昆明:背包客閒逛流水帳(雲南博物館、官渡古鎮、翠湖、陸軍講武堂、斗南花市……
本次實際為出差學習,不算真正出遊,閒逛的時間比較少。出差那麼辛苦,調整好心態,把每次出差都當成出遊,就會舒服一些。
DAY1: 7/9,週四,南寧到昆明,傲城大廈、雲南博物館、官渡古鎮、南強集市,菌子火鍋、傣味小吃、街邊精釀……
DAY2:7/10,週五,中午大觀篆新農貿市場,下午秘境M60創意園,晚餐打卡人生一串之夏大媽燒烤
DAY3:7/11,週六,中午環翠湖騎行,逛各種博物館,晚餐打開人生一串之江湖一盞燈
DAY4:7/12,週日,中午昆明博物館,晚上斗南花市
………………………………………………………………………………………………………………………………
最早的一班車去昆明,早點出發,早點到。
十二點半到昆明站,83路公車到青年路,會務組定好的酒店在五華區,閒逛極方便。
錢王街的這家店主營德宏傣味小吃。
點了冰菠蘿(菠蘿糖水),醃菜膏土豆條,酸牛肉串,傣味舂雞腳,一共四十五元。
有兩種醬料小爺一直都get不到感覺,一是德宏的醃菜膏;二是閩粵的沙茶醬。一個微酸;一個偏甜,又都是那種似有似無淡淡的味道!這次的醃菜膏依然沒感覺,但總體說味道經過改良,比在瑞麗吃的適口性更好。
這家店一樓店面很小,還有二三層,坐在二樓,聽雨看錢王街上的人來人往。
錢王街附近有家建新園過橋米線,老字號,幾年前來吃過,味道一般。可能本身就是不喜歡吃過橋,在蒙自和建水時,原產地知名的幾家店也去吃了,都沒覺得很驚豔。說是骨湯麻辣燙吧,配菜種類少;說是雞湯米線吧,味道又太淡。
附近紀念堂過去一點還有家福照樓的汽鍋雞,據說也是老字號,雞湯是相當厚重。如果兩家結合下,用福照樓的雞湯煮建新園的米線,應該不錯。
路上遇到有阿姨賣茉莉和緬桂花,兩塊錢一串。
網紅景點傲城大廈,電梯直接到六樓,繞場一圈會看到前人為了方便爬水泥台堆積的磚塊。。天氣不好,相機測光也沒有調試好,相片特別暗,連拍功能找不到了,上上下下爬了好幾遍。建議是採用廣角相機,天氣晴朗的時候來,應該能拍出很酷炫的照片。
雲南博物館在很遠的官渡區,這裡的布展很人性化,單線瀏覽,節約時間,總體感覺展品不多。博物館16:30禁止入內,16:45清場,17:00閉館。
古滇國的青銅器的造型別致且精緻。
三樓的展廳部分關閉,有些遺憾,一樓有關於瀘沽湖的臨時特展。
從博物館出來,騎行十分鐘就到了官渡古鎮。和其他古街古鎮相仿,路兩側是仿古建築,再後一排是農村自建房。
看見這裡人多在排隊,跟著湊熱鬧,這家店是市政府頒發傳承人老字號。買的玫瑰豆沙,三元一個,豆沙綿細甜膩,玫瑰味香濃,在我老家應該叫發麵餅。
官渡附近的地鐵站是星耀路,搭一號線到福德站B口出,計劃去關上吃菌子。手機一出站就沒電關機了,在路邊的便利店邊玩遊戲邊充電。真的是只有出來玩,才有這份閒心。
福德站B口,一出來就是會展中心,隔壁寶海公園附近的關興街是野生菌生態美食街,一條街都是吃菌子的店。
省城的菌子比縣城的貴多了。讓店家拼小份的精品菌子拼盤,不過看起來基本還都是養殖菌。野生菌和養殖菌有個很好的方法區分,野生菌多少都有小蟲子,養殖菌一般沒有,這可能就是野生菌味道鮮美之所在吧。
有一次在昆明轉機,住在會展中心附近,街邊有家烤串特別好吃,偶爾想起來嘴邊還能回味那家小肉串的味道。今天原路去找,發現變化好大,那家店不見了。。
騎單車去南強街。昆明晚上涼爽到冷,短褲騎電單車,有點扛不住。
這裡很熱鬧,有吃有喝有玩,店鋪裝修的既有特色又細緻。
還有這種在街邊的精釀啤酒舖。
老闆推薦了一款清淡的本地酒,36元。
還是喜歡誘惑7號的接骨木。
收工回酒店,早睡早起,明天上課。
早起,在酒店周邊逛了一下,吃的是豆花米線和鶴慶吹肝,一共十八元。
吹肝就是將豬肝吹漲,形成均勻的小孔,風乾後切片涼拌食用,有點像麵筋,孔洞易吸收調料汁。
上午認真聽課。中午去了知名的大觀篆新農貿市場,太喜歡這裡了,乾淨整潔種類繁多,到處飄著誘人的味道,充滿著生活氣息,燒五花肉樹番茄草芽菱角水性楊花臘排骨火腿牛乾巴……看著都開心。人間最美的風景,在菜市場裡 ……
市場銷售報價是公斤價格,無花果是十元一公斤,新鮮便宜美味。
買了三個口味的雞腳,35元一斤。糊辣子一般、木薑子還行、檸檬加了大葉芫茜和香柳最好吃。
雞腳隔壁是賣脆哨子的,就是脆脆的豬油渣,之前在貴陽看到蠻多,吃絲娃娃可以配這個,主要是小爺真心吃不習慣。
有個小門上去的二樓是應季專售野山菌的,種類繁多,就是很貴。松茸950/公斤,乾巴菌1500/公斤。
剛剛炸出來的素藕圓子,外皮酥脆,內心柔軟。十元一斤。
回酒店,下午繼續聽課。
下課直接去了秘境M60創意園,工業風的景區小景區,充斥著特色小店塗鴉舊管道……類似798,東郊記憶,規模小人很少。
微雨,找地方邊躲雨,邊接諮詢電話。
108智庫吃夏大媽燒烤,沿著巷子一直走到坡頂,右轉。
打卡紀錄片#人生一串#之夏大媽燒烤。
點了四個單品:烤蔥腸、蒜香牛肉、雞蛋和腦花,一共100元。
上單品單品--烤蔥腸!!就是講大蔥提前塞入豬大腸中,加工定性後切段裝盤,食用時自行再加熱!外皮烤得酥脆,口感倒是不錯,東北人對裡面半生不熟的大蔥接受度較高。(可以自行觀看紀錄片《人生一串》第二季第二集)
推薦蒜香牛肉,食用的形式叫新穎,應該算是油調蒜泥做湯底的小鍋涮牛肉。牛肉用油剛滑熟時,口感嫩滑,後期牛肉在油中漸漸失去水分,成了蒜香牛肉乾……
腦花挺好吃的。香菜墊底,鐵網上繼續加熱,熱油將香菜煨到微焦,調料中沁著特殊的香味。
錫紙雞蛋的這種做法,我老家叫雞蛋燜子。
吃飽喝足去錢王街溜達!
路邊有挑擔子賣的荷花,微雨中帶露珠!
今天over,回酒店追劇!
早餐吃的小鍋米線配木瓜水,共12元。木瓜水在其他地方應該叫手搓涼粉。
中午下課,沿著翠湖路騎行。這個季節,可觀荷花,可觀水鳥。
翠湖附近密集分佈著博物館群落。
沿著翠湖騎行到西門,對面即是陸軍講武堂。這裡主要有兩個展覽,主要以圖文方式介紹陸軍講武堂歷史沿革及參與的大事記;再一個是遠征軍的事蹟。講解器租賃20元一台,也可以用微信公眾號15元付費聽講解。建議是租講解器,手機信號時斷時續,特別影響遊覽的體驗。
環形的校舍圍著寬闊的大操場,院內丹桂飄香。
遠征軍的展覽入口在景區大門進去穿過操場偏右方的一樓。對遠征軍的初期認識源於電視劇《我的團長我的團》,去騰沖時參觀了也特意去紀念館和國殤墓園緬懷先烈。講武堂裡的展示主要為攝影圖片,說是美軍164照相兵連拍攝,畫質非常清晰。
出口的石匾,用四個字評價中國遠征軍的歷史意義。
翠湖邊的雲南解放紀念館和雲南起義紀念館均是舊時的多層小別墅,展館空間有限,持參觀證進入,每批次20人,參觀人多時需排隊。
趕上解放紀念館裡的保潔阿姨用瓜子餵松鼠,曾有兩隻,現存一隻。
起義紀念館之前是盧漢的官邸(盧漢公館)
公館窗外隔著路就是翠湖,位置和景色都是最上乘的。
雲南師範(西南聯大)與雲南大學內的博物館,因在學校院內,疫情期間不對外開放。
逛的太起勁,下午上課遲到了……
下課後先去了合稱「金碧輝煌」的金馬坊與碧雞坊,兩座坊是99年在原址復建,那裡真的就只有兩座牌坊而已。
晚餐打卡紀錄片#人生一串#之江湖一盞燈。網上有68抵100的優惠卷使用。
上單品單品--烤雞腳!!
雞腳先滷後烤。其實作為滷雞腳我覺得是合格的,但是燒烤重要的應該是明火烤過食材過後的焦香,這個滷雞腳撩過炭火蹭上的那點味道,怎麼能算是燒烤呢?(可以自行觀看紀錄片《人生一串》)
烤牛肉串真的不能太大塊(生牛除外哈),不易入味,火輕不熟,火重了易焦易柴;那麼重的傣味,都蓋不住羅非魚的土腥味,放棄;推薦的是五花肉,比較夠味!走過路過嘗一下可以,不至於專程前往!!
算了,還是找地方吃昭通小串吧!
順路又打包了一份昆明小吃調糕藕粉。經過判斷,應該是杏仁茶的藕粉底子,加上未蒸透的西安鏡糕,攪拌後食用。南北相隔甚遠,兩種相近的食物,將地理空間串聯起來,彷彿很近。
最後一天課程,堅持……
昆明博物館就在市區,是為了保護大廳內的宋代大理國的#地藏寺大理國經幢#而建,裡面的展廳主要有飛虎隊紀念館展廳、恐龍廳、扇面廳、青銅廳……行程緊張的童靴,建議還是合理分配遊覽時間。
一層樓高的地藏寺大理國經幢,就在大廳內,保存完整,極具藝術性。
晚上計畫去斗南住,一是方便第二天趕車,二是離花市近些。
和我想像的不太一樣,斗南花市最熱鬧的時候,居然是每晚的八九點鐘。
七點多花市外面的小攤子就把切花擺上了,賣菜一樣,好多新奇種類的切花都在市場外面售賣。
八點半左右,斗南花市開市啦,人來人往好不熱鬧!!這裡的晚上主要是批發,剩下的留在白天零售。採購完畢的切花隨即送到機場發往全國,明天就會出現在愛花人的身邊!
市場內交易的基本都是常見切花。薔薇類的花一束15元左右,百合大束的45元,桔梗7元,尤加利葉子5元,向日葵5元一束10元三束,菊科的價格跨度蠻大10-50.
誰能不愛花呢?
遊記目錄1、DAY1: 7/9,週四,南寧到昆明,傲城大廈、雲南博物館、官渡古鎮、南強集市,菌子火鍋、傣味小吃、街邊精釀……2、DAY2: 7/10,週五,白天上課,中午大觀篆新農貿市場,下午秘境M60創意園,晚餐打卡人生一串之夏大媽燒烤,去錢王街閒逛……3、DAY3: 7/11,週六,中午環翠湖騎行,逛各種博物館……4、DAY4:7/12,週日,中午昆明博物館,晚上斗南花市5、昆明站ending…………旅遊資訊賓館索引攻略索引機票索引網站導航旅遊索引郵輪索引企業差旅索引加盟合作分銷聯盟友情鏈接企業禮品卡採購保險代理代理合作酒店加盟目的地及景區合作更多加盟合作關於攜程關於攜程攜程熱點聯繫我們誠聘英才用戶協議隱私政策營業執照安全中心攜程內容中心知識產權Trip.com Group算法公示