西安丨秦風古樸，美食誘人

西安，十三朝古都，流淌千年的歷史文化，與現代文明的完美融合，繁華如夢的長安城，無時無刻不吸引著人們前去探尋。我們本來準備自由行，但是想到訂票、酒店、規劃行程……好吧，還是報團吧，高端定製純玩小團，不操心了，直接出發。

西安可以逛的景點非常多，各有特色各有千秋，我們定的要求是不能太趕行程，所以景點不算特別多，但逛的時間都比較長，導遊講解會很細緻。個人推薦如下：兵馬俑 西安最有名的景點，被譽為世界第八大奇蹟，自然是必須要來參觀的。兵馬俑在臨潼，距西安只有半個小時車程，交通還是很方便。因為技術原因，目前只開發了一部分，兵馬俑十分精美，氣勢恢宏，實在是很震撼。不過重點是一定要聽講解，我們團的導遊講得非常詳細生動，自己去看的話就是各種泥傭，了解不到文化會非常無趣。門口有很多講解員都可以請的，當然也可以跟著其它團的導遊蹭講解。

鐘樓 很多人都說，沒看過鐘樓、鼓樓就等於沒來過西安。每個來西安這座城市的人都會去到鐘樓看一看，感受一下歷史的痕跡。鐘樓和鼓樓距離很近，遊覽起來非常方便，用時不到一個小時就會逛完了。其實這裡最美的就是夜景，夜幕降臨，華燈初上，燈光將鐘樓、鼓樓照得明亮異常，很適合拍照喲！

大唐不夜城 近兩年國內最火熱的旅遊景點非大唐不夜城莫屬。整個大雁塔周邊街道和玄奘廣場、貞觀文化廣場等幾大廣場上的樹，都是五顏六色的彩燈，樹幹上是清一色的暖黃，樹梢是紅、黃、藍、紫各種色彩搭配的彩燈，從遠處看去，光彩四溢，燈火闌珊，美不勝收！除了燈光效果，大唐不夜城還有很多表演項目，不倒翁、場景秀、歌舞表演，花車巡遊，各具特色，豐富多彩。

華山 華山在華陰市，為中國著名的五嶽之一，中華文明的發祥地，南接秦嶺，北瞰黃渭，自古以來就有「奇險天下第一山」的說法。華山也是國內唯一一個全年365天，每天24小時能夠隨時隨地去遊覽的景區。仙掌崖、思過崖、全真崖……華山以奇山怪石而聞名天下，每一座奇山異石都有它自己獨特的風景和美麗的傳說故事。武俠小說中的場景在這裡彷彿也都能感受到。網紅打卡地—長空棧道，相信大家並不陌生，在這裡，直面的是你勇敢的心，勇者如履長空，心曠神怡，怯者膽戰心驚，屏氣挪步。一定要來試試哦！

其實報團之前心裡有鬥爭的，作為吃貨，很擔心旅行團餐食比較差，但是這次旅行，最滿意的就是餐飲，品嚐了各種小吃，也去到了西安地標的特色餐廳，下面就為大家介紹：回民街 回民街就在鼓樓後面，街上熙熙攘攘，賣各種西北美食：肉夾饃、烤肉、各種麵食，與大多數城市的小吃街一樣，具有明顯的商業化傾向，但是不同的是，保留了自己獨特的回民和西北風格。這裡隱藏著很多傳承千百年的工藝，幾十年的老鍋、油膩的招牌，破舊的桌椅，那些燉著的大塊「寒肉」，一點兒一點兒掰著饃的大爺，烤饢的小哥，熱騰的湯料……從唇齒的留香才能品味出什麼是老味道，只有純粹的傳承才能做得到。

推薦菜： 肉夾饃：來到西安不吃一下正宗的肉夾饃怎麼行。一定要是用陳年老湯滷製的肥瘦相間的豬肉，配上白吉饃，吃起來比一般醬肉酥爛，滋味鮮長。

涼皮：西安有很多涼皮，據說秦鎮涼皮最有名，至今已有2000餘年歷史，調好的涼皮全呈紅色，辣裡透香，味道爽口，順滑Q彈。

甑糕：這個字應該念「zeng」，但當地人都叫「jing」糕。主要是糯米、棗泥、芸豆蒸出來的，很軟糯，香甜可口，到處都能買到。

涮牛肚：這也是西安街頭名吃，把新鮮的牛肚肉切成片，用竹籤穿起來，在高湯裡煮熟，然後蘸上由的芝麻醬、辣椒醬、各種調料做成的汁子，濃香筋道，美味又可口，都是一把一把賣的，也是隨處可見，口味其實都差不多啦。

冰峰：西安本地幾乎所有餐飲店都賣這個品牌的碳酸飲料，不過外地似乎從未見過。味道類似橙味美年達，但是口感更柔和一些，尤其是搭配烤肉、涮牛肚，幾乎就是標配了。

八百里秦川 這是在大唐不夜城景區的一家網紅餐廳，也是本次旅行體驗最好的一餐。首先是環境非常好，店內整體設計以唐宋建築風格為核心，風格雅緻、精巧，結合西安粗獷豪邁的風格，將陝西秦唐的磅礴和宋朝的雅緻，兩種秉性迥異的元素碰撞後融為一體，營造出氣質奢華，底蘊深厚的用餐環境。其次是菜品，這家餐廳主打陝菜，主廚都是國內頂尖的陝菜大師，原材料選用都是當地最好的產品。開放式的廚房，每一步製作都可以看到，標準化的流程讓人安心。最後是服務，這麼高端的餐廳，自然是有配套的優質服務，服務員都很熱情，響應很快，服務我們的小姐姐一直都是面帶微笑，輕聲細語，感覺很舒服。在這裡用晚餐，吃完之後剛好大唐不夜城亮燈，一切安排都是這麼完美。

推薦菜： 涇渭茯茶：雖然只是普通茶位，但他家用的也是有非遺認證的涇渭茯茶，喝起來有茯苓的味道，非常舒服。

黃金葫蘆雞：陝西十大名菜之一，長安第一味。皮酥肉嫩，香味入骨，外皮酥脆，雞肉不柴不乾，香氣四溢。

平利煨雞湯：據說是兩種雞加上各種補品，慢火燉煮數小時製成。口感很醇厚，喝著感覺很溫潤。

大刀牛肉：現切的大片牛肉，滷得很香，蘸著辣椒麵吃非常爽。

原味糊辣蝦球：蝦肉飽滿，很新鮮，外脆裡嫩，入口滑爽細膩。

三秦九品：顏值超高，9種陝西特色點心，每一種都是不同的風味和口感。

其他還有大唐駝蹄羹、冰皮薑汁九孔蓮、貴妃餅、biangbiang麵也都不錯，反正如果到大唐不夜城逛的話，來這家店吃就沒錯了！永興坊 永興坊屬於連吃帶玩的景點，也是全國首個以非遺美食為主題的街區。永興坊集合了陝南、陝北、關中等地美食，和回民街是完全不同的體驗，摔碗酒就是在這裡走上網紅之路的。

核桃饃：一定要吃剛出爐熱乎乎的核桃饃，表皮上有一些花生酥，外皮輕脆，內餡鮮香。

岐山臊子麵：麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮麵，湯味酸辣，筋韌爽口，唯一的缺點是份量太大，我吃不完，浪費有罪惡感。

羊肉泡饃：這也是陝西的著名美食，羊肉湯非常鮮香，饃經過肉湯的浸泡，軟糯香滑。不過我看當地人吃都是把饃掰成很小很小的顆粒，我們三下五除二就吃完了，隔壁還在掰，這也是地方特色了吧。

柿餅：其實柿餅到處都有，但可能是產地原因，西安本地的柿餅口感會更細膩一些，甜度也不會特別甜到齁。既然是地方特色，嘗試一下還是很有必要。

其他還有很多雜七雜八的小吃，摔碗酒、雞爪、土豆、小酥肉之類的，少了一些特色，味道也大同小異。當然永興坊還有很多地方文化特色表演，地方戲曲、皮影戲表演等，還是蠻有意思的。 在逛吃逛吃的行程中，西安這5天4夜就這麼結束啦！帶著不捨的心情，踏上了回家的路途。希望有機會還可以再次來西安感受一下這裡的風土人情！