在三亞的小時光,與美食相伴,聽海浪拍岸

在三亞的小時光,與美食相伴,聽海浪拍岸

📍 三亚 · 👁 5 閱讀 · ❤️ 36 按讚

宅久出的度假之行

今年開年真是動盪異常,原本安排好的旅行也全部取消。整整宅在家幾十天,等到疫情差不多好轉的時候,趁着機票還沒有大幅上漲的時候(能預感到等疫情好了,各地往返三亞的機票肯定會水漲船高,誰讓它是個熱門旅行地……)所以把之前計劃上定了酒店的三亞之行提上了4月的日程再經歷了幾十天的死宅生活後,終於可以出去望望風了。

暫時離開自己的圈子,去度假的話,三亞絕對是國內的首選,去三亞喫美食曬太陽,纔是最舒服的度假方式。

原來,這就是三亞

白天不懂夜的黑,黑夜的三亞究竟有多迷離。

蜈支洲島 ,屬於我的私人訂製。

三亞蜈支洲島,感受浪漫的海風。

凌晨12點,走出機艙的那一刻,整個人都溫暖了。現在來三亞的旅客在等托運行李時基本都會做同一件事,脫脫脫……脫衣服,耳邊時不時伴隨着“捏死了捏死了”( 上海 話:熱死了)的聲音,所以三亞機場很貼心地設計了更衣室,剛需啊!

三亞我來了!

一段椰風海韻,小東海

大東海的名氣在外,讓那裏的遊客越來越多,相對地,體驗感也會變差,於是,小 東海 漸漸進入我們的視線。與 大東海 相比,小 東海 更像鹿回頭山腳下一個安靜的姑娘,遊客稀少,景緻卻不輸 大東海 。

這裏有沙灘有岩石,佈滿珊瑚礁的灘塗若隱若現,這裏有椰林有海韻,風吹過的味道,都是淡淡的椰香。

海的純淨,遊人的稀少,椰林的點綴,讓小 東海 成爲很多 三亞 攝影師旅拍最佳的目的地之一。

或是踢着海浪、或是躺在椰樹下聆聽海浪的聲音,總之在一片節奏規律的濤聲中,彷彿全世界只剩下了自己一人。

除了美景,小 東海 還有令人意想不到的特色。如果說 三亞 是 中國 公認的潛水勝地,那就一定有小 東海 的一份功勞。夜晚的海底,除了婀娜多姿的珊瑚,還有許多熱帶魚從身邊穿梭而過,白天看不到的螃蟹,此刻也會在夜裏橫行海底……

鹿回頭上的三亞之夜

離開小 東海 ,自然就來到了附近的鹿回頭,據說這裏是觀看 三亞 夜景最棒的地方,所以相比白天,更值得在夜幕降臨時登上鹿回頭。離開小 東海 ,自然就來到了附近的鹿回頭,據說這裏是觀看 三亞 夜景最棒的地方,所以相比白天,更值得在夜幕降臨時登上鹿回頭,一睹 三亞 全景。

鹿回頭是 三亞 市內能俯瞰 三亞 全景的最佳地點,這裏三面環海,一面環城,風光旖旎。登山海拔275米的山頂,向遠方望去,大有一股“城在海中、海在城中“的氣勢。這座鹿回頭雕塑就是這座城市的標誌。

鹿回頭的景色一般是在日落和晚上最爲炫麗,尤其夜裏室內的高樓大廈便會開啓燈光秀,整個城市沉浸的燈光中,從白天的浪漫風情華麗轉身,變成了個活潑的少女。

鹿回頭風景區的大門,夜晚的遊客比起白天還是比較少的。

到山頂可以選擇坐個遊覽車節省時間,費用含在網訂門票裏了,如果選擇步行上山,可能要走個半小時左右。

上山之路還是挺好走的,兩邊的燈光襯着綠蔭,滿滿的浪漫氛圍。

三亞 的夜晚異常活力,整個城市就像處在一個不眠之夜中。 三亞 的夜晚異常活力,整個城市正處在一個不眠之夜中,並沒有要睡覺的意思,所以說 三亞 人民歡樂多,精氣神比一線城市的還厲害,不然大半夜哪來這麼多開着張的館子和大排檔。

亞龍灣東榕美食廣場,來一場美食盛宴

來三亞,當然不能錯過一場美食盛宴,第二天在三亞我騎小電驢到亞龍灣玩,從市區騎過去正好已是中午,之前查攻略的時候就有查到亞龍灣附近有一個很大的美食廣場,叫東榕美食廣場,便準備進去瞧一瞧有哪些好喫的。

東榕美食廣場,大海與美食僅一街之隔。剛進入廣場,就看到一家海鮮超市,都說來三亞一定不能錯過的就是海鮮,所以我首先就被裏面活蹦亂跳的海鮮吸引了注意力。

裏面海鮮的種類非常豐富,龍蝦、貝殼、螃蟹、海螺……看得我眼花繚亂,這些海鮮品種都十分新鮮,隨便抓起一個海鮮,可靈活了。在海鮮超市裏,可以任意挑選自己喜歡的海鮮,挑完之後拿着海鮮去廣場裏你想喫飯的餐廳,他們都可以幫你料理,可以說是非常方便了。

好貼心啊,挑完海鮮還會幫你在塑料袋上剪一個角,把裏面多餘的水放掉,稱重的時候就不會算上水的重量,太良心啦。

整個廣場一個有三層樓,餐廳大都集中在一樓和二樓,三樓有兩家,廣場環境很不錯,周圍都是餐廳,能聞到很香的料理味。

喫飯之前在一樓的老鹽冰室買杯飲料,即便是4月的三亞也熱到不行,冰飲料必不可少,點了一個海南傳統的老鹽飲品,百香果飲料,用料非常實在,厚厚的一層百香果沉澱在下面。

逛了一圈後,決定去喫海南私房菜,畢竟來到三亞還是想喫點正宗的海南本地菜。雖然已經下午兩點了,但是還是能看到店裏有人在喫飯,三亞的飯點真是讓人琢磨不透。

海南私房菜有室內和室外的用餐環境,光線都非常不錯,非常舒適,不過大中午的還是更喜歡在室內有空調的地方喫飯。

這個就是剛剛在一樓海鮮超市裏挑的海鮮,直接給餐廳他們就會幫你加工了,收取的也是加工費,別看是海南私房菜,做海鮮也是非常地道的,貝殼類的海鮮白喫不膩。

這個魚有點像用江南的燒法,濃醇的醬汁淋在鮮嫩的魚上,非常好喫。

基圍蝦蝦肉Q彈,無論沾不沾醬油,都挺好喫的。

接下來就到正宗的海南菜啦,這道改良過的海南雞和其他白色的海南雞很不一樣,表皮是金黃色的,這個皮就是最精華的地方,第一次喫這樣的海南雞,味道竟意外地好喫。

最喜歡的就是這道海南清補涼了,強推好不好!它可是 海南 街頭巷尾最受歡迎的甜品,尤其是冰過之後更好喫。清補涼已椰奶汁爲湯底,裏面可以加非常多料,像紅豆、綠豆、西瓜、芋頭、涼粉、空心粉、木耳花、紅棗……喫一口冰冰涼涼的椰奶味裏配着各種豐富的配料,是我心裏的No1。

另一個我很喜歡喫的就是海南粉,海南 粉的粗細程度就更像麪條啦,它的配料很多,油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、竹筍等,正因爲 海南 粉的細,加的料才能入味,混合在一起就像拌麪一樣,好喫極了。

海南椰子飯也是海南的特色之一,清香的糯米放入椰子中,中和了椰子的味道,不過這個喫了很容易飽,可以慢慢喫。

這道章魚丸是店裏的王牌,章魚肉Q彈Q彈的,一大個塞到嘴巴里慢慢感受它的味道。

這道烤雞肉是用檸檬淋上去的,喫上去有點酸酸的,很神奇的一種味道。

和朋友幾個點了滿滿一桌菜,有海南本地特色,也有餐廳的特色料理,簡直太滿足了。

喫完飯先在廣場裏轉一轉,因爲外面太陽太高太熱了。在廣場裏轉的時候,發現東榕美食廣場真是集結了全國各地甚至是世界性的料理,比如辣蟹坊就有點南洋味道。

楊欄酸魚湯是專門喫酸菜魚的,據說是三亞最好喫的酸菜魚之一。

川悅留香是喫川菜的,據說廚師還是特地從四川請來的,味道非常正宗。

三樓兩家餐廳分別是椰小雞和蛙小俠,椰小雞是喫椰子雞火鍋的,因爲已經打算晚上去喫市區裏的椰小雞火鍋,所以會在後面介紹到。

蛙小俠是我覺得廣場裏裝修最特別的餐廳了,喫的是特色的牛蛙料理,這環境就給人一種穿越到古代的感覺。

在廣場的一樓,有一個椰禮巷的酒莊,裏面有賣紅酒、葡萄酒等各種特色酒,酒莊裏酒的價錢從低到高不等,總有一款是你消費得起的。

如果你想買點當地的紀念品,你也可以去廣場裏的超市裏挑選,裏面可是集結了海南最特色的紀念品和特產,你想要的裏面基本上都有。

比如用海螺、貝殼等做成的紀念品,還有用椰樹的木頭做成的紀念品,可以買一個帶回去做紀念。

如果你沒戴泳衣或帽子等下水及防曬裝備,超市裏也特別齊全。

超市裏還有各種進化的日化用品,像是很多來自日本的藥妝,都能在這裏買到,可以說是非常便捷了。

喜歡喫的也可以在這裏買到海南的土特產,像是芒果乾、菠蘿蜜幹、椰子粉,應有盡有。

超市裏還有個藥房,如果有中暑或者抽筋等小毛小病,可以在這裏買點藥品。

廣場外有一個水果鋪,要知道三亞這邊最特色除了海鮮就是水果,而且比其他地方都要便宜很多,種類又非常齊全,喜歡喫椰子、芒果的,千萬不要錯過噢。

廣場的後側有一個海鮮匯,這裏是專門喫夜宵的地方,從晚上開始營業,有夜生活習慣的,在這邊一邊喫海鮮喝啤酒聽海風,在三亞晚上的溫度還是挺舒服的。

廣場外有一條小的步行街,有賣各種紀念品和特產,一般到傍晚的時候會比較熱鬧,這裏有着很傳統的黎族風情,可以感受到海南原汁原味的民族特色。

步行街裏有一家藝面小館,有各種特色麪食料理。

還有各種特色小喫,像鐵板魷魚、關東煮等,像個小小夜市攤。

小東南亞的影子,蜈支洲島

在 三亞 度假,光喫喫喝喝還是有點太“懈怠”了,不符合我折騰的天性,所以在短短的幾天度假中,我決定去 三亞 的離島發發呆,說好的換個地方折騰,又變成了發呆……

三亞 的離島很多,選擇困難症的我還是選了最熱門的 蜈支洲島 ,主要還是有份情懷在,當年看《私人定製》時,就非常向往裏面夢幻的場景,而這些,統統都在 蜈支洲島 。

蜈支洲島 的海水能見度在我大天朝沿海一帶是數一數二的高,所以也被稱爲 中國 的 馬爾代夫 ,不過據同行的小夥伴來說,要是放在三四年前,這裏海水的顏色會更漂亮。

蜈支洲島 上有狹長的一彎玉帶狀的白色沙灘,踩上去軟軟的,很細膩很舒服。在這片明麗的海水前拍照,我要說是在 東南亞 海島拍的,估計也有人信。

蜈支洲島 上除了比 亞龍灣 、 三亞灣 更美的海水之外,最吸引人的莫過於豐富的海上和海底娛樂,如果想要在 中國 潛水的話,那就肯定首選 蜈支洲島 ,畢竟被譽爲“ 中國 第一潛水勝地”。

蜈支洲島 上的水上娛樂,只有你想不到,沒有它沒有的,各種千奇百怪的水上運動都可以在這裏找到,還未上島時,就已經有人向我兜售各種我第一次聽說的海上運動:拖傘,動感飛艇,透明皮划艇、水上降落傘、香蕉船……當然看了下價格,都不便宜。

這次主要是來島上散步和拍照的,也就沒怎麼在意水上項目,正午的 蜈支洲島 ,比起 三亞 本島要熱上很多,不過好在有海風吹着,吹散了頭頂的暑意,如果拍曬的,可以坐環島電瓶車,。

這裏就是整個小島最出名的《私人訂製》取景地,走進這裏彷彿又來到了另一個世界,綻放的三角梅,碧藍的泳池,椰影婆娑,熟悉的場景喚起了我對電影的回憶。想當年葛優還沒有葛優躺,白百合李小璐有着令人羨慕的愛情,鄭愷還是那隻小獵豹,如今物是人非,唯獨留下了這道忠誠不變的美景讓我們回味。

池邊有一座形似“鳥巢”的白色建築構築於海天之間,白色的氛圍與大自然合二爲一,有股清幽,又有股恬淡。

一直等不到一張沒人的場景,實在是大家都喜歡在白色頂棚下納個涼拍個照,如果沒有人走來走去,就美得更像一幅畫了。

隨着 蜈支洲島 名聲的傳播,曾經的“ 三亞 最後一塊處女地”已漸漸被遊人們佔據,在冬天整個島上都會人滿爲患哦。

在這片浩瀚的海上,臨風遠眺也罷,馳騁碧波也罷,都有不同的心境與體會。

情人島上的浪漫風情

蜈支洲島 又名情人島,不僅風景美,更有一個個美麗的故事和傳說。在 蜈支洲島 的 西北 面,有一塊沿海礁石灘就被命名爲情人島。不同於海灘邊海浪的溫柔吟唱,這裏的浪擊長空來得非常猛烈。

之所以稱這裏爲情人島,是因爲這裏矗立着兩塊靜靜相望的海邊巨石,傳說是古時人們爲了紀念一對因相戀而被惱怒的龍王變成石頭的癡情戀人而起的,果然世界上的石頭總有很多故事,大家也都喜歡將海中的石頭美化爲人的化身。

這裏的海水同樣清澈湛藍,但比起這個我更喜歡聽那海浪拍打在巨石上發出的澎湃聲音。海灘上隨處可見碎珊瑚與貝殼,邊散步邊聽濤邊拾貝,海邊的小生活,就是這麼確幸。

站在礁石上,任憑後面的海浪會掀起何等的驚濤駭浪,眼前還是一樣的平和。

情人島上到處都能見到爲了秀恩愛而搭建的各種浪漫元素,白色的高腳桌椅在蔚藍的大海前浪漫的不要不要的。

蜈支洲島 上浪漫的元素還有很多很多,情人橋前親吻的戀人、用不同國家語言書寫的“我愛你”、情人鎖,看得人都遐想連篇。

每次看海總喜歡看 燈塔 ,因爲每次看到 燈塔 ,躁動的心就會被撫平一般,彷彿世界只剩下了自己,終於可以安靜思考。所以在離開 蜈支洲島 時,看着輪渡碼頭的 燈塔 ,把一天的瘋狂歸於 平和 ,爾後,就可以開啓另一番瘋狂的喫喫喫了……

夕陽中的海棠灣

海棠灣便是我們下榻酒店的所在地,距離三亞市區很遠,差一點就要出三亞了。與亞龍灣、大東海相比,這裏還沒有染上城市的喧囂與繁鬧。

海棠灣聚集了超級多的高星度假酒店,比如我們入住的洲際酒店,而每一個酒店都有自己獨屬的私密海灘,在泡酒店的同時,還能一睹海棠灣的日落。

海棠灣距離蜈支洲島很近,所以很多人都會選擇住在海棠灣,第二天一大早坐船去蜈支洲玩。

海棠灣算是三亞這邊真正清淨度假的天堂,依山傍水的同時,大部分都是未經開發的,這種原生態的美反而讓它在三亞這顆南海明珠上獨具閃耀。

海棠灣的海灘坡度會較亞龍灣稍微大點,也要試酒店門前沙灘的具體情況,因爲像洲際酒店的海灘,就沒有什麼坡度,有些地方的確會抖一些。

細膩的沙子,清澈的海水,金色的影子倒映在層層碧波上,粉粉的世界裏,靜謐極了。只是這裏規定不能下海,也是擔心浪太大。

三亞泡酒店的姿勢

準備來個高端點的享受,就預定了附近的海棠灣洲際酒店,開啓酒店度假模式。

位置:靠近免稅店,走路只要五分鐘,巨方便!所以也很好找。打車從機場過去大概在一個小時,打表180左右,哎誰讓它離機場遠呢,所以更適合自駕。

價格:現在每天都是旺季,價格很難講,我是1900元一晚兩個人,訂了兩晚,建議及早訂,不然就沒房了。

環境:洲際牌子擺在那,環境還是很棒的,中庭就像花園,還有遊覽可以坐,很適合帶小朋友來,花園裏還有兩個游泳池。

走路3分鐘就可以到酒店的私密海灘,這邊的沙質比大東海的要好很多,也乾淨,畢竟私人的,但是這裏的浪大,一年四季都不能下海,只能踩踩海了。

房間:典型的中式風格裝修,還是蠻大的,衛生間有兩個洗手檯好貼心。最開心的是迎賓甜點,非常精緻,忍不住在半夜就喫了起來。陽臺上有個大浴缸,往外望去就是大海,坐在陽臺沙發上放空自己,好酥服!

check-in時,還有迎賓飲料送噢,喝一口當地椰子汁,驅散了不少旅途的疲憊感。

美食:早餐是自助餐,種類非常豐盛,我是喫到扶牆出了。酒店周邊沒有什麼飯店,距離三四公里的地方有一個六八美食廣場,只要住在海棠灣就可以車接車送,好貼心呀。那裏主要喫海鮮,也有一點當地的特色菜。

面朝大海,春暖花開,每天醒來都是陽光與大海的相伴。

海棠灣美食匯

在酒店休息過後,就想出門覓個食,在網上搜了一番,發現海棠灣有一家有着“三亞十大我最喜愛的菜品”的店,亞海棠灣攬月匠心創意餐廳,距離亞特蘭蒂斯酒店只有1公里,還有免費接送服務,出於好奇和方便,便和朋友一起過去試一試。

一走進店裏,明亮的光線讓人看着很舒服,跟着服務員一起去挑海鮮咯。

看這個巨大的大龍蝦在手裏活蹦亂跳,這裏挑食材能自己親自上手,完全透明化。

根據服務員的推薦,選了他們家幾道好評度最高的菜,吮指椒鹽皮皮蝦,連香港食神都好評的一道菜,鹹酥的味道,配上皮皮蝦Q彈的肉,果然很棒。

椰香花螺,三亞十大名菜,能嚐到海螺原汁原味的味道。

白切文昌雞,寧財神的最愛,這是三亞的又一道名菜,滑嫩的雞皮,緊實的雞肉,非常有嚼勁。

暹羅龍蝦,據說是力邀泰國米其林一星主廚研發,味道很東南亞風哦。

南洋風味蟹,精選海南四大名菜,蟹黃飽滿,微辣入味。

點了滿滿一桌菜,兩個人喫簡直就是喫到撐再出門。

店裏還配有海南獨特的黃辣椒,可以提提味。

窗外就是亞特蘭蒂斯的美景,看着海風喫美食,果然在三亞度假的節奏就是舒服。

The End

疫情好轉後,還是要把欠下的旅行都還上才能更加努力工作,面對接下來的壓力。三亞 ,就是這麼一個快活又美味的地方。那一季,海島甚暖。那一夜, 三亞甚美。

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