橫跨歐亞的土耳其

📍 伊斯坦布尔 · 👁 1193 閱讀

2023年申根簽異常地難約,法國的最快可以約在一個月後,後來要到一個半月後,德國約到10月份,也就是4個月後。冰島比較小眾,如果去其他城市簽,2週後可以約到。美國約到年底了。而最新的消息是9月、10月一些時間段的美國面簽又取消了。疫情3年壓抑太久的走出去的願望在這個暑假爆發,而這次走不出去的原因是目的國的簽證能力。

土耳其的簽證是一股清流,不需面簽,沒有資金要求,只要在使館網站上填報繳費,幾分鐘簽證搞定。這一定是未來簽證的趨勢。

疫情造成的中國直飛國際航班鳳毛麟角,土耳其居然是這稀缺的直飛航班之一。南航每週一班直飛,價格親民,飛行時間短。

打開土耳其的旅行攻略,負面的資訊居多。「計程車漫天要價」「擦鞋騙錢」「外國人與當地人不同價」。放棄了計程車,買張公車卡,打開翻譯軟體開啟土耳其之旅。

在伊斯坦堡住3晚,必須找交通便利的飯店,網站上的飯店標註有機場巴士,可是距離多遠是個謎,不想冒險,選擇了機場接送機服務。後來發現這個決定是對的,拖著大行李在大陡坡上找路是件不好玩的事情。

清晨到達獨立大街,沒有困倦的感覺,從擁擠的飄滿烤麵包香氣的小巷子裡走出來,豁然開朗了。陽光透過清澈的天空落在遊人的身上,溫暖卻不燥熱。迷人的身材和陽光一樣的笑容讓整個獨立大街充滿青春歡快的元素。在伊斯坦堡的4天裡,除了各種標誌性建築和清真寺提醒我這裡是土耳其,除此之外,彷彿置身歐洲的某一個國度裡。

獨立大街是最繁華最時尚的街區,這裡有著名的糖果店Hafiz Mustafa,雖然精緻的裝飾遠勝過食品本身,還是忍不住選一款外表沒有糖漿的品嚐,結果還是太甜膩。這裡最好餐廳zubeyir ocakbasi深藏在小巷子裡,卻擋不住食客們導航而來。街上,像變魔術一樣售賣霜淇淋的攤主用霜淇淋為道具牢牢吸引住眼球。光彩奪目的土耳其民族風格的首飾店裡,各種廉價的首飾設計精美,琳瑯滿目。青春時尚服裝店大大的logo顯示著她的霸主地位。而小角落、不起眼的cetin doviz螢幕也是遊人的最愛,這裡的匯率即時變化,一條街上有10多個這樣的換匯小店,每一個店的價格不同,可比機場的價格好太多了。整個土耳其,伊斯坦堡是最具國際化的城市,但是偏偏在這裡,信用卡不普及,現金為王孕育了火紅的換匯生意。土耳其里拉對美元匯率2021年下跌約44%,2022年下跌約30%,2023年上半年約20%。貨幣貶值和嚴重的通膨,使土耳其國內物價開啟了「坐火箭」模式。2023年8月CPI較去年同期上漲58.94%。所以飯店或民宿房租多數在700人民幣,公車車2.6人民幣,餐廳每人80人民幣左右,普遍比國內高。而2020年與人民幣1:1的匯率,反而物價比國內低。

獨立大街盡頭的塔克西姆廣場,我們被導航指引的團團轉,警察們也和導航app一樣,不同人指不同的方向,只怨車站在多出口的地下通道中,把導航都誤導了。費盡心思的找車站,讓我們來土耳其的第一天充滿了探險的味道。

車站離藍色清真寺很近,遠遠的已望到藍色的穹頂。傳音塔像六名衛士又像六枚火箭矗立護衛在清真寺的周圍。然而大多圖片上只能看到4根,她象徵著伊斯蘭的6大信仰。藍色清真寺又叫蘇丹艾哈默德清真寺是由石頭累加建造,內部由藍白瓷磚做裝飾所以俗稱藍色清真寺。另有260扇彩色小窗,土耳其的書法及精美的地毯裝飾其中,聖潔、寧靜、典雅、唯美。清真寺每天在固定禮拜時間只對教徒開放。其餘時間可以參觀,但女士要戴頭巾進入。

清真寺的對面是更著名的東正教、天主教、伊斯蘭教三教聖殿------聖索菲亞大教堂。從西元537建立開始的1000年裡,一直是世界最大的教堂。是拜占庭式建築典範,曾經教堂裡的聖物被其他教派移走,教堂裡的裝飾物被灰泥覆蓋,1935年重新恢復她的本來面目並改為博物館,2020年又改為清真寺。看到長長的隊伍,就知道來到聖索菲亞大教堂了。這裡進門的規格比藍色清真寺高------有安檢。進入教堂裡面,太震撼了,55米高的穹頂下方有一圈玻璃窗圍繞,四周牆上是彩繪玻璃窗,牆壁上既有聖母、基督的像,也有伊斯蘭的金色書法裝飾,每面牆,每扇窗,每道門都精心裝飾。教堂內地毯厚重,大家不約而同的靜坐在藍色的地毯上,這個體位更適合仰望穹頂,穹頂中央是伊斯蘭文字,文字下方是精美的圖案。一個個環形的水晶燈從頂上吊落下來,給古老莊重的殿堂增添了現代時尚的氛圍。女士的禮拜堂在另一個空間,那裡遊客很少,與主廳有矮牆分隔,這裡的牆壁上鋪貼著不同自然花紋的大理石,與主廳相比較為樸素。光線不強,非常安靜。女信徒穿著黑袍和頭巾分散在不同地點誦讀經文。

聖索菲亞大教堂的後門正對著老皇宮------托普卡帕宮。這裡曾是奧斯曼帝國蘇丹的官邸和主要居所,為世界十大皇宮之一。1459年建造,擁有4個庭院,能同時容納4000人居住,瀕臨馬爾馬拉海建於山上,臨海的部分有長城樣的防護牆還依稀可見。

第一庭院參觀衛隊的樂隊排練室、浴室

第二庭院白碑、議政廳,後面是正義之塔,還有博物館和後宮

第三庭院左邊是覲見大廳,右邊是圖書館以及珍寶館和清真寺

第四庭院是宮殿和娛樂場所

托普卡帕宮最高建築是正義之塔,其他建築圓頂為主,建築之間有迴廊相連。

離開托普卡帕宮跟著人流很快就能見到耶萊巴坦地下水宮。西元532年,為避免乾旱和戰爭導致的水源緊張,建造了可容納10萬立方米水的地下水庫。而這僅僅是伊斯坦堡地下水宮之一。令人驚嘆的是,這不僅是一座普通的水庫,還有一個極具藝術氣質的宮殿。336根高達8米大理石支柱支撐著宮殿,這些支柱並不簡單,柱體兩端都雕刻了精細的紋飾,宮殿也是拱形設計,十分考究。這些石柱據說均是從神殿遺址中搬運過來的。其中最著名的是兩個壓著女妖美杜莎頭像的石柱。一個頭朝下,一個側臉朝下。另一個佈滿眼睛的石柱,時刻睜大眼睛守衛著地宮。地上的水汽在穹頂上聚整合水滴,又下落到水池中發出空靈的水聲,配合暗紅色的燈光和水汽中人影重重,神祕籠罩著水宮。

我們慕名來到大巴扎,離地下水宮也只有幾站路。這個市集並不陌生,像極了我們的小商品批發市場,琳瑯滿目並沒有獨特之處。前一天在藍色清真寺對面的土耳其本地快餐店tarihi saltenahmet koftesici吃到了正宗的土耳其菜,牛排、烤辣椒、優格、湯,價格非常實惠。今天在大橋下面的餐廳吃烤魚套餐價格昂貴,不過餐桌臨海,風景獨特。

馬爾馬拉海上的王子島是我們第二天的行程,共分四島,我們選擇在第三島下船,坐旅遊小巴繞島一週,島上居民不多,遊人也少,居住在這裡的人很悠閒,島上沒有汽車,只有電瓶車是最現代化交通工具。中午吹著海風,在海邊餐廳午餐。餐後再次乘船到王子群島中最大的島------第四島。與第三島風格迥異的第四島人氣很旺,頭頂炎熱的太陽,蛇形排隊坐專車環島遊,沒想到的是居然要排1個小時,人多車少,排程能力不足,大家沒有怨言,默默的等候。島上路窄人車共行,女司機吆喝著擋路的行人,被責怪的路人報以歉疚的微笑,場面非常和諧。碰到熟人她還會邊開車邊與路邊的人聊上幾句,工作不僅是養家餬口還是享受生活的一部分。20分鐘後回到出發站,在路邊喝一杯鮮榨的橙汁或自製的霜淇淋沿著海邊看海鷗飛翔。下午,回程的船變得擁擠了,當地人牽著寵物,推著腳踏車,提著各式各樣的包裹從島上返程。天上白雲朵朵,碧海藍天,遠處的電視塔、藍色清真寺、新皇宮清晰可見。最矚目的是山上巨大的土耳其國旗。在土耳其,國旗隨處可見,甚至幾天後,在費特希耶跳島遊的表演中,年輕小夥從山崖上跳水,出水時也高高舉起了國旗。這份對國旗的愛是由衷的。

第五天飛到伊茲密爾,此後的行程舒適了,全部自駕。

租車的費用比較高,avis伊茲密爾租車安塔利亞還,雪佛蘭suv,8天1萬多。

伊茲密爾機場的avis沒有其他顧客,已經在avis網站上訂了車,可是門店未通過,只能換車,辦理手續長達30多分鐘。拿到車開啟導航直奔阿拉恰特。高速路車少且免費,一個小時左右下高速。途經切什梅,車拐了個彎開到了這個海邊小鎮。這裡沙灘細膩適合游泳。

小城阿拉恰特多是民宿,飯店的標識不明顯,房子一個挨著一個,門前的鮮花是不可少的。交流並不順暢,老闆沒在,看門人透過電話認真的與老闆核對著我們的資訊,其實一共也只有8個房間,中國人只有我們,一看就知老闆業務不熟練。房間很簡陋,是我們這次行程中價格最低的。出門就是各種餐廳,選了人氣最旺的快餐捲餅,果然味道好。天色暗淡下來,白天冷清的街道突然沸騰了,彩燈高懸,小鎮的人都聚集到餐廳、酒吧裡。小巷子縱橫交錯,本來很窄的小路上被商家擺上了餐桌,人流繞著桌子前行。小巷的盡頭有個清真寺,似乎是個分水嶺,燈和人在這裡都消失了。

一個很大很有氛圍感的餐廳藏在清真寺的不遠處,然而被遊人忽略了。這裡沒有喧鬧,喝著飲料看各式各樣的貓在餐廳中穿梭,看到食物也會有狗跑過來,牠們好像很有教養,絕不會自己搶食物,只默默的在你的周圍像是無心的閒逛。如果給的食物是牠可口的,也會允許你去摸摸牠。不過牠們之間是互不相讓的。土耳其是出名的愛貓的國家,你在提款機上操作,牠會站在上面監視你。太陽照在窗臺上,牠會跑到上面睡懶覺。最有趣的是我們飯店的院裡有隻小奶貓,對人很友善,不知道牠怎麼得罪了另一隻院裡的大貓,那隻大貓見到牠就發出恐怖的聲音,有時偷偷藏在花盆後面偷襲小貓,小貓被牠捉住叫的很可憐。我跑過去把牠們分開,小貓懂得了我的善意,跑到我的房間中,跳到床上躲避老貓,見到遞給牠的食物會立即拿爪子湊在鼻子上聞,可是多半牠不吃。透過窗戶看憤怒的老貓在窗邊走來走去,當聽到外面老貓憤怒的叫聲,小奶貓縮到被窩裡。可是我也只能保護牠一個上午,不知道牠現在如何。

清晨,小巷子又恢復成本來的樣子,昨日的繁華如夢一場。

以弗所是座古城,離阿拉恰特2小時車程。導航精準的把我們帶到飯店。飯店大門沒開,上面寫著入住請打電話,這實在讓人疑惑。我們將車停在門口等候,有人過來說不是這家店,應該再走一段路,飯店的名字沒有錯,怎麼回事?正在納悶,一個人開車過來給我們帶路,跟著他在小巷子裡七拐八拐,到達同一個名字的另一處飯店。飯店設施完備,房間漂亮,還有mini泳池。大堂經理忙前忙後熱情招待,讓人有賓至如歸的感覺。

以弗所位於塞爾丘克附近,是西元前10世紀由雅典人建造的五大羅馬古城之一。憑藉海上貿易盛極一時。遺址總長2公里,目前僅僅挖掘了一部分,很多細節和龐貝相似,比如地上的車轍、浴室、妓院、音樂廳。儲存最完整的是塞爾瑟斯圖書館,曾經藏有1.2萬圖書。古希臘詩人荷馬、思想家亞里斯多德等大學者都曾在這裡學習和講學。阿耳忒彌斯神廟就在以弗所,曾是古代世界七大奇蹟之一,被焚燬後只剩幾根柱子。世界上最早的沖水廁所在這裡能夠清楚看到。

收費的考古博物館裡,雅典人的公共浴室完整的呈現,牆壁上的壁畫,馬賽克,壁爐清晰可見。

我們住在聖約翰大教堂遺址不遠處,步行10分鐘即可到達。大教堂西元六世紀建,聖約翰教堂曾經是東羅馬帝國最大的教堂,據說聖約翰曾來過以弗所兩次:一次是與聖瑪利亞,第二次是在西元95年臨死之前寫《福音》的時候。信徒為了紀念約翰,在他的墳墓上建造大教堂,成為朝拜的聖地。教堂後面阿亞索魯克城堡(Ayasoluk Castle)儲存的比較完整,可以俯瞰塞爾丘克。夜晚,老城中路燈昏暗,只有餐廳裡燈火通明。

去棉花堡的路上很像中國的普通鄉村,一塊塊農田,樸素的村莊和不平的小路。入住維納斯飯店是整個行程中價效比最高的。帶客廳的套房人民幣862與以弗所的標間一個價。離棉花堡景區僅10分鐘的車程。在這裡終於吃到了地道的中國菜,土耳其菜系很好吃,以至於喜歡在世界各地開餐廳的中國很少在土耳其經營。

棉花堡辨識度很高,巨大而潔白的鐘乳石覆蓋在梯田上。沒有水的山體是牛乳色的,有溫泉湧出且岩石低凹,則在鐘乳石上出現一池綠色的水。車直接開到山頂,省去爬山,直接下山看景本來是件享受的事情,不過光腳踏著鐘乳石下山,還是很考驗的。按理說每天大量遊客的行走會把石頭磨平,可是不斷冒出的岩漿會重新沉積在岩石上。每天人與自然就這麼博弈著。越向山下走,人越少,石頭越白,溫泉的水越綠。忍耐力強的人就能看到山下別人看不到的美景,這是用耐力換來的。這個類似雪山卻不是雪山的棉花堡就是這麼與眾不同。

為了尋找特洛伊城,傍晚再次進入棉花堡,裡面一片寂靜,只有希拉波利斯遺址遠遠矗立在山坡上,循著光亮又走到下午的位置,棉花堡變得灰白,山下點點燈火像星星般忽明忽亮。清晨,在遊人之前,我們再一次來到棉花堡,從山下換個角度往上看,太陽剛剛升起,棉花堡經過一晚的自潔,白的更加純潔。

費利希耶是著名的滑翔傘勝地,從2000米高空俯瞰土耳其碧藍的死海,突然的一個轉彎,一個急速下降,在刺激中尋找樂趣。不同顏色的滑翔傘飄浮在天空,給死海增添了一道別樣的風景。

跳島遊是另一個費特希耶特色活動,10點坐船出發,到不同的小島上或游泳或潛水或散步。這裡果凍一樣晶瑩透明的海水浮力大,在海里與魚群賽跑,看水手高臺跳水。吃船上免費午餐,還能和泡泡一起蹦迪。

晚上去魚市點個海魚現場烹調。聽快樂的土耳其鄰座忘情的與小樂隊合唱,這個城市可以驅散煩惱!

沿著土耳其最美的D400沿海公路從費特希耶開往安塔利亞,安排逆時針遊的優勢凸顯出來,沿途風景無遮擋,從一馬平川再到盤山公路清澈純淨的海景盡收眼底。在卡什段山路的轉彎處,最美麗。從王子島沿途看馬爾馬拉海的美,是依託陸地上的土耳其建築與之相呼應。從費特希耶高空上帝視角看到的死海是一顆巨大的藍寶石,從卡什看到的群山環抱中的地中海,藍色是她的主色調,由遠向近又分為深藍、碧藍、淺藍、藍綠、沙灘白。幾艘快艇從白色的沙灘前快速在淺藍色海水中劃出優美的曲線後駛向碧藍處,像藍色絲綢上面點綴的白色花紋。白色的Kaputaş海灘被列為最美麗的海灘之一。

這裡的民宿很像切什梅,車在狹窄陡峭的山坡上繞來繞去,民宿的外觀不大,在相對開闊的區域有個公共停車場,三層小樓很別緻,店主帶我們熟悉環境,套房有個小小的廳,裝修很用心,屋頂大大的露臺既是吃飯的地方又是觀景的絕佳地點。出門沿著大陡坡下到海岸餐廳就是海濱浴場。沒有沙灘就直接躺在餐廳的沙灘椅上,聽著音樂吹著海風。傍晚,在落日時分登上露臺,天空被白色條索狀的雲分隔成一塊塊,太陽已經疲倦,收住了耀眼的光芒,帶著最後紅霞從我們途經的山邊下落,餘輝散落到的音樂廳遺址上。不知什麼時候月亮悄悄爬上來,待紅色退去之後,星星成為主角。躺在露臺沙發上看星星是最愜意的事。

旅行的最後一站是安塔利亞。從卡什驅車3小時,我們直接將車開到安塔利亞博物館。博物館外觀平平,館內陳列著古希臘古羅馬眾神的雕像,號稱「萬神殿」。每一尊造型各異,服飾精美,並配有中文解說器,以便細緻瞭解文物的內涵。同時也展出配有神話故事浮雕的貴族石棺。這些文物均出自於安塔利亞地區3個古代文明地區的古墓中,具有極高的考古和藝術價值。

我們住在老城區裡的公寓中,毗鄰民居和清真寺。開啟窗簾可以看到居民家的陽臺,早晨5點就被誦經聲叫醒。這樣的飯店也有一個10米的小泳池,但也只是裝飾。路上車很多,很繁華,我們步行去市中心吃烤肉,價格明顯比其他地區便宜。第二天,探訪阿斯潘多斯古城,是現存羅馬時代劇場建築中儲存最完好的一處。這個建於西元二世紀的古劇場,至今還經常舉辦音樂會。觀眾席最上面有一條走廊通道,裡面是一座座圓拱門,它不但起到一個支撐的作用,還能讓聲音在走廊裡產生迴響,從而產生立體聲的效果。北京鳥巢的設計師還參考古劇場的設計,安排了觀眾疏散口。而當年的演出票也相當有趣,比如用動物的骨頭雕刻成小貓小狗,或者用金屬和皮革等等,不同的材質代表不同的座位檔次。劇場背後的小山上是阿斯潘多斯古城,遺址已殘缺不全,從這裡可以俯瞰古劇場全貌。

安塔利亞是座海濱城市,2天以來沒有見到海,開車進入最繁華的市區,將車停在中心地下停車場,買了普通卻非常好吃的霜淇淋沿海濱散步。這裡應該是安塔利亞最有情調的地方,海濱一側是大海,一側是餐廳,晚餐時間尚早,在城市的小巷中穿行,遇見一座漂亮的清真寺,已經到了下班時間,我們是最後一批客人,裡面居然有考古遺址,清真寺就蓋在考古遺址上方。這裡的餐廳每家菜系不同,選了海鮮餐廳,點了老闆推薦的巨大海鮮拼盤。在土耳其的最後一天,選擇去商場逛逛。商場頂樓也有快餐廳,完全本土的風味,菜品很多,像自助餐一樣的檯面,選菜放入盤子到收銀臺結賬。不知不覺拿了很多菜,價格實惠。

對土耳其旅遊的印象:景點眾多,有豐富的歷史古蹟,土耳其人友好。在我們最後一天從安塔利亞2號航站樓去1號航站樓2公里的路程,沒有公車也沒有計程車,只能靠雙腳走,走到半路,馬路對面的小巴主動停車招呼我們,跑上車語言不通,司機只說1號,我們就明白了,他主動拿出礦泉水來給我們,到目的地給他小費也不收,是個活雷鋒。整個行程中求助了很多當地人,或問路或問事,每個人都熱情幫助。以上這些行程,14天比較寬鬆,再去卡帕多奇亞,安卡拉有點緊張,這些必去的景點留給下一次旅程。

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