顆古樹掛開滿了金葉,像是一顆參天古樹佇立於此,守護着 沙溪 這座古鎮。

「食」盡善百年古院餐廳·明星餐廳

一家明星都經常到訪的餐廳,據說王菲,王王寶強都曾到訪,可以說是 大理 的影視根據地,還有幾部影視作品曾在這裏取景,今天正好路過此店,所以決定今天的晚餐就是這裏了。

餐廳環境不愧是多部影視的取景地,餐廳環境真的超棒,剛進門便是一片花海浸入眼中,像是穿越到了花兒的王國,滿眼綠意蔥蔥和百花齊放。

餐廳的每一個桌子都擺放着一盆鮮花,讓整個餐廳都充滿了活力

餐廳老房子的建築看着已然有一段歷史,在 大理 像這裏依然還保持老建築的房子不多了。

美食推薦大理 冬日怎能少的了湯鍋——6種野生菌土雞湯鍋,寒冷冬日中的一份溫暖,每一份食材都超級新鮮,味道鮮美,雞湯更是香氣四溢,冬天的 大理 ,來一碗雞湯,在合適不過。

百香果煮魚,超級愛喫的一道菜,酸甜口,鹹淡適中,喜歡清淡的朋友一定不能錯過了魚肉超鮮,鮮嫩可口。

雕梅牛肉片,超愛的一道菜,酸甜適口,牛肉超級嫩,裏面還有核桃仁和腰果。

香草檸檬雞,這家店的招牌菜,麻辣口味的,但也只是微辣,絕對的下飯菜,雞肉中浸入了香草和檸檬的香味,味道鮮美。

白族傳統春捲,作爲 大理 的特色菜一定要來一份,外皮是雞蛋做的,蘸料超級好喫

玉米粑粑:超級愛喫,比較有特色的一道主食,有一點稻米的香甜

小tips:

餐廳:盡善百年古院

餐廳詳細地址: 大理 古城人民中段99號

營業時間:10:00——23:00

「景」自駕環海公路——挖色海

在挖色鎮有一片挖色海,超級美,我們驅車沿着環海公路行駛,剛下高速後,一定要準備好你的眼睛,此時的挖色海超級美,遠遠望去,挖色海,像是一座發着光的海島,超級美。

到達洱海邊後,我們的環海之行也將從此開始了,這裏的基本上每一處拍照都超讚,如果覺得某個地方太多,又不想過去等位置,那不如換一個人少的吧,基本上拍出來的效果都差不多,不用在一個地方等太久。

在環海的途中,有一顆 大樹 的海邊超美,也是衆多婚紗攝影拍攝的地方。

往前走,便能看到小普陀。

景「大理喜洲古鎮」的逍遙之行

喜洲 古鎮, 西倚蒼山 ,東臨洱海,在隋唐時期便開始存在了, 喜洲 主要由嚴家大院,董家大院,楊家大院,尹家大院組成,其中嚴家大院佔地面積最廣,產業做的最廣,相傳在那時嚴家的產業已經做到境外,並且是以爲愛國之士,發生戰亂後,嚴家便把自己家的財產捐給國家,爲保國安民貢獻自己的一份力量。

嚴家大院,要去的寶寶們一定要看清楚了,這座纔是嚴家大院的博物館,我們當時打車過去,司機直接把我們拉到另外一個大院,裏面只有幾座老房子,如果要看錶演還要在加收95元的費用,所以我們直接略過了沒有去他帶我們去的這家,每位拉客人過去的司機,應該都會有回扣,司機拉我們進去後,車停裏面半天沒有出來,直到我們走出售票口,他才挪動車出來。

這座建築有沒有民國時期的感覺,此處拍照寫真位置極佳,尤其是情侶,一邊站一個,緩緩走來

這裏應該算是 喜洲 的網紅地了把,要是早半個月來纔對,那時油菜花開的正旺,但依舊很美,就這樣在草叢紅肆意奔跑,油菜花中都會有一條小路,切記要破壞花草喲。

「景」長滿花兒的寂照庵

直接坐車到蒼山國家地質公園,沿此臺階一直向上走便可以,步行半個小時即可到達,但由於是上坡路,還是會耗費一些體力,但是有一條小路,可以少走一些彎路,在走完臺階後,再往前走一小段路,便可以看到一條上山的小路,偶爾有人從裏面走過,當時因爲擔心安全問題,所以走了大路。一路上灌木茂林,路邊開滿了野花,時不時還會有小松鼠竄過,一個天然的大氧吧,如果有體力可以走一下,之前查攻略是可以直接開到寂照庵的,但師傅說不可以開上去了,如果體力不行的朋友,一定要提前看好是否可以直接開到寂照庵門口。

半個小時後終於到達門口了,不知曾幾何時,成了網紅地,一個這麼清新文藝的尼姑庵,任誰看了也有留下來的衝動,看來每個女孩子都有一顆文藝的心。

踏入寂照庵後,被這裏的花花草草所折服,滿院子的多肉,把整個寂照庵裝飾的像一個花精靈脩煉之地。庵內不大,總共兩個院子,一個小時就可以逛完。

如果餓了,這裏也會提供午飯和晚飯,午飯在11:30左右,晚飯在5:30左右開餐,20元一位素齋,喫多少打多少,但是不能剩飯哦~

一場風花雪月之行結束了

亦是結束,亦是開始

我們下一站再見

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