這小城靠「擺拍天堂」火出國外，我卻更愛真實的它

不管是蝦苗做醬，還是海瓜子去殼熬油用於白灼海鮮時調味，讓時間來主宰風味，或許就是與海洋做了這麼多年朋友的霞浦人，最高明的智慧。

參考資料：當一個縣城成為「擺拍勝地」，人物，2021-12-27

鮮味，閩南味，家常味，霞浦的美味，海上來，饕餮行星,2017-4-24