南方城市報：500裏滇池的冬 / 昆明青年的週末喫藕記
今年，昆明的冬好像比以往的寒冷許多。和省外很多城市相比較而言，又依舊是能坐實春城的名號的。
昆明今年的冬天已經斷崖式降溫好幾次，昨天還是13，4度，今天就能立馬到零下。好不容易回溫連續了好幾天的大太陽天，就想挑個週末出逃去喫藕！
喫藕？就是Chill！週末兩天我們就好像這個城市的新遊客，去喫我們愛喫的餐廳，去我們喜歡的地方拍照。
爲了拍照大計劃，加上昆明最近的天氣好的讓人流淚，白天能一秒回到夏天，早晚溫差又大的一秒入深冬，所以哪怕只是週末出逃我們也把各種衣服塞滿了後備箱，準備一個地方一套，一天穿越四季，纔是昆明的正確打開方式。
所以在接下來的照片裏，你能看到我們一天換n種造型！
此次行程安排非常迎合自己的喜好，早晨先去喫一家小時候的早點鋪，第一天重新走昆明的老建築老街，第二天離開市區，去周邊那些人少景美，只有當地人才知道的地方。所以這次遊記決定不再按照天數寫，直接來個本土青年週末大攻略合集！
gai在昆明話的意思就是“街”的意思，雲南話其實和貴州四川重慶都差不多，不然怎麼說雲貴川一家親。
我們喜歡的老街，幾乎都分佈在昆明市中心。
聽媽媽說，他們小時候的正義路道路兩旁可都是滿街的梧桐樹，現在只有一部分還是梧桐，難免不惋惜。
秋冬正義路上的梧桐樹枯黃一片，卻掛滿了彩燈。
（順城購物中心附近一家非常復古的酒店）
正義路後面的“昆明老街”還有着最初老房子的基本樣貌，這兩年在政府的修繕下，雖然完善成了商業街和小喫集合地，也擋不住我依舊喜歡它。
（夜晚的老街）
也許你走進會覺得這就是一條網紅街，但是要是白天你路過這裏的東方書店，也會覺得能夠得到一絲寧靜。
夜晚的老街人少了許多，重新修繕的房子外表看起來錦天繡地，但是那些依舊還是老木頭的老房子卻讓我覺得更有味道。
老街走下來就是昆明有名的酒杯樓，坐落在正義坊附近的光華街，對面是早年前的花鳥市場。
在莊嚴的勝利堂前，兩幢弧形建築物相對而立，外牆泛着淡淡的黃色。抗戰勝利後，建築師設計了這個類似酒杯的建築，寓意爲“雙杯慶勝利”。
（去酒杯樓的路上，地面被燈光照是一片亮堂）
站在晚上的酒杯樓下，彷彿讓人穿越到了某個歐洲的城市，霓虹燈點亮了都市的繁華，夜色漸濃，路過酒杯樓的行人都會在這被掩蓋的月色下舉起手機對着酒杯樓拍下一張照片。
我們站在勝利堂大門的對面，一邊訴說着，我們好像從來沒有進到過勝利堂裏，一邊等着相機長曝按下快門。
這一片歷史老街連結着曾經昆明最中心的市中心—南屏街，很多省外遊客都覺得南屏街纔是必打卡之一。其實本地人並不會常去南屏街，就像上海的南京路，廈門的中山路那樣。
小時候的我們呀，小學喜歡週末泡在南屏街的書店一整天，初中開始約着同學去南屏街看電影，高中就轉戰正義坊附近的商圈和電影院。
再到大學，每個週末都要到勝利堂坐班車去學校，所以這一片的老街簡直貫穿了我們幼年全部的記憶。
說到幼年記憶，不得不提這條巷子，我和玫瑰都有着共同熟悉記憶的地方—敬德巷。
這條巷子出來是主路—巡津街，我的小學就在玫瑰的初中對面，這兩個學校的學生上下學必經巡津街，所以敬德巷也是我們每天必定會經過的地方。
我們都知道這條巷子，這麼多年卻沒進去過。直到一次打車，司機師傅帶着我們穿小路，走了這條有意思的小巷子。
它在某書上被寫成“假裝在上海”的巷子，雖然我們第一眼也覺得這裏有上海的影子，不過昆明就是昆明，這也是屬於它的一部分。
因爲一些歷史原因，昆明也存在着許多好看的小洋房，不如上海滿大街都是，但卻也很有自己的意味。敬德巷有一處我印象最深的洋樓，一個大大的陽臺，環形的鐵鏽欄杆，三角的閣樓，一再好奇這裏曾經又是哪位名人的故居。
如今的敬德巷兩旁都是梧桐樹，秋天落葉紛飛，路口的轉角處畫上了好看的文藝畫和磚塊，整條巷子怎麼拍都是好看的。
不算很大的昆明，要是想在冬天的市區看紅嘴鷗，那必須去翠湖。夏天的翠湖開滿了滿池塘的荷花，冬天的翠湖迎來了西伯利亞的客人，紅嘴鷗。
本地人在翠湖不外乎是夜跑，散步，遛狗，甚至之前翠湖存在着許多夜店酒吧，夜晚也是年輕人狂歡的勝地。
（翠湖附近的省圖書館）
打車到翠湖附近的省圖，就能先拍一波復古大片，歐式的建築和定期更換花種類的花圃，真的是我最喜歡的一個地方。
在翠湖的歷史民居都不少，而我打賭百分之九十的昆明人都沒有進過講武堂，這座外表黃色的軍事院校就坐落在翠湖的主街上，在這之前，我也是那百分之九十的昆明人。
這個週末突發奇想就是想去看看，講武堂到底是怎樣的存在。
掃過健康碼排隊進入，先順着參觀了幾個展覽室，瞭解了講武堂的歷史。雲南陸軍講武堂是中國近代史上的著名軍事院校。各個展覽室的中央是一塊大草坪，偶爾還會有快閃活動在這裏舉辦，週末很是熱鬧。
大部分來這裏的都是旅行團和一些青年外地遊客，我們看中了紅色的木門，中午的烈日曬的彷彿回到夏天，換上了夏裝。停下來拍了個不停。
講武堂如今咖啡廳也有了，二樓就能坐下看着窗外的景象，思緒也能瞬間拉回到過去。
如今國內的各大景點都有景區冰棍，講武堂也不例外，玫瑰味的很好喫，奶味和玫瑰味道都非常濃郁。
如果你問我晚上的昆明，還能感受哪條老街，我還會推薦你市區的南強街。
晚上的昆明氣溫比白天低了許多，白天還能穿着短袖閒逛的我們，晚上只能裹上厚厚的外套，這也就是雲南十八怪裏說：四季同穿戴。
來到南強街正值晚上最頂峯的時候，這裏旁邊是曾經熱鬧的祥雲美食城，雖然現在美食城生意也不差，但是我早已忘記小時候和媽媽去喫自助餐是哪個年份了。
南強街附近有許多在昆明的老店，例如巷子口的糖水小鋪已經在昆明開了許多年。
店鋪裏的裝潢都還是70年代的樣子。出品美味，價格適中，不乏年輕人的青睞。附近很多中學生會來，滿牆的便利貼，讓自己不經想起初中和同學也幹過寫便利貼這樣的事情。
南強街在去年地攤文化盛推的時候被打造的更爲熱烈，變成了昆明人新的夜市。雖然昆明人最早也擁有過夜市，晚上7點的文化巷就好像清邁的週末集市，市民們開車來擺攤，白天是上班族，晚上就搖身一變成爲一家地攤主。
高中時期我也在週末和小夥伴騎車去擺攤過，很是懷念。後來因爲佔道擺攤受限，文化巷的夜市徹底被取締。
所以，在南強街夜市到來時，每個年輕人都是喜悅的。一間接一間的小格子屋，啤酒小店門口圍坐着幾個年輕人。
啤酒，燒烤，火鍋，這些刺激人味蕾的食物和酒精，在夜晚和年輕人的喜悅一起慢慢發酵。晚上的南強街張燈結綵的，到處掛起了燈籠，很有新年的味道。
從本地小喫到墨西哥taco，街頭走到巷尾，整個世界的美食都能滿足味蕾。路邊還有各種手工藝人，一個老奶奶細心的編挑着小孩子穿的虎頭鞋。
走過去一個竹編蜻蜓小販跟前，狠狠的被他瞪走了。
買了一串糖葫蘆，一路上散着步走出夜市，週末的昆明也熱鬧依舊。往停車場走的路上，穿過大廈與巷子。
走過擁擠不堪的人行道
路過一家復古酒店的門口
走過大樓之間的巷子
停車場背後就是老電影院
對很多老昆明人來說，米線是能貫穿一日三餐的。
早飯離不開“劃米線”（劃的意思在這裏可以理解爲大快朵頤的喫一碗米線），中午晚上想要隨便喫點，每個昆明人第一時間都會想到去“甩一碗米線”。（甩和劃的意思差不多，雲南方言的靈魂）
說到米線，我當然知道省外很多地方都能喫到所謂的米線，但是當我回重慶奶奶家，第一次在省外喫米線，只能驚呼這哪是昆明的米線？！而當我在一些外省朋友那裏聽到說覺得昆明米線很難喫，就更加想要爲昆明正名！
光是米線的種類就不止一種，不同的地方喫不一樣粗細的米線。昆明人只喫粗米線，也就是我們說的酸漿米線，紅河那邊的朋友更喜歡喫細米線，也就是幹漿米線。菜市場老一點的賣菜阿姨只會問你說“要酸漿麼幹漿”，很少會問你“要粗呢麼還是細呢”。
（麼這個字簡直也是方言精髓，在這裏可以理解爲或者的意思）
而米線的做法多到十來種，光是小鍋米線就分着是鮮肉小鍋還是臭豆腐小鍋，別的做法就還有直接加帽的，雜醬或是燜肉。
清真的還有大酥牛肉米線，當然，昆明獨有的一種是豆花米線，我發誓省外能喫到的次數可能是個位數。
家樓下就有兩家老字號，一家叫鐵棚小鍋米線，一家叫蘿蔔頭。
以本喫貨總結來說，鐵棚的鮮肉更大塊，但是個人是更喜歡蘿蔔頭的。
蘿蔔頭也算是昆明的老字號米線店了，臭豆腐米線的靈魂招牌，點餐的時候還能選擇是否加韭菜花，韭菜花，水醃菜，番茄，一直是我心裏老昆明小鍋米線的標配。
蘿蔔頭後來還加了腸旺米線和三鮮的，玫瑰早晨的最愛就是腸旺米線，而我最愛豆花米線！
說到昆明人的早餐，大酥牛肉麪也是百分之八十的人早晨的選擇，玫瑰到昆明喫的第一家牛肉麪，也是我上小學常喫的一家：
這家不算什麼本地人口碑相傳的老店，只是因爲距離我們的家都很近，所以這家變成我們常光顧的一家。
昆明牛肉麪的精髓在於面，一定要是現擀的手工面，煮的不能太軟，加上幾塊煮的耙軟的紅燒牛肉，一定要加上他家自制的祕密老醬。
再來一勺鮮牛肉湯，一口下去滿足至極。
夏天在昆明因爲一碗“荔枝菠蘿”火起來的邊境小喫，冬天去喫季節限定也非常驚喜。
馬來的班蘭和糯米混合的季節甜品，甜膩度適中。香茅草肥牛鍋也是開胃神器，配飯在復古的電飯鍋裏，自己喫多少添多少。
手打的雞肉和牛肉肉丸，沾着雲南“邊境”特色的沾水，一秒回到熱帶地區。
蒜香雞腳的佐料哪怕是拌飯也能掃光三碗飯！
在邊境小喫，去晚了真的坐不到位置，店面不大，食客們卻也是接踵而至。
昆明最早被稱爲文藝的街道，文林街。
也有一家我們常去的滇菜館，餐館的風格一看就是上個年代的產物。這家餐廳分店雖然多，但是最愛的還是文林街的這家。飯點去晚了需要等位，食客從年輕的00後到爺爺奶奶輩都有。
他家的松鼠魚雖然是我的最愛之一，不過這次還是嫌刺太多就此放棄。
蛋黃包穀是必點之一，甜鹹酥脆剛剛好。
第一次在他家點了之前沒有點過的牛扒呼白菜，裏面被炒過的雞蛋把湯的鮮味提到了極點。
在文明街最火的一家昆明老官渡小喫，留煥。晚上不知不覺逛到這附近，想喫的幾家小喫都已經早早閉店，留煥的客人數量也明顯比飯點稀疏了很多。晚上約了在附近的朋友一起喫飯，炒飯和套飯這個點竟然都已經售空。
木瓜水，黑糖豆花，小鍋米線，罐罐米線還有炒餌塊都是每次必點。
在昆明不多喫幾頓小鍋米線，還是真的會後悔的一件事，畢竟上海的朋友說，回去想喫喫不到正宗的，唯一一家正宗的外賣回來就38一份，而昆明，10塊錢就能喫到滿足。
抖草的意思在雲南方言裏也是非常有靈魂的一個詞，最字面的意思說過來就是：穿的美或帥，去到外面炫一圈，就會被叫做抖草。
另一個意思也就是去某個地方逛逛，出去某個地方繞那麼一圈，也算是抖草。
昆明本土最好（四聲）玩的我們，去年就發掘了許多本地人都不知道的地方，當我們分享在一些社交平臺上時，簡直引爆了每個地點。冬日的這個週末，我們算是把幾個最出片的地方重新打了一次卡，畢竟租車出了門，當然是哪裏好拍就去哪裏！
週末的旅行決定的總是那麼臨時，最方便的莫過於租車說走就走，還是選擇了我們最喜歡的聯動雲租車。
這次租車還有一個原因是，周邊一個森林太適合拍汽車大片！所以取車的時候特地選了一輛suv，和野外環境更搭，當然啦！取車點還有轎車車型，顏色還有白色，算是能滿足各種出行需求。開車去森林野餐～滿心期待的我們一大早就出發，順着把昆明城區附近和周邊都拍了個遍！
先貼一張去年夏天拍的浪漫落日圖。
這是我們在市區發現的一條能和高鐵鐵軌並行的公路，算是一個單位的內部道路，但是外來的車輛也可以路過通行，過往的車子和行人都不算多。就在二環旁邊，直接導航涼亭中路，就能看到高鐵的鐵軌。
去年把這組圖po到某書的時候，爆了，一時間都成了本地攝影師爭相打卡的地方，秋冬很難看到這麼美妙的落日，夏天和玫瑰騎車去這裏，能發呆一個下午。
坐在公路旁的石階上一直等着落日的到來，從烈日當頭等到太陽下山，天邊的顏色慢慢變成藍紫色，簡直是夏天最美好的瞬間了。
有沒有“你的名字”的感覺！
冬日的這個週末，我們一大早又重新來到這裏，本想說來看一場“火車日出”，起太晚到這裏已經接近中午。
中午的車子變少了許多，太陽曬的正頂，發現拍不了幾張人像，於是把車子停在旁邊，靜靜等着火車經過。
這裏總能聽到火車和鐵軌摩擦的聲音，哪怕火車還沒到跟前，聲音卻提前到了。
沒有車子經過的時候，整個馬路出奇的安靜，坐在石階上等着對面的火車來，身後是老火車的鐵軌和附近的居民種的菜地，有一瞬間彷彿不在昆明，而是穿到了某個日系海邊小鎮。
等一輛火車經過，這一瞬間是治癒的，特別是黃昏時分，到這裏坐上十分鐘都是美好的。
這樣子的照片，讓人根本無法相信是在昆明，五百里滇池此時此刻就和藍色大海一般迷人。即使滇池污染整治還沒到極致，不過比較起前幾年綠油油的滇池綠水，路過一陣惡臭，滿湖的水葫蘆，如今的滇池配上湖濱路上的高空纜車，還真有那麼一點海邊小城的感覺。
去海埂大壩前後，我們都會路過這條“海邊路”。過了一座升降橋，就直接上到這條路上。
對面就是“西山睡美人”，路邊不能停車，我們就把車子停到了纜車剛下山口的地方去，再步行回來，過路的車子都不算很多，你會發現靠在白色護欄拍照的人比比皆是。
從旅拍攝影師到拍照的小姐妹，這裏已然是成了一個拍照打卡地。站在對面的紅杉木下，滿地的杉木葉子被吹到馬路上，秋冬的顏色不如夏天的鮮豔，卻也是沉穩好看的。
人造的小碼頭，黑色的輪胎和鐵鏈的護欄，彷彿回到了夏日的海邊小城。
海埂大壩的落日其實是好看的，上學的時候就喜歡和閨蜜有事沒事來這裏玩一圈。還記得有一年的晚上在這裏放過孔明燈，許過願。
如果不是距離市區有點兒遠，可能也會是我時常來的一個地方，畢竟能讓南方的孩子感受自己好像是身在海邊城市的地方。
前年去坐過一次滇池郵輪，本地人第一次坐滇池的郵輪，真的是非常奇妙的體驗。畢竟在自己的城市當遊客，又新奇又熟悉。今年的海鷗來的又更早了一些，11月中旬就已經陸陸續續的到來了，中午到海埂大壩已經是人頭攢動。
還是和往常一樣，賣鷗糧的人每三米就能遇見一個，路邊舉着相機到處吆喝和海鷗拍合影的老法師也比比皆是。
冬日的精靈們在我們頭上輕盈掠過，畫面是清新又治癒的。停在水面上的海鷗就彷彿是一隻只停泊的小白船，星星點點的飄在水面上。
我們掃了個望遠鏡，站在護欄處看對面的山，對面的湖，對面的海鳥。
愛海埂的感覺好像也就是因爲西伯利亞的夥伴們每年如期而至，熟悉中彷彿帶着驚喜，這樣就能做這個城市新的遊客，去發掘不同時間裏她存在的美好。
第一次到小河是玫瑰騎車帶我來的，小河公路是隻有本地少部分人才能找得到的地方。
小河是昆明北邊靠近水庫的一個村子，粉色的外牆彷彿是在一個文藝小鄉村裏，當然，前提是拋去牆上紅色的大字。
這裏的公路蜿蜒曲折，被本地年輕人稱之爲“昆明秋名山”。所以白天的你過來，一定能看到不少玩車的年輕人，週末約着騎車的摩托族一羣接一羣從你旁邊駛過。
（內心想騎車的玫瑰今天選擇默默做我的司機）
這條公路甚至因爲年輕人的喜愛，模仿着頭文字D裏直接在半山腰的路邊開了一家“藤原豆腐店”，只不過這裏賣的是奶茶。
小河公路走到中段，有一處祕密森林是昆明人秋日週末最火爆的地方，本地人雖然不全知道這個叫做小河的公路，但是對裏面的甸尾村是一定熟悉的。
開車經過村莊和水庫，經過一座橋，就能先到達甸尾村。
村子裏依舊有着土積房這樣的存在，從村莊裏面繞過去，就能到最終的目的地。紅水杉森林。
一月的甸尾冷清不少，周圍的植被更加枯黃。雖然已經過了紅水杉最美的季節，但是週末也不卻來這裏玩的阿姨們。
我們把車子繞過遊客開到一片稍微寬廣一些的地方來，周圍的紅杉木只剩頂尖上還有紅棕色，放眼望去，整片杉木森林顯得冷寂的很。
忽然有點後悔一月的季節來這裏放風，周圍實在太過於枯黃，十一月的這裏在落日下是很美的，以至於我們有一些失落，乾脆看看上帝視角的我們。
飛機升起，這些肉眼所見覺得普通的景象，在上帝視角里忽然變得大氣了起來，好像是來到了荒蕪的沙漠一般。
藍色的小車在棕黃的世界裏更加的顯眼。
我們沿着車輪走過的土路，徑直往前開，走到飛機上看到的茂密一些的地方去。這才發現，枯黃一片的樹林其實也有他不一樣的好看之處，儘管略顯孤寂。
我站在低矮的草叢裏給玫瑰一頓拍，某個人嘴上說着不拍了，站到車子跟前還能凹個造型。
我們繼續往叢林深處開去，果然好風景都是需要尋覓的。車子進到了一片棕黃色的水杉林裏，彷彿來到了一片溼地。這裏的水杉木更密集的生長在一起，好像秋天只是停在了這裏，確實比一開始荒涼的小路美了許多。
自駕出行車子就是最好的拍照道具，後備箱其實能把我們倆裝下，飛機沒電告警，抓緊拍照還沒來得及跳上車坐下。
給玫瑰進到林子深處，彷彿他就是什麼情緒片男主，樹木間有一些微微閃爍的光影，周圍安靜的只剩下我們倆，看過一場落日後，便離開小河。
週末的第二天玫瑰帶我來了他和朋友們發掘到的小衆目的地，昆明版的“北歐森林”。
從昆明開車大概一個半小時，我們卻走錯了上山的路，在碎石路上硬生生多開了40分鐘纔到我們的正路上。一覺睡醒，睜眼就看到冬日沒有耕作的農田，小草微微冒頭，顯得一切都是生機勃勃的。
下午的陽光在玻璃窗上有了好看的空氣感，覺得這樣的畫面再美好不過了。
雲南真的隨處見牛羊，不一定非要去到香格里拉的草原纔有牛羊，回過神來，正前方已經是一羣被狗狗趕着走的牛羊。
黃牛的大白臉莫名可愛。
繞了一大圈山路終於找到一處地勢相對平緩的地方，兩個人搭起了桌子和椅子，天幕累到放棄，而且這個時刻的陽光是能照的人暖洋洋的。
玫瑰喝咖啡，我來一瓶啤酒，忙碌的日子裏終於能停下腳步好好過一個屬於我們自己的下午。
不如之前準備滿滿當當的野餐食物只爲拍幾張照，匆匆收拾回家，這次就帶了各自喜歡喫的肉桂麪包和菠蘿包，簡單的下午茶才覺得更讓人舒服。
把小藍車停在我們旁邊，和森林在一起簡直太好看。
陽光透過樹林間有一絲微弱的光斑灑在我們身上，地上掉落的松針葉被曬的燙呼呼的，腳踩在上面軟綿綿的。
我們坐着聊聊天，給彼此拍拍照，路過的車子都要對我們行注目禮，投來許多羨慕的眼光。
我們選擇安營紮寨的這片森林前寬闊的小地，果然怎麼拍都好看，也許是陽光的加持更有了氛圍，畢竟陽光就是世界上最好的濾鏡。
我在樹縫間發現一個機位，以爲玫瑰能把天幕的這根“金箍棒”撤走，沒想到腳架支起來這個人就一個箭步過來準備坐下拍照。落日前的光影柔柔的，把松林的葉子照出了好看的層次。
玫瑰一直想等一陣風吹過，站在馬路上不來風，退到樹下微風正好。
離開的時候，去叢林深處拾了很多松果，玫瑰看了一番覺得我撿的都是什麼玩意兒，沒有一個好品相！又繞到我們車後面的森林撿了幾個新鮮的松果，滿足的收拾着準備打道回府。
落日的光暈在樹林間有着好看的形狀，只不過噩夢是拍完最後這兩張圖相機瞬間倒地，鏡頭卒了。乘着冬日的晚風回家，可是卻絲毫沒有冬天的感覺，這一刻只覺得春天要來了呀。哪怕鏡頭摔了也要保持佛系的態度，舉着玫瑰的相機先拍爲敬。
喜歡陽光把車窗模糊的紋路都照出來，就真的是落日飛車，電影的畫面。
遠處一片高處的森林，從車窗看出去就像一副風景畫。兩旁都是還沒有耕種的田地，玫瑰又腦洞大開說：說不定現在田裏的草都是種給這些牛羊喫的。
森林裏的村莊在落日裏彷彿漸漸睡去，遠處的高山上依舊看不清他的輪廓，伴着朦朧的霧氣下山，卻遇見了這兩天最美的一場落日。
經過了龍潭腦村，一個s彎口處停下，等着雞蛋黃一樣的太陽漸漸落下。
太陽讓車內的我們只剩下剪影。
想起那天車內的我們只剩下剪影，這無疑是這個冬日的這個週末裏最讓人愉悅的風景。
遊記目錄1、春城青年的週末喫藕記2、走，克老gai3、敬德巷4、陸軍講武堂5、南強街6、喫點喃樣？7、葛克哪點抖草？8、昆明版“你的名字” —— 涼亭中路9、昆明小鎌倉 —— 湖濱西路10、去看西伯利亞來的夥伴 —— 海埂大壩11、去“秋名山”！—— 小河公路12、去“北歐森林”野餐 — 大哨森林旅遊資訊賓館索引攻略索引機票索引網站導航旅遊索引郵輪索引企業差旅索引加盟合作分銷聯盟友情鏈接企業禮品卡採購保險代理代理合作酒店加盟目的地及景區合作更多加盟合作關於攜程關於攜程攜程熱點聯繫我們誠聘英才用戶協議隱私政策營業執照安全中心攜程內容中心知識產權Trip.com Group算法公示
