平江路,美食最誘人

平江路,美食最誘人

📍 苏州 · 👁 1 閱讀 · ❤️ 63 按讚

★旅遊地點:蘇州平江路歷史街區

從耦園出來,旁邊還有個東園,沿着河建設的,綠化非常茂盛。這裏的河道比較寬闊,有一些遊樂設施。

拐個彎就是平江路,在宋朝的時候,蘇州有一度就叫“平江”,古名十泉裏,因爲原來有十口古井的緣故。現在還能看到井,但井旁沒有說明的牌子,估計早已經不是古井了,大概是後來當地居民取水飲用挖的水井。

這是喫貨們的天堂,美食達人們的最愛。正好也到了晚餐的時間,不過我們一向是喜歡喫小點心的,所以決定沿着平江路先逛一圈,但是要控制小點心的量,否則回頭我們可就喫不下晚飯了。

有人說“無美食不旅行”,這話有些絕對,美景當前的時候還真顧不上美食。不過逛完了美景,再來點美食,那就是錦上添花了。人們到平江路,不僅是欣賞美景,這條不長的石板路絕對是值得走一走的,但更多的還在於它衆多的美食。我第一回知道平江路,就是因爲它的美食。

平江路兩側的各種店鋪有上百家之多,門臉兒大多隻一兩間的樣子,售賣特色產品和美食,這些美食很多都當過網紅的。走在石子路上,兩側的香氣交錯而至。美中不足的就是這會兒的人實在太多,即使你想加快腳步去找心儀的店鋪都不那麼容易。

天氣炎熱,正好喝一杯酸奶,其中狐狸家的酸奶可是上了人氣美食的。大約是口渴了,所以覺得它們家的酸奶口感特別好,酸中帶一點微甜,清爽不膩。

雞頭米是江南水鄉的特產,外觀看起來跟蓮子差不多,但是要軟一些。據說雞頭米有相當高的營養價值,所以近年來頗受人吹捧。營養價值有多高我們並不那麼關心,只是喜歡它的口感。蘇州的雞頭米有很多種做法,即使糧水煮來喫,也是很不錯的。

其實我們還想喫小圓子,這道小喫不僅味道好,赤豆沙加上桂花,喫起來香香甜甜的,上次來的時候就嘗過了,雖說不至於魂牽夢縈地想念着它,但看到了其實還真有點饞。不過我們互相鼓勵着,還是抵制住了誘惑,這玩意兒看着不大,其實挺管飽的。

雞爪是可以來一點兒的,很多家店都有賣,看到網友推薦了雞腳旮旯和皇城雞腳,說這兩家味道特別好。雞腳旮旯的門臉兒是真小,但並不難找,因爲門外總是有人排着長隊。我們的耐心不是太好,於是去了另一家,結果發現隊伍好像也不短。於是一行三人分工合作,一個排隊買雞爪,兩人就去餐廳點餐,分工合作唄。

本來是想去松鶴樓的,結果發現人家已經客滿了,只能找了一傢俬房菜館,名字倒是沒有注意,不過裝修還是挺有古典風味的,就餐區很乾淨,燈光不是太明亮,很溫暖。響油蟮糊是蘇州的傳統名菜,因爲鱔糊上桌後盤中的油還在噼叭作響而得名。蘇幫菜不太喜歡加胡椒粉,口味還是偏甜,不過香味很濃郁。

清蒸白魚雖然不大,但是完整的一條,和無錫地區的口味相似。本來都是太湖流域,白魚估計不是太湖的,不過味道也還算鮮美,中規中矩的一道菜。再加道青菜,綠油油的很清爽。主食點的是菜飯和餛飩麪,蝦仁很大,餡料很足,一頓飯喫得實在滿足。

喫完晚飯,正好可以再逛個平江路消消食。可能大家夥兒都在餐廳裏喫晚飯,這時候的人流量要少得多,更適合閒庭信步。

雖然時不時看到網紅美食店,可我們摸着自己的肚子,實在是有心無力,只能很艱難地轉過頭。

碑亭裏沒有歇腳的遊客,很安靜。相比較於山塘街,平江路的夜景沒有那麼璀璨的燈光,即使旗袍小店裏,也沒有那麼多客人,估計大家都是奔着美食來的。但正因爲如此,走在石板路上,偶爾能聽到腳步聲的迴響,感覺這纔是逛古街的味道。

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