哈爾濱最牛的餐廳:由上世紀鐵路站房改建,已成不可移動文物
哈爾濱是東北地區重要的大型城市,歷史給這座城市遺留了很多古蹟,所以在哈爾濱可以看到充滿了歲月氣息的歷史文物。在哈爾濱有一家特別不一般的餐廳,是由上個世紀的老火車站站房改造而成,並且還被列入不可移動文物名單中,似乎覺得有點不可思議吧?
正常情況下餐廳都是用於就餐消費的,屬於典型的商業特色地方,可是在這裡卻不一樣了。這是一座始建於1930年的老火車站站房改建而成的俄式餐廳,看著就能感覺有一種與眾不同的氣息。歐式風格的建築物與設計與中式的點綴讓這種餐廳環境充滿了藝術之美。
松花江是哈爾濱乃至黑龍江的母親河,也是最重要的幹道河流之一,在哈爾濱市區的松花江南岸就有這麼一座名為江畔餐廳的特色餐廳,剛開始我還沒有注意這是餐廳,只是被這種頗具歐式特色建築物所吸引,餐廳的名字並不是那麼的特別顯眼,走進一看才發現是一家餐廳,於是想感受一下這餐廳環境,於是當天晚餐就選擇於此了。
上個世紀中葉這裡就已經是中東鐵路線松花江站的站房的組成部分之一,如今現存的這一部分作為文物保護了起來,並成為哈爾濱市一類保護建築。後來經過保護與修繕並得到限制性的開發,也就是現在我們所看到的江畔餐廳了。這家餐廳以俄羅斯建築風格為主,難怪會有歐式的氣息呢。
山野君剛剛說了這是哈爾濱市最牛的餐廳,因為這個建築物是哈爾濱不可移動文物,所以此餐廳自然而然也就成了不可移動文物了。江畔餐廳占了古建築的光,成為哈爾濱市最具特色的餐廳,完全可以用「最牛」餐廳來稱呼它了。
這家餐廳最牛之處不僅僅是因為它成為哈爾濱市不可移動文物遺跡一級保護文物,還有一流的觀景視角與絕佳的就餐環境。比如說觀景效果方面,坐在室外餐桌上可以欣賞到壯觀而美麗的松花江風光,可一邊就餐一邊欣賞美景,這樣地段與視角實在是太牛了。
在江畔餐廳內雖然看不出是上個世紀老鐵路車站改造而來的,但是從格局與設計來看這與上個世紀的車站佈局很溫和,特別靠門這邊的視角,絕對是很久以前的老火車站改造而成的。
這個樓上餐廳是兩個包廂,二樓這個位置以前應該是特色候車室吧?大概相當於現在的豪華專列候車室。在這中具有歷史文物價值的餐廳裡就餐,感覺真的很有意思,山野君非常喜歡這種感覺,所以就分享給大家了。
說實話來這種文物級的餐廳,吃什麼已經不是那麼的太重要了,要的是這種環境與感覺。故而,山野君就隨機選擇了該餐廳特色的菜譜。我覺得在不可移動文物上修繕而來的餐廳裡就餐非常有意思也很有感覺,你們覺得呢?
東北燒烤是哈爾濱特色之一,該餐廳雖然小資與文藝,卻很接地氣。將東北飲食特色納入餐廳的菜譜中,無論是外地遊客還是當地市民都能感受到屬於東北特色的飲食文化。
肉糕是哈爾濱美食之一,關於這道菜山野君其實也不是很了解。只知道它的味道跟午餐肉很相似,但是比午餐肉更好吃更新鮮,所以哈爾濱肉糕還是值得去品嚐一番的,看到高顏值的賣相就知道口感不錯了。
夜晚下的江畔餐廳更具有歐洲建築的味道,餐廳規模不大,但頗具特色。畢竟作為不可移動文物,這餐廳還是很值得來打卡,無論吃什麼東西似乎已經不是那麼的太重要了。在哈爾濱將這種餐廳列入不可移動文物、且還有這種環境、地位位置與觀景視角的餐廳實屬難得,所以說它是哈爾濱最牛餐廳,應該沒錯吧?