一场说走就走的极光探险之旅
夏日酷暑难耐，闲来无事在家中翻找往日的旧照。
突然！ 一股清凉的图片映入我的眼帘。
那是前段日子冬季前往芬兰和挪威旅行时的一组照片。亏得当初的申根签还没有过期，趁着还在有效期间在网上找到了YI TOUR OY 这家位于芬兰的地接社报了一个小团定制游，来了一场说走就走的旅行。
旅行总共5天，其中芬兰3天，挪威两天
主要是为了看那传说中的神秘之光---“北极光”和品味北极之鲜 --“帝王蟹”。
芬兰，有三分之一的面积都在北极圈里， 是世界上注明的追光胜地， 每年8月底到次年3月底是有机会可以看到北极光的时间段， 只要天黑之后就有一定的几率看到极光，谈到去芬兰追光的拉普兰地区， 是因为该区人烟稀少，所以光污染不多，一年有超过200天有机会看到极光，同时该地区还有风靡全球的圣诞老人，以及玻璃屋酒店。
这次通过yi tour, 成功预定到了玻璃酒店，并且很幸运的在入驻的时间段里看到了极光。
希尔克内斯是挪威的帝王蟹之都。当初这里纯粹是个渔村，现在经过旅游业的发展，这种当地美味已成为最主要的出口商品。 最早，这种甲壳类水生动物来自俄罗斯，直径最大可达2.5米，体重最高接近15公斤。 这次我们在希尔克内斯这里捕捞大约是在6- 7 公斤左右。
首先，我们乘坐雪橇到达捕捞地点（因气候而异，夏初和季末可能使用rib船），之后由当地导游指导我们拉上捕捞帝王蟹的笼子，然后会向我们展示如何正确拿取不被蟹钳伤到，同时还指导我们如何拍照可以让螃蟹显得更加立体。之后会把我们带到餐厅，用冰山化水加上一定比例的海水蒸煮螃蟹10来分钟，在此期间我们享受，酒店时供应的咖啡/茶。当螃蟹端上来后，一股鲜香味伴随着海的味道铺面而来。 蟹腿烹饪采用挪威北部传统风味，搭配面包、黄油、蛋黄酱和柠檬。腿脚非常肥美，一个成年人， 吃个2-3条腿就感觉肚子饱了。
