香港六大必買手信推薦!據說只有本地人才知道
近年因為疫情影響,香港與內地已近2年未有通關,但相信在不久的將來,很快就可以通關了。
香港作為購物之都,美食天地,去到香港一定要帶點手信給親戚朋友,那麼哪些手信值得推薦呢?以下這些是香港本地人推薦的必買手信,可別錯過啦!
第一間;古天樂代言—香港皇玥
主要產品:餅食、月餅
地址:全港多家門店,官網可查
近年在港人氣迅速飆升的皇玥,如今門店已經遍佈全港,今年獲古天樂出任代言人,名氣口碑都蹭蹭上漲。
小編亦有品嚐過其月餅和蜂巢蛋卷,的確是非常不錯,值得一試。據悉,皇玥有兩位香港餅食屆泰斗坐鎮,一位是奶黃月餅之父葉永華師傅,一位是其關門弟子米芝蓮二星大廚黎永冠師傅。出品不用多說了,中秋時節皇玥家的月餅可都是很快就被搶斷貨,除此之外,蜂巢蛋卷、蝴蝶酥、曲奇等小食亦是風靡全港,還有應節食食品年糕,嫁女餅等等。
此品牌有着傳承的精湛工藝和對品質不惜代價的追求,去香港旅遊一定要到皇玥的店舖探一探,中秋時節月餅更是不能放過!
2.蔡瀾推薦-永吉街檸檬王
地址:港島上環永吉街22號
永吉街是香港島中西區的一條行人通道,路上現存不少小販固定攤檔,與利源東街齊名。其中港人最常光顧的要數木頭車小攤檔檸檬王。熱銷品是甘草檸檬,一包230g,30港幣,純天然製造,檸檬乾上撒了甘草粉,甘甜好入口,有化痰止咳的功效。
除了甘草檸檬,木頭車上還擺滿了各式各樣的小零食。非常受港人青睞,老一輩的港星沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買。正所謂人怕出名豬怕肥,檸檬王出名了之後,香港街道上出現了許多假冒的檸檬王,大家要認準永吉街這一家!
3.百年老店-陳意齋燕窩糕
中環店:皇后大道中176B號地下
觀塘店:創紀之城五期地庫L103C鋪
吃着吃着,慢慢嘗出背後那份溫柔、踏實、堅持,這年頭,炮製食物有良心,已是近乎絕跡的古老美德」—節錄自《明報周刊》對其評價。
陳意齋創始於1927年,是有著百年沉澱的老店。店內的杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子紮蹄是鎮店之寶,亦是各款糕餅小吃的銷量冠軍。
陳意齋的招牌燕窩糕,原是陳老闆覺得當時小孩們的零食並不健康,一心製作有益又美味的小吃,隨即燕窩糕應運而生。不僅美味,還有養顏美容的功效,是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛,旅遊買上幾盒是不錯的選擇。
4.三代經營-廖孖記醬料
地址:九龍佐敦官涌閩街1號地下
廖孖記始於1905年,由廖姓雙胞胎創立,因此得名廖孖記。他們家的腐乳已在歲月中打磨成了頂級醬料。石磨黃豆製豆腐,生鐵鍋煮豆漿,在鹽酒中醃製180天,一塊腐乳中包含了百年匠人精神,腐乳和事業一樣,都需要慢慢在時間流逝中成長。
除了腐乳還想嘗試其他醬料,也有很多選擇,比如蝦醬、豆瓣醬、羊腩醬、吊燒醬等。
5.古法炮製-么鳳話梅王
地址:港島銅鑼灣富明街3號
開業60多年的傳統涼果老字號,若要找最貴、最好品質的涼果,香港人一定會選么鳳招牌話梅王,可以說是全世界最貴的話梅,平均一顆要20元,儘管賣得那麼貴,「么鳳」在香港卻永遠不乏忠實的粉絲。據說,包括陳方安生和曾蔭權等在內的一票達官貴人,都是「么鳳」的常客。
么鳳除了話梅王,還有其它百款涼果小吃,川貝蛇膽陳皮、陳年冬薑、檸檬、龍眼乾也值得一試。
6.獨家限量-文華玫瑰草莓果醬
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店M樓
傳說文華東方酒店的玫瑰草莓果醬是全世界最好吃的果醬,每天新鮮自製,數量不定,手快有手慢無!質地細膩順滑的果醬有着濃郁的玫瑰味,還有草莓的清香和許多草莓籽。能把果醬做得如此優雅高貴,絕無二家。