「迎春接福·就在香港」香港旅遊發展局總幹事獻上新春祝福

虎年春節將至，在這個闔家團圓、親朋相聚的時刻，香港旅遊發展局（旅發局）總幹事程鼎一先生在香港通過影片形式給大家送上最美好的祝願，祝大家新春快樂，恭喜發財！香港旅發局也通過線上「全城好運，招招招」新春主題的遊戲、招福虎表情包、以及微信紅包封面等新方式，為大家獻上最正宗的港式年味，虎年尋好運。

香港旅遊發展局總幹事 程鼎一

作為一年之中最重要的傳統佳節，香港的年別有一番味道。從新春佳節必吃的好意頭美食、到香港新年地道習俗，一起走進最正宗的港式農曆新年。

新春美食 好意頭

「百節年為首」，「民以食為天」。一席正宗的香港年夜飯很有講究，不僅要美味，更要有「好意頭」：象徵「年年有餘」的魚，代表「闔家團圓」的盆菜，寓意「步步高陞」的年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕等，都是香港人在除夕之夜許下的美好祈願。

年年有餘-魚

闔家團圓-盆菜

步步高陞-甜年糕

（圖片來源：香港旅遊發展局）

在農曆新年，除了在自己家吃年夜飯，也會走親訪友，通常大家都會在家裡準備糖果盒，招待親朋好友。本地人稱糖果盒為「全盒」，寓意十全十美，傳統上格數則多為單數。全盒放「八甜」和油器（油炸食品），八款甜食如糖蓮子、糖冬瓜象徵好意頭，而許多人也會放入瓜子和開口棗、油角等炸物，寓意家肥屋潤。

香港招待親戚朋友的「全盒」（上），糖果盒中的炸角（下）

（圖片來源：香港旅遊發展局）

利是逗來 好吉祥

走親訪友「逗利是」是必不可少的活動，與內地城市不同，香港的利是雖然每封金額不高，但不是小朋友的「專利」，而是人人都會參與其中。「新正頭」（新年正月好開頭或正月初一到十五）互相說句吉祥話，利是逗來，寓意新年健健康康。

拜年「逗利是」

（圖片來源：香港旅遊發展局）

新年祈福 迎好運

除了團年飯，新年祈福也是香港農曆新年必不可少的習俗之一。買年花、拋寶碟、參拜有求必應的黃大仙……這些充滿香港風味的開運招福妙法，迎接福氣滿滿的新的一年。

每逢春節，黃大仙祠、車公廟的香火特別旺盛。傳說黃大仙有求必應，籤文靈驗。正月初二是車公誕，不少善信會到車公廟祈福。在車公像旁的銅製風車前，先輕敲風車三次，再順時針方向轉動風車葉，相傳這樣做可以運轉乾坤，祈求來年風調雨順。也會有很多香港人也會到大埔林村的許願樹前參拜許願：再繫上重物，誠心參拜後將它拋上樹枝，不跌下來就代表願望可以成真（為了保護許願樹，現在以仿真許願樹取代）。

車公廟銅製風車（上），拋寶碟（下）

（圖片來源：香港旅遊發展局）

在香港本地有「逛花市行大運」的說法，香港人會早早準備盆栽鮮花，桔樹，象徵花開富貴、大吉大利，希望擺在家裡給全家帶來好運。而年宵花市是全家人外出逛吃的最好去處，今年雖然沒有辦法舉家前往，但這完全不會影響一家團圓，及對新的一年的美好嚮往。

花開富貴（上），大「桔」大利（下）

（圖片來源：香港旅遊發展局）

在新的一年中，香港旅遊發展局會繼續推出一系列有趣的活動和優惠，並聯合香港品質保證局推出《衛生抗疫措施認證計劃》，以行業統一的標準監督旅遊業界，為遊客構建一道安心出遊的防疫屏障。

期盼在2022年這個特殊的年份，我們，再遇·就在香港！