國慶在望，我到長沙的這些地方踩個點

中秋剛過，國慶在望。新一波熱浪襲來，將長沙成功送上熱搜。我們一行人趕往長沙，來個「望見美麗鄉村」行。此行以鄉村遊為主，有民宿、屋場、茶園、酒坊、養殖基地；也兼顧重點企業，如大漢集團、卡米樂、億達小鎮等；還參觀了二個非物質文化遺產，即靖港皮影戲和蠟染紮染傳統服裝印染技藝，可謂吃喝玩樂一條龍。

望城是雷鋒家鄉，以前叫望城縣，2011年5月撤縣設區。有銅官、靖港、喬口等著名古鎮，人文薈萃，歷史悠久，旅遊資源豐富。二天的鄉村遊，我們的行程也像秋老虎一樣，热火朝天，密集緊湊。

01、拖炮車拖出來的大漢集團

實際上，我們首先走進大漢控股集團有限公司的「大漢紅館」。進門即見一尊教員像，應該是延安某會議上的發言場景，讓人對大漢集團肅然起敬。

大漢集團最初的鋼貿業務，從炮拖車開始。很難想像，中國企業500強第396名、精準扶貧帶頭人，如今從事貿易、物流、地產、酒店、教育、市場及文化等產業、項目業務遍佈省內外的集團公司，是用炮拖車拖出來的。

02、卡米樂棉花糖

小時候吃棉花糖，基本都是路邊攤。看起來很誇張的一大團，其實料並不多，更多時候吃的是稀奇古怪。

在長沙望城，走進卡米樂食品有限公司，看到各種各樣設計包裝的糖果，尤其造型可愛的棉花糖，不禁樂了：棉花糖還能這樣做？如此不起眼的小玩意兒也能做成大企業。卡米樂公司主營各種糖果，去年曾獲望城經濟開發區科技創新獎，是誠信建設示範單位。我是第一次參觀糖果公司，從車間玻璃窗外看到製糖流程，終於明白，一顆糖的誕生，其實頗費周折，要經過多個環節。

公司三樓是製糖車間，封閉操作，只能從玻璃窗外觀看。還有一個DIY創意空間，客人可以嘗試自己製造一顆糖，享受創造「甜言蜜語的樂趣」。

03、億達小鎮上的華為雲

一個智慧製造產業小鎮，以產城融合理念進行開發、建設及運營。用他們自己的話說，就是用「工業+文化」打造產城融合的產業小鎮、綠色製造的生態小鎮、服務園區的活力小鎮。

目前進駐的著名企業是華為（長沙）Dev Cloud創新中心。第一次與華為面對面，能了解到華為去技術的最新進展。華為雲員工介紹說，華為手機業務收縮，但華為依舊保留8000多名手機業務員工，以期在晶片取得進展時，再創輝煌。

華為雲與阿里雲，騰訊雲等國內巨頭齊頭並進，其宗旨是致力成為智能世界的「黑土地」，把數字世界帶入每個人、每個家庭、每個組織，構建萬物互聯的智能世界。

04、荷里喬江，最後的荷花蝦

午餐在「荷里喬江」。我喜歡這個餐館名字，極富詩意。在荷里喬江吃到今年的最後的荷花蝦，主人細致，除口味蝦，還另做一道油爆蝦，以照顧不嗜辣的外省人。

荷里喬江產業很大，有三家民宿。除我們今晚要下榻的靖港湘韻生活館，還有「荷里喬江」和「五號山谷」兩家民宿。尤其位於銅官街道的「五號山谷」，陳設佈置如星級賓館，周圍荷花零凋，古樹婆娑，如同一幅畫。最令人印象深刻的是門前類似無邊泳池的一汪藍色的水，因為居高臨下，視野開闊，居然有在海邊的感覺。

「荷里喬江」和「五號山谷」都遠離喧囂，安靜幽雅，算是輕奢風格。非常適合親子、情侶或家庭週末度假遊。十一黃金周，如果不喜歡太過擁擠，就可以來此暫避紅塵之亂耳。

05、人活得不如一隻蝦

隨後去參觀「文和友望城荷茶蝦養殖基地」。工作人員介紹，這裡主要是培育蝦種。繁殖期來臨，雄蝦會打一個洞，雌蝦看中就會鑽進去交配。兩隻蝦擁抱起來，能產七八百隻卵。約二個月後，小蝦成形，即可送去別處養殖。

養殖基地用在池子裡裝了許多空礦泉水瓶，說是為公蝦搭建的「別墅」。到繁殖期，雌雄對蝦抱在一起，享受甜美愛情。

有個夥計說，人活得不如蝦，有房子對象會自動送上門來，令人哭笑不得。

06、遇見「虢國」人

逛完長沙望城靖港古鎮，準備去一個叫「虢大灣屋場」的地方。可「屋場」是什麼單位啊？當地人解釋，類似於「村」、「屯」，或者北方所稱的「坡」、「溝」等自然小村子，遂恍然大悟。

問題又來了，誰身邊有姓「虢」的朋友？有個成語叫「假途滅虢」，有張名畫叫《虢國夫人遊春圖》。現實生活中，我很少碰到虢姓人氏，但在靖港鎮大泊湖村的「虢大灣屋場」，幾乎人人姓虢，才知道這一姓氏，從虢到郭，從西周到現在，從太原到長沙，已經延續了三千年。

「虢大灣屋場」是望城美麗新農村建設樣板村，治水、治墳，以農旅融合為主線，全村參與，將舊屋場改造為適合鄉村生態旅遊的新農村，通過網絡直播，取得良好效益。走進村子，見老人在湖邊扎堆聊天，怡然自得，安享天倫，的確有「不知有漢，無論魏晉」的意思。

不遠處還有一個「思源屋場」，引進許多現代農業企業，提高基礎建設，改善人居環境，也走上發展農旅產業的新路子。

「牆裡秋千牆外道，牆裡佳人笑。」有人正在打秋千，老人們也坐在湖邊拉家常，見我們過來，熱情地打招呼。

07、雲遊茶業

長沙雲遊茶業有限公司位於靖港鎮凌沖村。我喜歡雲遊的綠茶，微苦，略焦，在長沙38度的高溫下，喝上一杯，口舌生津，清暑解渴，感覺全身毛孔都通達起來。

種茶的人多知道，北緯30度是產茶帶。雲遊茶業也在這個區域，一層一層，一行一行，茶田就像樂譜，同行的夥計們見了，鑽進田裡爭相拍照。

我們平常喝的一杯茶，從種植到採製，要經過多個工序。即便同一種茶，不同的人做出來，味道也不盡相同，可見茶也通人性。

巴山蜀水，也就是今天的重慶四川，是最早產茶的地方，現在巴蜀茶館和飯店，穿著古裝的店小二以「耍茶壺」聞名。我所生活的廣東，以工夫茶著稱。而在我們西北老家，則喜歡喝罐罐茶，即用「二寸八」的曲曲罐煮茶，可謂古風猶存。

臨別時，雲遊茶業給我們每人一個裝滿茶的水杯。此後幾天，我都帶著這個茶杯，泡一大杯茶，比街頭的瓶裝水更帶勁兒。

08、皮影戲與印染技藝

二者不搭界。在雲遊茶業晚餐，當晚宿「靖港湘韻生活館」，順道參觀皮影藝術館和洛春脂意藍染藝術館。

洛春脂意藍染藝術館也是望城蠟染紮染傳統服裝印染技藝傳習所。店裡主營傳統紮染和蠟染服飾，手工操持，耗時費力，當然也非常精美，同行的女孩子都愛不釋手。

與北方皮影開「單隻眼」不同，靖港皮影開「一隻半眼」。傳統皮影也與時俱進，他們創作的「孫悟空打殺新冠病毒」小品，令人拍手叫好，機智幽默而不失時代精神。

清晨早起，看到日出，也看到安然靜謐的古鎮。早餐後往「五號山谷」，居然有海邊豪宅的即視感，是我見過的最安然閒適的民宿。

09、黃藥子酒坊，酒神是青蛙

酒香不怕巷子深。黃藥子酒坊坐落於長沙望城區茶亭鎮的山裡。七拐八繞，才找到這家農莊式的酒坊。

掌櫃是本地青年梁春，看起來精明幹練。酒坊出品的「黃藥子舖酒曲」，傳承百年，堅持以傳統手工製作，已申請非物質文化遺產。成品酒窖藏於一個紅土山洞裡，名為「春來醉」，是為原漿酒。

除造酒，黃藥子還留下幾處老建築，闢為鄉村博物館，能看到已經不再使用的農具，以前的木匠工具等。因為是農莊式的酒坊，能接待遊客，中午便在酒坊用餐。掌櫃親自下廚操持，令人感慨創業不易。家藏美酒，自然要喝上幾杯。因為天氣熱，我只喝了半杯藍苺酒，酒精度低，入口略甜，同行的女士們讚不絕口。

參觀完藏酒的紅土山洞，發現少了一個人，等半天才見他溜出來。這傢伙喜滋滋地說，碰到個山神，磕了三個響頭才敢往外走，眾人哄堂大笑。他說的山神，就是一隻青蛙。因為久居山洞，不見陽光，又與酒為友，所以顏色有些另類。

臨別，不少人拎著酒瓶子出門，就像專門來買醉。

10、「某譚小院」與「去野·村上村宿」

這兩家民宿都位於望城茶亭鎮。某譚小院在望群村，老式泥坯牆房子，經維修後改建為客棧，極富人文氣息。女主人一襲棉麻裝束，看起來飄逸靈動，就像不食人間煙火。窗外一片竹林，高厚密實，讓人想起杜甫詩「新松恨不高千尺，惡竹應須斬萬竿」。

去野·村上村宿位於九峰山下的妙村，也遠離喧嘩，是一個逃離紅塵亂象的好去處。

從客棧出來，北行二三百米，樹林裡有座惜字塔，即古時焚燒字紙的石塔，建於清光緒年間，塔頂正中居然長出一株朴樹，如一把大傘遮天蔽日，根系一直串到塔底，塔門側就能看到樹根。塔樹共生現象多，但整齊如人工房刻意栽培，真是第一次見，的確是天下奇觀。當地為此專門修建了一座「惜字文化館」，講述塔樹共生奇觀。門邊只有半副對聯，即下聯「惜字如金」，要求用成語作上聯，且最後一字只能用「土」，獎金豐厚，您能對上嗎？

兩家民宿都由女掌櫃經營，讓人懷疑，漂亮女人都去開客棧了。