廈門週末的2天1夜，遠離城市，去翔安山裏喫村菜、做“農民”

到了週末就想遠離城市，找個地方放鬆一下，好好享受一下慢生活。這個週末約上小夥伴相約去廈門翔安的山裏，住上2日，採摘當地農產品，再煮上點本地特色的美食，與小夥伴好好享受這週末的快意生活。

在閩南，最獨特的莫屬那整片的紅磚厝，離廈門市區約40公里的翔安大帽山境寨仔尾裏，就是一處滿是紅磚厝的地方。到了大帽山境就如同置身在世外桃源之中，綠竹、老樹、與紅磚石牆的老厝遙相呼應。帶着一頂草帽，做一回農民；磨一碗豆漿，感受古早味……2天1夜的山村生活，好似拋開所有的塵事，放飛自我。

寨仔尾裏真是太適合家庭出遊、閨密出遊了。

【奇妙田園】在這裏可以一起合作挖地瓜、芋頭，摘茄子、辣椒，喂兔子、雞……最後當然這些摘下的食物可以帶回去煮啦，如果住的地方有廚房，就可以現煮啦。這裏還有着百香果園，現摘的百香果特別的新鮮，自己做上一杯美美的百香果飲料，作爲下午茶真是太棒了。發現自己還有着做特飲的天分，給自己鼓掌。

【山境鄉食】在這裏還可以磨豆漿、做冰皮月餅、打年糕、做紅龜粿。這裏的磨豆漿可是較原始的方法，用的是石磨，把泡好的豆子連同水一起放進石磨中，用手轉動石磨慢慢磨出的豆漿，纔是最香濃的。

做紅龜粿是我喜歡的，需要從和麪，揉成麪糰，再把麪糰取出適合的大小，包上餡料，再放在模具中壓成型，倒出，放在蒸籠內，蒸熟就完成了。雖然看似簡單，但要製作好也是不易的，可以從這裏學習到很多知識，當然是小能手的我，還是做得不錯的。

除了動手的外，其實還有着休閒的地方，孩子有玩兒童樂園。還可以在草坪上來一場戶外下午茶，在這裏發現真是太舒服了。

【甘露寺】看到這名字不由的想到甄嬛，不過這裏當然不是甄嬛裏的那個寺廟啦。《同安縣志》載：“甘露禪寺始建於唐時，後廢。明末中興祖師無疑和尚鳩資重修”。雖然比較小，但歷史悠久，最早可以追溯到唐代，後歷經多次重修。不過目前的寺廟已經是重新修建的啦。

這裏有着兩個餐廳“山遇· 小南山”和“山遇 · 桃源”。住在這裏，早餐是在山遇· 小南山，真是意料外的好喫，地瓜稀飯、面線糊是本地的特色早餐。還有着這裏的地瓜、玉米、芋子等，都有着古早味。

午、晚餐則是山遇 · 桃源，裝修典雅的餐廳，包廂、大廳都有呢，而且菜色也做得相當不錯。來這裏建議一定要點雞、鴨、肉還有蔬菜，都是本地自產的，味道真是好極了。

推薦菜：薑母鴨、封肉、羊肉煲、土雞湯（番鴨湯）……會喫到濃濃的土家味道，那種鮮甜味是在城市所喫不到的。蔬菜也是非常好喫，每一道都是脆中帶着淡淡的甜味，不由的會多喫上幾口。

在寨仔尾裏的紅磚厝大部分是民宿，有着宛厝、曉月山舍、紫氣山廬、自在山房、晴雨詩苑，都各有特色。我們這次入住的是自在山房11號。

紅磚厝的老房子，新舊交錯，11號是面對着農田、大山。這幢紅磚厝有兩間客房，非常適合帶着家人出遊的。房間是有着親子房、廚房、茶室。在院子內還放着沙茶，在這裏可以泡茶、聊天、曬太陽、觀星空。最喜歡坐在院子內，一抹陽光照進來的溫馨感覺。

房間簡約中有着復古感，一張大牀在正中，對面是電視，房間還貼心放着除溼機。乾溼分離的衛浴非常大，設施非常齊全。在這裏即使冬日來此也不擔心冷，洗浴室有着暖風機，房間有着地暖，如果冬日來此應該也非常舒適。房間內的洗、護用品都是消毒的一次性包裝，看着就非常的乾淨舒適，用得也非常放心。

1.自駕較方便，由島內開車到達約1個小時。導航至大帽山境寨仔尾裏：廈門島內--翔安隧道--翔安大道--大帽山路

2.從島內坐公交車到新圩鎮政府站，轉713路到大帽山站，步行前往寨仔尾裏。