好吃好看更好玩！火熱夏季，福建古田這裡真火爆

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炎炎暑假，哪裡避暑？

來福建古田黃田鎮

盡覽閩山閩水一線美景

品嘗可生食的馬蹄筍

欣賞鄉村油畫師們帶著泥土氣息的畫作

打卡聞名於世的鄉村故居博物館「金翼之鄉」

不僅好吃好看，更好玩！

7月20日，第三屆馬蹄筍豐收暨農民油畫文化節在古田縣黃田鎮精彩開幕。來自福州、南平、古田等地及省內外鮮筍採購商、鮮筍加工從業者、油畫、攝影愛好者等數千人，齊聚這座閩江邊的秀麗鎮村，品山林奇珍——馬蹄筍，賞農民藝術——油畫，共赴一場秀美鄉村的味覺與視覺盛宴。

黃田鎮黨委書記陸德亮介紹了「馬蹄筍」與「農民油畫」兩張名片。並向各界朋友廣發「看金翼、遊閩江、賞油畫、品馬蹄筍」英雄帖，請大家共赴黃田，在鮮筍的脆甜與油畫的質樸中，感受這裡獨特的風土人情。

黃田究竟有何亮點呢，小編先替大家打個前站？

打卡首站：黃田馬蹄筍

黃田鎮，位於福建寧德古田縣的最西端，地處閩江畔。這裡年平均氣溫20攝氏度上下，無霜凍、高濕潤，為馬蹄筍提供了得天獨厚的生長環境，造就了以筍肉瑩白、質地脆嫩，清甜爽口而聞名的黃田馬蹄筍。不只品質出眾，口感極佳，產期每年4月到11月。

黃田馬蹄筍鮮食最佳，涼拌口感近於荸薺，烹飪焯水後又有茭白與涼薯的甜脆，不但味美，更富含人體必需的18種氨基酸和可溶性糖、蛋白質、有機物、多種維生素以及磷、鐵、鈣、抗壞血酸等成分，為A級綠色食品。黃田馬蹄筍最受歡迎的家常烹飪方式就是白灼和清炒，看似清淡，卻能讓人一口驚艷。

打卡第二站：金翼之家

從高鐵古田北站出發，5分鐘車程便抵達青山環抱中的「金翼之家」。金翼之家佔地280畝，是人類學、民族學、社會學家林耀華先生的故居。建築規模龐大、木雕精美，極具我國清代閩中建築特色，是《金翼》中黃村的原型地，也是北大、清華等20多所知名高校人類學、社會學的教學研究基地，被譽為一間以村落民宅為形，得天獨厚的「行走的課堂」。

打卡第三站：雙坑農民油畫村

黃田鎮雙坑村的油畫產業頗具規模，全村專業油畫從業人員有300多人，年銷售額達4000多萬元，通過建設油畫展廳、油畫創作基地、油畫公園、油畫一條街，獨具特色農民油畫扮靚村貌的同時，也富裕了村民。無論是主題牆繪，還是農戶家裡的小品，每幅油畫都出自一手畫筆，一手農活的農民，也因此自帶樸拙與泥土氣息。當很多習以為常的生產生活場景，通過畫布上或濃烈或靜謐的方式呈現出來，立刻變得極富感染力。

還有水蜜桃，油萘

糍粑、豆花各種鄉土美食

最不能錯過的，當然還是脆甜的馬蹄筍

又美又甜 快來古田

帶上你的背包 來一場說走就走的旅行

看金翼、遊閩江、賞油畫、品馬蹄筍

當一個有「食」亦有「識」的城市特種兵！