食味識廣州,自駕南沙四天三晚深度美食遊

食味識廣州,自駕南沙四天三晚深度美食遊

📍 广州 · 👁 6 閱讀 · ❤️ 76 按讚

旅行不僅僅是去欣賞美景,對於一個喫貨來說,美食的誘惑也佔着最重要的因素。廣東飲食文化源遠流長,作爲中國代表菜系的粵菜,它是嶺南文化延伸的足跡,歷經了百年曆史的打磨和改良,以特有的菜色和韻味在全世界都享受盛譽。有人說:“食在廣東,哪裏有廣東人,哪裏就有最好的味道”,這麼說也不是不無道理,廣東人對於美食的苛刻程度,已經上升到了變成一門學問的程度,他們孜孜不倦的追求味道的極致。在廣東生活了很多年,每逢週末或者是假期,總會約上三五好友自駕前往周邊的城市去尋味,這個週末,打卡傳統與時尚相撞的南沙,四天三晚深度遊,當秀麗的城市風光遇上珍饈美羹,你就會收穫視覺和味覺上的雙重盛宴。

day1:深圳-入住古格雅閣酒店(南沙區商貿南二路店)

Day2:酒店-南沙天后宮-六個煲農莊(品嚐午餐)-前往黃山魯森林公園- 茗荔園農莊(品嚐晚餐)-入住廣州南沙花園酒店

Day3:酒店-南沙溼地公園-南沙水鳥世界-疍家妹疍家菜館(品嚐午餐)-前往南沙新郵輪母港參加郵輪音樂節-入住南沙大酒店

Day4: 酒店-百萬葵園-彩雲飛餐廳(品嚐午餐)-十九湧-返程深圳

古格雅閣:美食與美宿俱全

南沙作爲廣州市唯一的出海口,它是珠江流域通向海洋的通道,更是連接珠江口岸城市羣的樞紐,正因佔據了獨一無二的地理位置,纔有了這裏萬畝沙灣和水鄉集市的風景,除此之外,南沙的美食還能用豐富來形容,鹹淡水交匯的優質水域環境造就了南沙肥美的海鮮河鮮,再輔以這片肥沃土壤產出的蓮藕、粉葛、玉米等高質量農作物,從陸地到海洋,每一處呈現的味道都不一樣,可以說南沙的美食集合天時、地利、人和三大優勢,成爲了粵港澳大灣區內其他地方無法比肩的美食勝地。尋味南沙的第一站,前往了古格雅閣酒店探尋舌尖上的美味。古格雅閣酒店位於南沙灣板塊的中心位置,酒店緊靠港前大道,10幾分鐘內就能到達京珠高速、莞佛高速、虎門大橋等等重要通道,最適合珠三角的朋友自駕游過來旅居!走在廣州南沙繁華的街道上,問起當地人最喜歡的美食,十個人之中有九個都會回答幹炒牛河。幹炒牛河是廣東家喻戶曉的小喫之一,不管是聚餐喫飯還是喝酒宵夜,都少不了幹炒河粉。幹炒河粉看起來是一道十分簡單的菜,但是想要做得正宗並不是一件簡單的事情,它十分考察粵菜師傅的功底,古格雅閣酒店餐廳的幹炒河粉絕對稱得上是一絕,上色均勻,芽菜爽脆,牛肉夠入味卻不失嚼勁,河粉不粘不散,這樣的幹炒河粉讓人喫了一碗還想來一碗!除了幹炒河粉,古格雅閣餐廳的高湯白灼蝦也是一大特色菜,白灼是粵菜最常用的一種烹飪方法,雖然看起來十分簡單,但是它的烹飪十分講究細膩和技巧,如果不是正宗的粵菜師傅,很難將這道菜做好。古格雅閣的高湯白灼蝦是用熬製的高湯煮成,用最少的調料保留了蝦的原汁原味,一口下去滿是蝦的鮮味,喫起來富有彈性,讓人回味無窮,無法自拔。蝦的做法有很多種,但是廣東人偏偏鍾愛白灼蝦,看來不是沒有道理的,來到古格雅閣一定要嘗一嘗!不僅如此,古格雅閣的水晶雞和龍骨燉松茸湯也是當地人喜愛的廣州味道,用蒸製作出來的水晶雞味道鹹香鮮美,皮脆肉爽,口感豐富。龍骨燉松茸湯湯水濃香甘甜,富有營養,松茸口感脆嫩,養顏美白的首選。來到古格雅閣不僅可以品嚐到最正宗的廣州美食,這裏還有着最高標準的酒店住宿,喫完後在酒店房間內可以觀賞到南沙蕉門河風光和魅力的雙橋燈光,夜景十分豐富,居住起來十分舒適,可以讓遊玩的疲憊瞬間消失!天后宮:世界同類建築之最“人生自古誰無死,留取丹心照汗青。”文天祥的這首《過零丁洋》大家耳熟能詳,不過在煙波浩渺的伶仃洋對面,卻住着着一位奇女子,守護着出海的人們。沒錯,就是我們的媽祖,但她還有一個美麗的名字——天后。南沙作爲一個出海口,當然少不了天后娘娘的庇護。北故宮,中山陵,南沙有個天后宮。南沙天后宮就坐落於廣州市南沙大角山東南麓,宮殿宇閣樓依山勢而上,建築的特點則是集北京故宮的風格和南京中山陵的氣勢於一體。更值得說的是,天后宮的規模是現今世界同類建築之最。清代宮殿式的建築風格,莊嚴肅穆;層次分明的建築特色,安靜祥和,給人帶來一種特別的親切感。南沙天后宮分爲兩個部分,首先映入眼簾的是宏偉的天后宮廣場,1.5 公頃的廣場上,矗立着美麗善良的巨型天后聖像。14.5米高的天后娘娘面向汪洋大海,在護佑出海捕魚的漁民順風順水。要注意啦,這巨大的聖像是由365塊精雕細琢的花崗石組成的,象徵的意義大家肯定已經猜到了吧,沒錯就是一年365日我們的天后都在保佑着風調雨順、國泰民安。在廣場中央可以清楚地看到一條中軸線,南沙天后宮的建築物都是依據這條中軸線而建造的。穿過牌坊便到達山門,這裏草木蔥蘢,繁花吐豔,還有微風迎面。殿中飄來嫋嫋香菸,置身其間令人頓生超凡脫俗的感覺。這一派祥和景象,更是會令遊客們流連忘返。宮殿建築羣按照清式倚山而建,對稱的佈局中高低錯落地排列着牌坊,山門,釧鼓樓,碑亭,獻殿,靈惠樓,嘉應閣,正殿和寢殿等建築,後山上還高聳着一座寶塔-南嶺塔。山門是南沙天后宮的正門,門內殿堂左右兩側分別站立着千里眼和順風耳的塑像,傳說他們被天后收服,成爲給魚民預報海浪風濤信息的神靈。在天后宮,所到之處都有着各種各樣的驚喜。碑亭中記述了鄭和受天妃庇佑,完成七下西洋壯舉的經歷。獻殿中供奉官服天后立像,但見龍王在兩側稱臣,顯示出了天后的領導地位。山門兩側有鐘樓和鼓樓,鐘鼓樓內的鐘和鼓都按時敲擊。每逢節慶期間,這裏更是鐘鼓齊鳴,一派喜氣洋洋的氣氛。正殿雄偉壯麗,天后在這裏更加真實,她端坐在殿中,接受世人的供奉,給人們帶來幸福安寧。殿上是有着乾隆,雍正等幾位皇帝的御筆,四周記載的是宋、元、明、清四朝中天后的傳說。景區內更有大角山炮臺多座,鴉片戰爭年代,這裏曾寫下中國人民抗擊英帝可歌可泣的悲壯一頁。現今炮臺內彈痕殘壁,依稀可尋。來南沙,如果有哪一站是特別不能錯過的,那麼請務必把南沙天后宮收入你的行程之中,這一站的風景絕對會讓你過目難忘!六個煲農莊:以煲養生八大菜系中最精緻的菜系莫屬粵菜,而粵菜中最突出的一樣美味就是煲。除了大家讚不絕口的煲仔飯,廣東人還喜歡把各種食物採用煲的方法烹飪。廣東南沙是一個著名的海鮮產地,可它不僅僅只有海鮮,這裏還隱藏着其他能讓人感到驚喜的美味。走進六個煲農莊,探尋“煲”的祕密!上來的第一道菜:成骨煲淋蓮藕,這道菜非常有廣東的味道。將蓋子掀開的一瞬間,大骨湯的香味撲鼻而來。將形狀合適的成骨焯水,去血沫。然後就放入到傳統的沙煲中,不添加過多的調味品。保持火候,一直煲,等骨頭中的骨髓已經化掉,加入大塊的蓮藕,等候幾分鐘,起鍋前加少許鹽佐味。色白而濃重的湯是這道菜的靈魂所在。最美味的菜餚往往不需要多餘的調味,最樸實的做法總能讓骨湯的鮮美和蓮藕的清香恰到好處的結合起來。飯前一碗湯,真是養生又舒暢!要說起廣東有什麼愛喫的菜,除了燒臘,滷味絕對是首選。這份好味滷水拼盤就是最平常的喫法,鴨翅和叉燒經過長時間在滷水裏煮,已經變得軟爛入味。輕輕一咬,鴨肉就從骨頭上脫落下來,鹹香可口,其中還帶着粵菜中少不了的微甜。荷芹淮山炒鮮瑤柱,是一道南沙特色的菜。南沙的海鮮數量極多,品種豐富。清炒出來的荷芹與淮山還保留着脆脆的口感,瑤柱雖然是海鮮,和時蔬一起炒時一點腥味都沒有,這實在是一道收穫所有人芳心的菜品。喜歡喫甜品的人也有口福了,金香三拼大一定能讓你得到滿足。金黃酥脆的炸牛奶,和蝦餅,墨魚餅放在一起,這是一個鮮甜口味的碰撞。外殼酥脆,咬一口就能聽到咔咔的聲音。但裏面還是軟嫩的口感,雙重的口感帶來的必然是雙倍的快樂,不知道你會給這道菜打幾分?與之做法有些相同的就是接下來的清蒸黃金魚。外表金黃,魚肉卻是入口即化。做魚也要保證魚的鮮味,所以佐料一定要少,那做法就要別出心裁才能與衆不同。魚皮被炸制乾脆沒有了滑嫩的口感,但清蒸的魚肉卻是緊實彈牙,這樣多層次的口感就是清真黃金魚的精髓所在。一方水土養一方人,一方人造就一方美食文化。不論是哪裏的菜都代表了那個地方的特色。南沙也有,你有答案了嗎?黃山魯森林公園:南沙的後花園在南沙的市中心,有一個總面積超過一千公頃的森林公園。在城市寸土寸金的地方保留這樣大的一個公園,究竟是有何用意呢?作爲廣東南部海拔最高的一個公園,黃山魯森林公園無疑是矚目的。雖說黃山魯得名於黃山山峯和魯山山峯,但最突出的是公園內的組合和生態。爬山是一個非常耗費體力的事情,山腳太擁擠,半山腰視野不好,只有山頂纔是一場運動堅持下來的意義。站在森林公園的最高處,可以輕而易舉地將整個南沙淨收眼下。當南沙市正在照常運作,而你站在最高的視角觀察着它時,一切路途中的辛苦都煙消雲散,化爲烏有。因爲這些震撼和壯觀的場景並不是走走逛逛就能看到的,視角不同,感受必然會不同。人生之路同樣如此,站得更高,看得更遠,格局才能更大。一條窄窄的分支把黃山魯從中間隔斷,水道好似一根銀線裝飾着樹木蔥蘢的公園。現在已然到了伏天,天氣炎熱地讓人焦躁,可是一走進黃山魯,那種天然的清涼感撲面而來。公園道路兩旁栽滿了參天大樹,枝椏把刺眼的陽光都遮蔽起來,只爲留下蔭涼。所以夏天來森林公園玩一點都不熱。植被覆蓋率高,樹木的呼吸作用讓公園內的生態環境質量也會大幅提高,空氣自然就會變的清新宜人了。其實證明一個地方的好與壞並非是看遊客的多少,而是動植物的物種。它們之所以願意生活在這個地方,肯定是趨於生存的本能,而這種本能就是黃山魯的佳境的最好證明。紅隼,鳶和小白鷺等珍稀動物對棲息地的要求很高,它們把黃山魯森嶺公園當作留地而不是遷徙地,是專家都證明了的事情。蔥蘢的大樹是多年延續的使命,平靜的水面蘊藏的是公園的生命,空氣中浮動着淡淡的果香是自然的饋贈,偶爾傳來的鳥鳴在昭示着它們的存在,黃山魯森林公園內的一切都有它們存在的意義和使命。就像存在於世界上的每一個渺小的人一樣,都是那麼的有生命力。所以說,你要不要來看看這個富有生機的黃山魯森林公園?茗荔園農莊:不可食無鮮在廣州南沙,只恨胃不夠,一天五頓都不嫌多。茗荔園和南沙大多數老牌餐館一樣,在意品質,在這裏隨便點菜都不會踩雷,美食就藏身在這裏的原生態山塘之間,餐廳有自己的農場魚塘,所以茗荔園出品的美食原材料都是沒有被污染過的,未澆灌化肥的綠色無公害的蔬菜不止美味,更是健康養生。或許賀賀就是個俗人,只想着喫,看着朋友們對餐館內的裝飾品足論道,我是一點都插不上話。什麼濃烈的嶺南文化氣息啦,什麼具有親切感的農家風格啦,完全沒有菜譜上的美食誘人。點了很多菜,上菜的速度也很快,老遠就聞見香味,還沒開喫就已經把味蕾給滿足了。酥炸王眉頭,清蒸黃金鯇,荔枝柴燒鵝等等都是這裏必點的特色菜,完全可以用神仙美食來形容。首先菜色就能用一個字來形容,贊。在繁華的城市中,能喫上這麼質樸的菜,實屬少見了。他們做的菜都很鮮,正應了那句話“寧可居無竹,不可食無鮮”。更鮮的還有清蒸黃金鯇,雖沒有用什麼高超的技法,但普普通通的蒸魚,把它特有的滑嫩鮮美展現的淋漓盡致,茗荔園因爲魚都是散養的,充滿了“野性”,所以這裏的鯇魚肉質都特別結實,且用來蒸魚的豉油是地道的南沙風味,味道較鹹,剛好襯出鯇魚的鮮,每一口都是質樸的感覺,甚至能把自己帶入水中,體驗到魚兒在水中暢遊的感覺。要說這酥炸王眉頭,怎一個鮮字了得,完全喫不出油膩的感覺。黃眉頭是南沙特有的魚種,也叫“獅子頭”。金黃的外表內藏着“獅子頭”,做法與日本天婦羅類似,金黃的脆漿,喫下去滿口留鮮。再搭配一杯小酒,它就是最好的下酒菜。品嚐過至今也忘不掉那種鮮香的味道。“南州六月荔枝丹”,這首詩裏面的南州指的便是嶺南,嶺南七八月荔枝正是時季,荔枝除了能喫能藥用,它的枝葉更是能爲美食景上添花,在茗荔園就能品嚐到它家最讓人讚不絕口的招牌菜——荔枝柴燒鵝。這裏的燒鵝皮酥脆,肉滑嫩,再加上獨有的荔枝木清香,特色十足的嶺南風味,把荔枝柴燒鵝的魅力毫無保留的綻放出來。廣州南沙花園酒店:超美的網紅打卡點出門遊玩不僅要玩得開心,也要住的舒服,來到廣州,一定要選擇南沙花園酒店。雖然地處於繁華的都市,但是卻是一個有花有草有海的世外桃源,十分靜謐,適合療養休憩,空氣中富含負氧離子,清新自然,讓所有的煩惱瞬間消失。南沙花園酒店如同一艘豪華遊輪坐落在山海港灣之中,充滿着藝術氣息,讓人過目不忘。南沙花園酒店就是一件經過精心設計的藝術品,它的酒店大堂從八樓的高處懸掛了1618根透明棱柱,通過自然光線的折射,在地面上呈現出晶瑩剔透彩虹般的光,遠遠望去如同一隻一隻白蝶在光羽之間舞蹈盤旋,十分浪漫。走進酒店大堂還會聽見“光影回聲”,這是由德國藝術家專門打造的,能夠讓人在八分鐘之前感受到太陽光的回聲,彷彿走在一條藝術的時光隧道上一般,很是奇妙。南沙酒店的房間同樣讓人感嘆不已,每個房間都是淡雅的北歐風格,精緻的落地窗可以讓人在房間裏就看到美麗的海景,山景、田園各種風光,做到了一房一風景,據說南沙花園酒店還是廣州唯一一個能夠看到海景的酒店。除此之外,南沙花園酒店還專門打造了親子房,精心設計的兒童牆繪、卡通主題的兒童牀和孩子們喜愛的玩具帳篷,讓孩子在一個童趣的世界裏度過溫暖的夜晚。在南沙花園酒店的室外有着一個網紅泳池,室內的恆溫泳池和室外的無標泳池是有一條泳道相連的,你可以從室內遊向室外,欣賞無邊泳池對面的絕美湖景,在這裏可以放飛心情,自由自在的游泳!搭配這游泳池的是有着影音系統的健身房,就算是度假也不要忘記動起來哦!這裏的健身房設施十分完善,還有着全新的娛樂設備,讓你在不知不覺中就能夠消耗卡路里!南沙花園酒店的餐廳是復古的工業風,這裏有着六間經典的美食餐廳,爲客人提供了幾十種風味的美食,不管是南沙當地海鮮美味還是浪漫的西餐牛排,又或是怎麼喫都行的自助燒烤,絕對能夠滿足你所有的味覺!南沙花園酒店不管是從外觀還是內部都給人帶來極致舒適的視覺感受,每個細節的裝飾都恰到好處,距離都市只需要一小時的南沙花園酒店彷彿是世外桃源的藝術,坐擁山水之間,迴歸自然,來到廣州一定要在南沙花園酒店體驗一番,享受都市繁華里感受不到的愜意舒適!南沙溼地公園:廣州之肺正值盛夏,千畝荷塘藏在廣州最大的溼地公園裏,這兒的荷花在太陽映照下格外的紅。沒錯,它就是有着“廣州之肺”美譽的南沙溼地公園。地處珠江入海口西岸的南沙區萬頃沙鎮十八與十九湧之間,總面積約10000畝,是植物的天堂。溼地的旖旎風光和珠江口的壯麗景色,都在這裏等着你。“蓮葉荷田田,江南可採蓮。”這個節氣到南沙溼地公園,都是爲了賞荷而來。到了景區直接乘船,在水上欣賞這千畝荷田,與那嬌羞欲滴的荷花。小船兒輕輕推開波浪,撲鼻而來的是荷花的馨香,在這荷韻悠悠的水面上,整個人都醉了。時而有飛鳥掠過水麪,在這綠荷紅菡萏中,它也想偷一份美景。迎着習習清風,一步就是一景,在不知不覺中早已誤入藕花深處。遊船在蓮葉之中穿行,看着碧綠的荷葉托起一朵朵荷花,不禁就想起那句著名的詩句“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”隨風搖曳的荷花在一望無際的田田荷葉間起舞,朵朵風姿綽約,散發暗香,秀美絕倫,構成夏日裏醉人的風景。讓人心曠神怡,流連忘返。遊船持續向前,慢慢駛出了美如仙境的荷花池,兩岸開闊處彷彿有一座座綠洲浮於水面,緊接着開始穿越樹林,樹木的枝幹像兩岸中心舒展,可以陽光的照射,讓人久久不想離去。三分鐘的遊程很快就結束了,在這裏穿行的感覺就像在綠野仙蹤中一般,十分有趣。離了船,便開始徒步旅遊,怕累的夥伴們也可以租自行車。不過,這樣滿眼綠意盎然的美景還是慢慢欣賞比較好。雖然正是酷暑,但濃密的樹蔭和清新的空氣,絲毫體會不到是夏天的感覺。南沙溼地公園四季常青,尤其到了夏天更爲青翠。這麼好的溼地環境,當然會吸引無數鳥兒們在這裏棲息啦。一片片清澈俊美的水源,在茂盛的植被映襯下,成了鳥兒們的天堂。他們或在這裏引亢高歌,或在這裏低聲細語,總之快樂的很。而且這裏天很藍,雲很白,一團團軟綿綿的,再加上嫋嫋碧波,眼中呈現出了詩情畫意的意境。晴空萬里,微風不燥,身在優美的自然風景裏,隨手一拍就是大片。沿着榕蔭大道可以一路步行到海景園,這條榕蔭大道的盡頭是伶仃洋,也是廣州市唯一的出海通道。這裏有個觀景樓,登樓可賞公園全景,以及旁邊珠江口的浩瀚海景。待登上景觀樓後,向遠處瞭望,你可以發現這個公園和大海幾乎是連爲一體的,這樣的景色真的很震撼。在你的親眼目睹下,珠江的水開始了遙遙無期的大海之旅。不過相信有一天,它們還會回到這裏,繼續滋養這篇美麗的溼地。你們是不是對美如仙境的南沙溼地公園心動了吶?想不想來這裏欣賞那嬌蕊的菡萏紅蓮?南沙水鳥世界生態園:科普基地廣東那麼多好玩的景區,卻鮮少有人知道南沙還有一個水鳥世界,水鳥世界位於十七湧和十九湧中間。地理位置就在南沙溼地公園附近,提起夏天應該玩什麼,除了去水上世界清涼解暑,水鳥世界也是一個絕佳的選擇。之所以這樣說,水鳥世界是一個充滿童趣和歡樂的地方,在夏天放肆的玩耍就是需要奇妙又有趣的場地。水鳥世界整體的風格是東南亞風,如果打卡發上朋友圈,不清楚的人還以爲你在國外呢!入園便能看見四隻“絲帶鶴”,其實一共有八隻鶴,但並沒有分佈在一起,所以只能先看到四隻。這八隻“絲帶鶴”均由著名設計師麥生所設計,既融合了水鳥世界中主要動物-鳥的外形,又運用絲帶飄逸之感打造出了水鳥曼妙的姿態。馬卡龍色系的配色爲這幾隻巨鳥增添了幾分童趣,絕對是小朋友們喜歡的樣子。南沙水鳥世界擁有近五十種保護動物,水鳥類品種繁多,很多珍惜類的鳥類都能在這裏看到。黑白天鵝在湖中相依相偎,白鵜鶘爭相捕食,色彩斑斕的鸚鵡站立枝頭“能說會道”...不僅大人在水鳥世界裏開眼界,而且小朋友也能增長對自然動物的瞭解,可以說水鳥世界是一個親子游玩的完美去處。陪伴小孩子的家長也不會無聊。園中還設有休息場所,布藝和木藝的結合爲休憩所營造了復古風的文藝氛圍,喜愛打卡拍照的小夥伴們可以盡情地在此發揮自己拍照技術啦!竹編的燈從高處垂下,形狀各異卻不失風雅,木製的凳子已經被打磨的圓潤光滑,桌子採用的原木保留了最原始的狀態,沒有過多的去修改形狀,僅僅把尖銳的尖角等地方磨平,整體看起來像是不經意的把樹林搬進來一樣。除此之外,屋頂上懸掛了許多木製編制的籮筐,和橢圓形,方形等吊燈相互映襯,增加了空間的層次感。不得不說,水鳥世界連休憩所都這麼的精緻。水鳥中,不能不提的一類就是火烈鳥,全身是粉紅色的羽毛,修長的脖頸和高挑的體型讓火烈鳥充滿了童話色彩,在生活並不常見的火烈鳥,水鳥世界裏有無數只,你可以看到它們成羣結隊的在湖中嬉戲,運氣好的話,可以觀看到火烈鳥排列整齊的飛躍湖面,一大波“粉色大軍”正在湧來!要說起鳥類當中最喜愛比美的鳥必然是孔雀,雄孔雀們爲了贏得配偶的喜愛,瘋狂地打開尾扇,展示自己的孔雀翎,嘩嘩作響。色彩斑斕的尾羽是孔雀的驕傲,高昂的頭顱是它們自信的體現。在電視中,鴕鳥大多數是一個具有攻擊性的存在,但其實鴕鳥是很溫順的,在水鳥世界你可以近距離觀察它們,還可以給他們餵食,接觸過後你也能發現鴕鳥的可愛之處。水鳥世界佔地面積超廣,園內分成了雨林島、花樹島等六個小島,在千鶴洲你可以看見很多水鳥哦!不如暑假就來南沙水鳥世界玩吧!疍家妹疍家菜館:老字號美食在珠江入海口,經常捕撈的他們三餐離不開海鮮,所以 “不時不喫,不鮮不食”就成了他們的傳統。尤其是在南沙的十四湧,這裏可是藏了家超美味的疍家妹疍家菜館,鮮美的食物讓很多遊客慕名而來,不辭舟車勞頓也要嘗上一口“鮮”。餐館內的裝飾偏向於農家樂風格,入門便能看到各種各樣的漁具,就是這些漁具,給大家帶來鮮美的食物。大廳很寬敞,能容得下十幾桌,頂部就像船頂一樣,加上竹木製成的燈飾,給人帶來一種在漁船上就餐的感覺。大廳一角掛滿了琳琅滿目的獎狀,這些都是美味的證明呀,讓人迫不及待地想去飽餐一頓。來廣州遊玩,當然要喫禾蟲啦!可能大家對這個食材比較陌生,禾蟲是廣東地區最有名的特產,非常豐富蛋白質和維生素,讓人們稱之爲水中的冬蟲夏草,而且食用後人體可以快速吸收這些營養。禾蟲還可以降血脂,預防動脈硬化,對人體有非常高的調理作用。禾蟲它的做法也是多種多樣的,不管是煎、炒、蒸、煮都是十分美味。今天要說的就是砵仔禾蟲,當禾蟲遇上雞蛋、陳皮絲等,會蘊育出怎樣的鮮美吶?先將禾蟲洗淨,放進瓦鉢,用生油給它們洗個澡,再將雞蛋和各種味料加入鉢裏拌勻,就可以上籠用猛火蒸了。在炕上把多餘的水分蒸發掉,一份鮮美的砵仔禾蟲就出現在眼前了。禾蟲和雞蛋的精華濃縮到了一起,輕輕的滑入口中,真的是又嫩又香!都說鱸魚肥美,可你喫過用鱸魚做的酸菜魚嗎?酸爽的醃菜爲鱸魚增添幾分鮮美,魚骨已爲大家剔除了,一口下去,滿嘴都是鮮香。天上飛的是龍,水裏遊的是鱔,在南沙有一種特有的盤龍鱔,用豉汁來燒,喫下去很香的豆豉味和很鮮的魚香味。在疍家妹疍家菜館喫魚,真的是一種鮮美的享受!紅彤彤的鮮灼大桂蝦,疍家妹精挑出新鮮的大桂蝦,用開水白灼,就可以開喫了。剝開蝦殼,雪白的蝦肉十分有彈性,蘸上一點疍家妹特製的醬汁,清新爽口。喫蟹必然是清蒸的味道最正,頂級的原只蒸奄仔蟹在這裏十分受歡迎。整隻蟹放入蒸籠蒸,蟹膏便不會流失,豐腴的脂膏和蟹肉就藏在脹鼓鼓的蟹殼下。剝開之後,流油的蟹黃,讓人看着就眼饞。在疍家妹疍家菜館,大家放心喫,這裏的性價比很高。除了鮮美的海鮮,這裏還有特色的小喫,姜撞奶啦,芝麻糊等等都是不容錯過的。總而言之,當大家來到疍家妹疍家菜館的時候,就會打開鮮美世界的大門。看了賀賀的介紹,準備去南沙遊玩的朋友們,是不是對這家“不鮮不食”的菜館充滿興趣?南沙郵輪音樂節:聽覺盛宴在廣州南沙,虎門大橋下似遠航郵輪一般的母港,就“停”在南沙新區。這裏是廣州新建的規模最大的郵輪母港,環境超級好,不光科技感十足,還綠色環保。就在最近,南沙新郵輪母港可是發生了一件大事,爲音樂愛好者們帶來了一場視覺和聲覺上的盛宴。現場超嗨的氣氛,燃爆了整個南沙的仲夏之夜。本次音樂節是以“聽•潮”爲主題,科技感十足的夢幻舞臺就設在郵輪停靠的位置,傍晚時分,陣陣海風吹來,略微安撫了人們躁動的心。聽,匯聚了四海八方的朋友們,潮,則展示了南沙新區十足科技感的形象。在南沙灣區的郵輪音樂節,對於樂隊陣容這方面是非常到位的。除了邀請到中國有嘻哈的徐真真外,還有包括冷氣機、Sinking等多個音樂節參演經驗豐富的樂隊。再加上LUCKYMAN、MC ELSA兩位明星DJ,整片港區在這個閃耀的音樂之夜是徹底的嗨翻了。在說唱這方面,徐真真能給大家帶來非同凡響的快樂,他的rap,輕而易舉就帶動了大家的共鳴,讓整個音樂節瞬間爆炸開來。那種歡娛的氣氛,用文字是無法表達的,只見大家跟着舞臺上的真真,徹底放飛了自我,哪裏還有什麼夏天的煩惱。而且徐真真還能做到將民謠和說唱結合起來,讓rap達到了新的高度。各個樂隊的演出也是十分精彩的,冷氣機、Sinking這種樂隊,經常出現在大家的視線裏。演出經驗豐富的他們,很輕鬆就帶動了音樂節超燃的氛圍。在南沙新郵輪母港上,喝着啤酒,吹着海風,享受這樣一場音樂盛宴,真的是十分幸運的事情。除了這些嗨翻全場的樂隊,音樂節還邀請了Roller Coaster人聲樂團,該樂團是一支無伴奏純人聲合唱阿卡貝拉樂團,出自星海音樂學院的小哥哥小姐姐們,對舞臺表演真的遊刃有餘,他們的音樂,更是爲觀衆帶來完全不一樣的音樂感受。在南沙新郵輪母港,不止音樂節熱鬧,這裏的創意集市也超nice,可以淘到好多稀奇的小裝飾品。或許在一個不起眼的角落裏,就有你最愛的小玩意。食物和酒水也準備的十分豐富,享受音樂盛宴之餘,還可以饕餮一場。對了,還有更嗨的狂歡派對,足夠滿足你對“聽•潮”的一切願望。南沙大酒店:經典舒適之旅旅程的第三天,選擇入住了南沙大酒店,這是一個能夠讓人感受到全方位服務的酒店,作爲老牌的五星級酒店,酒店身處市中心,鬧中取靜,交通便利,設備齊備,服務周到是我對於它最大的印象。南沙大酒店有近300多間客房,還有適合休閒運動的健身房,召開會議的大型會議室和多功能廳,獨具特色的粵菜餐廳等等,硬件設施齊備當之無愧。再說到客房,這裏的全海景客房都市46平方米起,整體爲鵝黃的暖色調,讓人感到愜意溫馨,不論是浴室裏乾淨衛生的洗護用品,還是整整齊齊掛在衣櫃裏的浴袍,都讓人感受到南沙大酒店的匠心之作。百萬葵園:花海的世界廣州自古以來就有着花城的別稱,但是你知道嗎?就在廣州南沙還藏着一個百花園,這裏是一個五彩繽紛的童話世界,景色豐富,到處都是花海美景,更有衆多城堡等景點,簡直就是孩子們心中的夢幻樂園,它就是南沙百萬葵園!南沙百萬葵園位於廣州市的南沙萬頃沙鎮,這裏種植有一百萬株向日葵,可以說是全國種植向日葵數量最多的地方了,這裏的向日葵全部都是進口的觀賞性的向日葵,每到向日葵開放之時金燦燦的一片,十分壯觀,讓人感嘆不已!走入在百萬葵園之中彷彿進入一個夢境一般,整個人都被金色的向日葵環繞!在南沙百萬葵園之中不僅僅種植着向日葵,這裏還有着薰衣草基地和神祕的玫瑰園,一整片淡紫色的薰衣草花田充滿着浪漫氣息,讓有有種誤入童話世界的感覺,很多情侶都會特意來薰衣草基地看一看,在薰衣草基地的中心有着一排排拱形羅馬柱,還有着代表着浪漫的心形花環,在這裏盪鞦韆會有種化身仙女的感覺,彷彿早已置身於浪漫的法國巴黎,很是浪漫。南沙百萬葵園的玫瑰園十分神祕,這裏種植着與衆不同的玫瑰花,玫瑰樹高達兩三米,一個樹冠上就可以長上百朵玫瑰花,很是神奇。玫瑰園中有着二十多個歐洲品種的玫瑰花,顏色豐富,花瓣層次豐富,花香清新,想必沒有哪個女孩子能夠抵擋住這樣浪漫的玫瑰園!百萬葵園的四季彩虹十分有特色,它是典型的日本北海道富良野景觀,每個季節都會有不同的花卉爭相開放,而正對着四季彩虹的是花之戀酒店,這座酒店是莊園式建築,色彩斑斕,造型和四季彩虹、藍天白雲相映襯,帶給人一種視覺上的享受。四季彩虹景觀內還修建了七彩火車,乘坐小火車穿梭在花海之中,來一場浪漫的奇幻之旅!如果想要來一場親子旅行的話,那麼來到南沙百萬葵園一定是最佳選擇,因爲在這裏隨處可見各種各樣可愛的卡通彩塑或者小房子,豐富的卡通人物,比如小矮人、Hello Kitty、童話城堡等等,簡直就是一個童話世界,當然這裏還有着歡樂區和動漫村,各種各樣的遊樂設施小朋友都十分喜歡,可以爲孩子留下一個豐富多彩的童年回憶!在百萬葵園之中不僅有着各種各樣的花海,還有着一個松鼠樂園,這裏生活着一千多隻不同品種的松鼠,遊客們可以通過遙控汽車將松鼠的飼料運到松鼠的生活區,十分有趣,毛茸茸的松鼠很是可愛。松鼠園不同於傳統的動物園將動物放在鐵籠裏,這裏的松鼠可以自由自在的生活,與遊客友好相處。除此之外,還有着螞蟻王國、白鴿廣場和錦鯉長廊等等景點,來到這裏花上一整天的時間都玩不完,各種各樣的遊玩設施,豐富的自然景點、色彩豐富的建築景觀都帶給人無限的快樂!彩雲飛餐廳:口齒留香的葵花雞來到浪漫的夢話童話之城——南沙百萬葵園,除了欣賞這裏的花海美景之外,這裏的美食也是不容錯過的!這裏的葵園餐廳頂部用鮮花裝扮,在餐廳內部還有着很漂亮的雕塑,在這裏可以一片品嚐美味,一邊欣賞美景,十分浪漫!說起美食,那麼就不得不提廣州的著名網紅美食葵花雞了,在廣州如果沒有喫過葵花雞,那麼都不配說自己是喫貨!南沙百萬葵園的葵花雞是當地最出名的,絕對是百萬葵園的招牌。葵花雞並不是一種雞的品種,而是它的飼養方式十分特別,選用的雞從出生就是用新鮮的葵花葉和盤食用的,就連喝的水也是葵花杆壓榨出來的汁液。通過這種飼養方式長大的葵花雞肉中維生素E的含量是普通走地雞的三倍,有着很好的抗氧化和美容養顏的作用。南沙百萬葵園的葵花雞有着清燉葵花雞、雪花葵花雞和白切葵花雞三種做法,其中白切葵花雞是代表,它保留了葵花雞最原始的味道,沒有加任何的色素和蘸料,嚐起來鮮而不膩,口感極佳!除此之外,南沙百萬葵園的白灼游水蝦也是一絕,蝦選自南沙自產的河蝦,異常美味,蝦肉鮮嫩,怎麼喫都不膩。再點上一盤虎皮尖椒紅燒肉,絕對下飯,一碗喫完還想再來一碗。最後再來一點飯後甜點,各種各樣的點心、甜點滿足你的味蕾,一頓下來絕對讓人回味無窮!你還在等什麼呢?十九湧:盡顯人間煙火氣想要來到廣州吹着海風、喫着最正宗的海鮮,那麼來到南沙十九湧就對了!從廣州市中心自駕一小時,行駛八十公里,你便就能夠達到廣州的“南極”——南沙十九湧。南沙十九湧生態環境極好,如遠離鬧市的世外桃源一般,在這裏不管是遊玩拍照,喫海鮮還是吹着海風散步都是最佳的,更值得一提的是,居住在這裏勤勞的沙田人熱情好客,用當地特有的風情文化感染着每一個來到這裏的人。來到南沙十九湧,抬頭就會看到南沙十九湧漁人碼頭,這裏是集購物、飲食、休閒等等與一體的一個綜合性的景點,在漁人碼頭的觀鳥臺上可以俯瞰整個南沙十九湧的海景,遠遠望去是一望無際的藍色,海岸旁停着十幾只漁船,看着滿載而歸的漁船在藍天白雲的映襯下構成了一副絕美的生活畫卷,就這麼靜靜地看着就十分美好!經過了多次的改造升級,在南沙十九湧已經建成了當地特色的海鮮市場、土特產市場、水果市場等等,其中最熱鬧的還得是海鮮市場,這裏有着各種各樣生猛實惠的海鮮,到處都是討價還價的賣賣聲,充滿着生活的煙火氣,南沙十九湧盛產海鮮,價格十分實惠,店主們都十分熱情招呼着試喫,你可以買一些自己想要的海鮮水產品然後去海鮮市場周邊的餐廳加工,不要一會你就可以嚐到你親自挑選的海鮮美食了,新鮮美味,正宗的南沙味道,讓人讚不絕口!帶不走的海鮮產品還可以通過加工或者直接讓當地人包裝好帶回家,十分方便!除了海鮮之外,南沙十九湧的水果也十分豐富,有着水果一條街,這裏的水果大多都是偏熱帶亞熱帶風格,比如小巧可愛的紅香蕉、木瓜等等,在這裏就能夠嚐到很多沒喫過的水果,並且價格很便宜,可以先試喫後再買,賣水果的店主們都十分熱情。走過水果一條街便會來到特產街,這裏販賣的都是南沙當地的特產美食,其中紅番薯就是當地的特色,嚐起來清爽乾脆,口感香甜可口。除此之外,夏天剛好是喫蓮藕的季節,南沙盛產蓮藕,尤其是新墾蓮藕最爲出名,它是由當地獨特的地理環境孕育出來的。南沙大多數的農田都是溼地氣候,土壤肥沃、富含鉀,生長在這樣優質的生態環境下的蓮藕富含營養物質,口感絕佳。南沙十九湧絕對是喫貨們的最愛,在一頓喫飽喝足之後,走在石堤壩上,看着岸邊停靠的大大小小的漁船,微風拂過,帶着淡淡的魚腥味,充滿着自然的生活氣息。生活在這裏的南沙居民世世代代靠海而生,以捕魚爲生,爲了便於灌溉取水發展農業,沙田人在圍與圍之間留下了一條條湧道,到上個世紀九十年代末才形成了十九湧,南沙十九湧的名稱也由此而來,想要嘗一嘗正宗的廣州海鮮美食,那麼一定不要錯過南沙十九湧!

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