來到悉尼若沒有喫過澳洲人最愛的早午餐，肯定會讓你後悔不已

愚人節的上午，和家人一起來到St Ives聖艾夫斯的一家咖啡店，喫brunch早午餐，一家人靜靜地享受這種安靜的日子。

brunch由早餐breakfast 和午餐lunch兩詞合成，顧名思義是介於早餐和午餐的餐點。

澳洲人的一大愛好，就是愛喫brunch。

澳洲人的一大愛好，就是愛喫brunch。

brunch早午餐，發源於19 世紀末英國上流社會，當時有錢又有閒的英國人熱衷晨間打獵，因此早餐用得晚。

brunch形式上比早餐多，比午餐少，二者合一。生活在都市裏的人們，都會選擇在週末享受一頓慵懶的brunch。不同於正餐，brunch 更注重環境和交流，在輕鬆明快的氛圍裏，與家人或朋友，不急不躁，不趕時間。

喜歡 brunch 的人，也一定很懂生活。作爲一種小資風尚，以健康的生活方式配上愉快的心情，在一天中美好的時段，給自己愜意安排。

來到澳洲悉尼的咖啡館，若只有喝咖啡，沒有點上一桌澳洲人最愛的早午餐，肯定會讓你後悔不已。