與金花相會，開啟花樣高淳之旅
走入南京高淳
南京，一個熟悉得不能再熟悉的地方，往年我會在三四月開春之際來南京看櫻花，來了幾次南京，卻不知這裏還藏著一個非常小眾又好玩的區域。這一次，我把目的地放在了南京高淳，在這裏尋找高淳獨特的美食風味，解鎖高淳不一樣的玩法。原來南京除了六朝古都和櫻花外，還有很多與眾不同的景致。走入高淳，這一次在金花盛開的春天，從發現高淳的美開始。
在慢城高淳中，不得錯過的就是這裏的三教聖地遊子山，相傳當年孔子周遊列國時，曾到此山中講學，所以得名遊子山。在遊子山上，最顯眼的莫過於華東第一大石佛，高21米，重達千噸，由135件佛體組合而成，名為阿彌陀佛。又因為石佛全身渡金，又有人稱它為第一金佛。
在華東第一大石佛的斜對面，就是玉佛殿，裏面供奉著三尊國內罕見的玉佛，是天津居士出資從緬甸請來的，大殿氣勢雄偉，九九八十一層台階，兩側全是漢白玉欄杆。這裏作為三教之一的佛教，有著濃濃的佛門清淨之地的感覺，讓人感受到一股安靜祥和的氛圍。
遊子山集儒、佛、道三教於一體，山勢起伏，山水相間，優美的自然景觀和三教特別的文化底蘊結合在一起，讓這裏充滿了禪意。在遊子山的南麓，是規模宏大的真如禪寺，是九華山高僧所倡建，如今真如禪寺是三大佛教之山九華山的旃檀林下院。
順著露天大佛，還能直通山上的大雄寶殿，和玉佛寺一樣，兩邊也是漢白玉欄杆，從下往上一共有129級台階，每隔27級台階是一個大平台，第一個平台正中是石雕的九龍壁，第二個平台是石雕九鳳壁，龍鳳交融，平台左右各有一頭石雕麒麟。
在三教聖地，無論是儒家建築、佛教廟宇還是道觀，都呈現著精美的裝飾，畫梁雕棟，優美的飛簷造型，精緻的雕刻壁畫，都非常值得慢慢欣賞。
原本遊子山上就是儒家和佛教之地，而到了清朝，道家門徒見這裏靜、奇、秀，山下農田肥沃，山上松竹蔥綠，於是在遊子山頂建起了道家寺觀，玄武廟，也就形成了現在三教同處於一片山上的景象，這三教在遊子山和諧共處，讓不同信仰的人都可以匯聚在這裏。
竹林秘境一樣的通道，讓這裏妥妥成為網紅打卡地，彷彿有種電影《十面埋伏》的感覺，微風吹動，竹葉沙沙作響，一片祥和寧靜的氛圍油然而生。
在南京市高淳東壩街道三條壟村中，有著一望無際的茶田，三條壟茶園，因為豐富的自然資源和得天獨厚的地理條件，這裏所產的茶都有著與眾不同的口感。萬畝茶園、小茅山、青山水庫、有機稻田、生態濕地、早園竹等景點組成了三條壟茶園自然鄉野的景觀，其中青山萬畝茶園被評為中國最美茶園，三條壟村也成為名副其實的田園慢村。
茶田不僅景色優美，文化底蘊還深厚，有古墩墓遺址、泉水庵、九星塘，獨具山水田園的特色。這裏有一座青茶空間，是遊子山休閒旅遊區專門建設的以種茶、採茶、製茶、品茶為主題的茶文化展示館和茶室等，可以來這裏體驗種茶、採茶、製茶、品茶等一系列和茶有關的活動，感受茶田裏的野趣，還可以將自己製作的茶葉帶回家。
三月是屬於油菜花的季節，許多地方的油菜花正在悄然綻放，人們也會趁著這春暖花開的時候去「掃黃」，而在南京，也有一片金燦燦的油菜花一望無際，滿目的黃色盡染雙目，這裏是高淳椏溪慢城，當三月春風吹來第一縷溫情時，吹起了女孩們的裙擺和髮絲時，此時的春風十里，不如去高淳椏溪慢城尋覓一抹油菜花的小清新。
陽春三月，樂享慢城，雖然是第一次聽聞南京高淳椏溪鎮的名字，但它卻有個響徹省外的標籤，中國第一國際慢城。在椏溪慢城小鎮中，如今正盛放著金燦燦的油菜花。所謂慢城，指的就是一種慢生活的態度，生活在這裏節奏非常緩慢，賞賞花，玩玩水上漂，是許多南京人週末最喜歡來度假的地方。
如今第十三屆中國·高淳國際慢城金花旅遊節剛剛開幕，其中的油菜花海就是南京高淳中美麗又壯觀的一道風景，椏溪慢城是慢生活的代表，油菜花海正是其最大的特色，金黃的梯田油菜花和遠方的白牆黛瓦交相輝映。漫山遍野的油菜花海，就像一幅天然的畫卷，勾勒著小鎮的春韻。
南京雖不是傳統意義上的油菜花大省，但椏溪慢城的油菜花海也頗為壯觀，花粉中含有豐富的花蜜，所以時常會有蜜蜂飛舞於花間，風一吹還會伴隨著甜甜的花香，平添了一份鄉間田園的景致。江浙滬的人尤其喜歡到南京高淳來踏青，因為這裏能讓城市裏的人返璞歸真，享受真正的野趣。
對於許多喜歡油菜花這樣金燦燦花海的小夥伴來說，南京高淳的椏溪慢城或許是一個不錯的選擇，畢竟在江浙滬的油菜花種植地中，椏溪慢城是最早開啟賞花盛宴的，在這裏穿上淺色的衣服，拍照十分出片，還可以航拍，將整片油菜花盡收入眼底。
除了美麗的油菜花海，這裏還有豐富多彩的娛樂項目，豐富人們的度假，比如玻璃走廊、空中棧道、樹冠滑漂、彩虹滑道，玩了樹冠滑漂，從高空坐上橡皮船俯衝而下，速度比想像中快，非常刺激，套上雨衣，不會被淋濕到，喜歡刺激的小夥伴值得來打卡一下。
高淳除了是一個慢生活的城市，還是一座國瓷小鎮，而要了解高淳的陶瓷文化，陶瓷博物館就是最佳的地方，這裏講述著中國數千年燦爛的陶瓷文化，展示中國當代國瓷發展的輝煌。博物館非常大，大約有1萬平米，其中設立了中國歷史名瓷展、中國當代國家用瓷展、中國陶瓷藝術大師作品展和高淳陶瓷品牌瓷器展四大展區，展出了包括哥、官、汝、定、鈞五大名窯及景德鎮窯、磁州窯、耀州窯、宜興紫砂等在內的上萬件展品。
5000多年前的古老瓷器，百位陶瓷大師的作品，國宴現場的國瓷魅力……在高淳陶瓷博物館能見識到精美的中國陶瓷品。博物館位於秀山之麓、固城湖濱，環境優美、生態良好。由三棟連體建築組成，內部是高技術材料製成的潔白牆體，通透溫潤、高雅大氣，現代感十足。
陶瓷博物館內部設計得非常精美，中庭一圈圈螺旋上升的白色樓梯簡潔大氣，現代感十足。每個展區內都展示著大量精品和珍貴陶瓷作品，徜徉其中，彷彿步入了瓷器的海洋，讓我充分了解著古今中國陶瓷文化。
博物館裏各種精緻的陶瓷看得我眼花繚亂，不得不說真的是非常精美，造型獨具特色，每一個看上去都是價值不菲。
不同的展示櫃中展示著近百位中國陶瓷藝術大師的代表藝術品，其中包括李守才的鳳戲牡丹大瓶、黃志偉的休閒老子、閆保山的黑釉刻牡丹花瓶……數千件日用陶瓷藝術陶瓷和高技術陶瓷，原來陶瓷也能做出如此繁多的花樣。
2樓的中國當代國家用瓷展最令我震撼，裏面展示了21世紀以來，在我國舉辦的APEC峰會、G20峰會、一帶一路峰會、金磚國家峰會等各種國家用瓷，展現了當代中國國瓷風采和高技藝。近距離欣賞著這一件件精美的國宴瓷器，彷彿有種親臨國宴現場的感覺。
在陶瓷博物館的另一側，還能走進陶瓷工廠，親眼見證一件件瓷器是如何製作出來的。
高淳所出產的陶瓷花紋都不是機器印製的，而是人工一筆一畫畫上去的，非常考究，是一件件功夫藝術品，所以高淳的陶瓷品也是尤為的珍貴。
要想來過一過高淳慢生活，那固城湖的水慢城，就是名副其實的慢生活度假區。固城湖水慢城在南京固城湖國際旅遊度假區的西側，是一個集科普教育、生態觀光、水上娛樂、水上運動、休閒度假為一體的度假休閒體驗目的地。
水慢城的佔地面積很大，水陸8000畝地，百花谷、馬場、動物園、金沙灘一應俱全。從入口坐觀光車進去，每一站都是隨停隨上的，方便了不少。
此刻，水慢城中的千畝濱湖花海正在盛放著鬱金香，如同一塊華美的織錦地毯鋪設在湖畔，在波光粼粼的湖水掩映下，繽紛絢爛，美不勝收，是小姐姐們的網紅打卡拍照勝地。
大片大片盛開的鬱金香在水慢城裏形成了一片花的海洋，鬱金香的顏色特別豔麗豐富，橙色的、黃色的、紅色的，各種顏色的鬱金香排列在一起，猶如天然的調色板，將春天的美景點綴得多姿多彩。水慢城也終於在鬱金香中迎來了春天。
荷蘭風車的點綴，更是在固城湖邊讓我感受到了歐式的風情。
如果是陽光明媚的天氣，那金沙灘的景色想必一定非常漂亮。
濕地動物園是水慢城中的特色，這是一座極富水鄉特色的動物園，在24.3萬平方米的動物園中，生活著近千隻數十種動物，由鱷魚館、猛獸區、靈長館、食草園、火烈鳥園、鸚鵡館、鶴園、天鵝湖和孔雀園等九大展館組成。
濕地動物園，顧名思義就是飼養了許多濕地動物，鳥類最多。濕地動物園以濕地為背景，建築立於水上，水系貫穿園區。我們可以乘坐小船，水上遊園，能更加親近動物與大自然，近距離觀賞並體驗孔雀放飛、動物餵食、鱷魚垂釣等活動。
通常在動物園裏即使有鸚鵡，也一般很少讓人注意，但水慢城的濕地動物園還特別為鸚鵡們設了一座恆溫恆濕的大型場館，將鸚鵡生存的環境搬了進來，有樹木、叢林等，這裏的鸚鵡羽毛鮮豔，而且不太怕人，可以近距離逗逗牠們。
春江水暖鴨先知，在濕地動物園中，不僅有小鴨子，還有俊俏的黑天鵝，相比傳統的動物園，這裏的動物生活環境更好更生態，享受著這麼大一片生活水域，自由自在在其中戲水，連動物們的生活都是那麼悠然自得，彷彿就不像是在動物園，而就是在大自然中。
在濕地動物園中還能見到一種比較稀少的動物，火烈鳥，是整個園區的明星動物。要知道以前要看火烈鳥都要出國看，沒想到現在在家門口就能看了。火烈鳥屬於鳥綱動物，一般棲息在溫熱帶鹽湖水濱的淺灘，牠的嘴巴短而厚、頸長而曲、腳極長且裸出，羽毛顏色非常豔麗漂亮，就像一團火一樣，是園區裏的一抹亮色。
河岸邊一隻隻巨大的鴨子笨拙地走來走去，非常可愛。在水慢城的濕地公園中，能感受到人與自然、動物和諧相處，和平常所見到的動物園不一樣，這些動物更加親近自然，也讓人有更加放鬆的心情。
說起南京的歷史，大家都會想到夫子廟-秦淮河一畔，其實在南京高淳還藏著金陵第一古街，高淳老街。在淅淅瀝瀝的小雨中，走入高淳老街，要說最能代表高淳的歷史與文化的地方，就是高淳老街了，作為金陵第一古街、金陵第二夫子廟，於我而言，這裏就是一條充滿著人情味的老街，沿街店舖裏，賣著各種樸實的高淳小吃。
紅色的燈籠，高掛在屋簷上，老街書坊裏藏著一股子書香氣，流淌的千年時光，不變的老街風味，關王廟，民俗館，彷彿穿越時光停留在過去。走在高淳老街上，你不會感受到夫子廟那樣吵雜的環境，這裏的商家都非常樸素，沉澱著千年來的古韻。
高淳老街是高淳最為古老的商業中心，同時也是千百年高淳歷史的見證。高淳老街形成於900年前的宋朝，在那個南方經濟飛速發展的年代，很多原本沒有人居住的地方都慢慢形成了街市，高淳老街也就是從這個時候形成。高淳老街如今全長800米，明清風格的建築非常顯眼。
現在的高淳老街兩旁都是整齊排列的商業店舖，總計有314間，這些店舖都是雙層磚木結構，一層是對外做生意的店舖，二層是平時生活的地方。這些遺留下來的高淳老街古建築大多都修建於明清之際，宋朝時期的民居房屋已經很難再現，不過也能讓人感受到它們的古樸風姿。
漫步在高淳老街，我發現腳下的街面也有著獨特的設計之美。街面的中間是橫向排列的花崗石，這些花崗石都是暖色調的胭脂色，街兩旁是用青灰色的石板鋪成，冷色調的青石板與花崗石冷暖結合，形成一種特有的美感。
老街兩旁的房屋雖然擁擠地排列著，但它們在長久的歲月中很好地保留下來，整體建築形式和房屋外表都沒有受到很大破壞。屋簷上各種雕塑裝飾栩栩如生，花鳥魚蟲、王侯將相，都是這些雕塑裝飾的主要內容，非常精美，有著很大的藝術價值和歷史探究意義。
高淳老街上不僅有著悠久的歷史，還有各種各樣的歷史遺跡，尤其是街邊的當地美食也值得來嚐一嚐，比如最近賣的青團，形狀和我們見過的青團有著很大不同，有著高淳老街獨有的特色。
老街上有一座書坊，氛圍非常寧靜，很適合小雨天來裏面坐坐，看看書喝喝茶，度過老街一個愜意的午後。
來到高淳老街，一定要來關王廟裏拜一拜，據說這裏祈福非常靈驗，求姻緣求平安的都有，還是高淳老街上的網紅打卡地。
在高淳老街上，還有高淳非遺展示館，展示了高淳非物質文化遺產，一方水土養一方人，千百年來，勤勞智慧的高淳人民，在長期的生產、生活中，創造出許多優秀的民間民俗文化，形成了豐厚的文化積澱。高淳非物質文化遺產數不勝數，讓我也能更了解高淳過去的故事和延續至今的傳統文化。
這次來到高淳，第一晚入住的酒店就是這裏新開的固城灣開元度假酒店，典雅的中式風格非常大氣，有種大隱於市的從容安逸，流淌著曲岸深幽的江南水鄉風情，來固城湖度假，就要來選擇開元。
大堂的設計簡潔大氣，讓風塵僕僕入住的人，有點像是回到了家一樣的感覺，窗外直接就是固城湖全景，自然生態風光盡收眼底。
固城灣開元度假酒店的客房大多數臨水，主打品質至上、極簡主義，湖景房極簡的原木質感，挑高落地玻璃，露台正對湖面。通透落地窗成為天然取景框，清麗秀雅的江南園林映入房內。
衛生間寬敞明亮，瓷白色的洗手台放置著完備的日用品，超長鏡面時尚感十足，有兩個洗臉池，再也不擔心擠了。躺進落地窗邊的浴缸中洗去一天的疲憊，收穫溫暖與愜意。
房間裏還會送上時令水果和當地特色糕點，從入住開始，就感受到了滿滿的貼心，以及用美食打開對這個城市的認識。
酒店淳餐廳的菜品主打融合徽菜的本地菜，並結合杭幫菜、粵菜等特色，許多菜都兼具著創新，比如南乳醬鴨舌、海參麻辣豆腐、茉莉熏魚、爆炒小肥腸、椏溪紅燒肉、肉鬆南瓜羹……豐富的晚餐，多樣的口感，讓我對開元的美食印象極為深刻。
在高淳的第二晚，入住半城大山度假酒店，就位於慢城之下，這裏都是一幢幢小木屋，木質的家具元素，讓人感到非常溫馨，
開窗即景，彷彿住在大自然中，雖然房間小，但卻充滿了溫馨。
在遊子山下，嚐到一頓獨特的高淳美食，比如高淳四小件，固城湖魚頭湯圓，方糕等別處難尋的高淳味道，在這裏都能嚐到最正宗的，健康養生，好吃不膩。
沒想到在這雞蛋之下，是用石頭輔助烹飪而成的，非常與眾不同的一道佳餚。
還有原味雞，老街一鍋鮮，香酥五花肉等等，都讓我嚐到了屬於高淳獨特的味道。
