香港夢卓恩酒店（MONDRIAN HONG KONG）正式開門迎客

雅高攜手Ennismore揭幕夢卓恩（MONDRIAN）品牌大中華區首家生活時尚酒店

慶祝開幕盛典，香港夢卓恩酒店首推「FIRST LOOK」文化沉浸式住宿體驗

開幕活動攜手非營利組織邀請香港單親家庭入住，以迷你假期回饋社區

呈獻極具啟發性的藝術、文化、餐飲及設計體驗，打造不一樣的旅行生活時尚

香港，2023 年 12 月 18 日 — 以顛覆性旅居體驗為特色的香港夢卓恩酒店（MONDRIAN HONG KONG）今日正式揭幕，不僅為廣大旅行人士呈現嶄新的待客理念，更為奢華生活時尚酒店帶來多元文化新景象。

座落於香港繁華及充滿活力的尖沙咀區核心地段，香港夢卓恩酒店提供 324 間客房，包括 12 間寬敞舒適的海景套房。酒店坐擁壯麗的維多利亞港景觀及極具標誌性的繁華夜景，並以香港富有色彩的歷史元素作裝潢靈感 — 客房內設有手工繪製的定製迷你吧，更有多件由本地藝術家為酒店精挑細選的作品，營造出獨樹一幟的藝術氛圍。除客房外，香港夢卓恩酒店獨具匠心的設計亦貫穿建築不同角落。設計師Karin Krautgartner以天馬行空的想像力，加上本地及國際藝術家所創作的前衛作品及裝置藝術，充分凸顯酒店作為全新地標建築的魅力。

Ennismore聯席執行官Gaurav Bhushan先生表示：「夢卓恩是一個從人及其故事中汲取靈感的品牌。通過聯手本地和國際藝術家、設計師和烹飪大師，我們為全球旅行人士打造了豐富文化和驚喜體驗。但夢卓恩品牌的真正魅力在於其對本地居民和旅行人士均有強大的吸引力，而這恰恰是生活時尚酒店的特別之處 — 能夠在本地根源和全球理念之間架起橋樑，並以此進一步提升和豐富酒店體驗。」

培新集團行政總裁楊紹東先生表示：「經過兩年時間與夢卓恩合作，香港夢卓恩酒店這個創新獨特的奢華生活時尚品牌終於揭幕。酒店在維多利亞港的景緻襯托下，不單打造出非凡的餐飲體驗，更致力於實踐對社會責任的承諾，為香港這個繁華社區注入新活力，為賓客留下深刻的回憶。」

在餐飲娛樂方面，精緻扒房Carna by Dario Cecchini是香港夢卓恩酒店的亮點之一，由來自意大利的傳奇肉類料理大師Dario Cecchini主理，並由國際頂級室內設計師Joyce Wang操刀設計，主打「從頭至尾」的烹調理念並奉行零浪費的可持續餐飲概念。創新雞尾酒吧餐廳Avoca兼具多重功能 — 在日間呈獻精彩美食，在夜間則提供DJ音樂或成為舉辦城中盛會的熱門場地，其舒適放鬆的氛圍為九龍區多采多姿的夜色增添新活力。位於酒店40樓頂層的開放空間環境寬敞，將進駐不同藝術活動及創意表演，匯聚社區的同時供訪客體驗豐富精彩的文化活動。酒店步行前往尖沙咀港鐵站僅需一分鐘，方便賓客探索西九文化區，參與並感受香港的各式活動及生活靈感。

雅高大中華區首席執行官羅凱睿（Gary Rosen）先生則表示：「我們很榮幸能與Ennismore和雙方共同的合作夥伴培新集團一起，通過引進夢卓恩獨一無二的服務理念來推動香港酒店業的發展。通過富有想像力以及呼應本地文化的驚喜體驗，夢卓恩品牌能夠改變和定義酒店所在的社區。憑藉令人驚豔的維多利亞港景觀及藝術氣息濃郁的室內設計，香港夢卓恩酒店必將成為香港這個全球迷人都市的首選酒店之一。」

以社會責任為先，香港夢卓恩酒店回饋社會、啟迪靈感

圖：酒店海景套房

秉承以人為本、啟迪靈感的理念，香港夢卓恩酒店非常關注鄰里及社區的動向，並致力於通過不同方式回饋社會。因此，有別於邀請貴賓及名人作為首批住客的傳統開幕儀式，酒店選擇與香港社區組織協會（SoCO）及香港單親協會兩大非營利性組織合作，邀請本地低收入單親家庭率先入住酒店，藉此為他們提供一個放鬆機會，暫時擺脫日常生活的繁囂瑣碎。作為酒店開幕的首個活動，香港夢卓恩酒店希望為有需要幫助的人提供休息的空間，並以別具意義的方式介紹酒店，同時為社區帶來積極影響。活動期間，入住家長及其子女可在酒店內享受一晚免費住宿、在餐廳內享用早餐及晚餐， 同時更有由總公司培新集團管理層送上的禮籃，帶來一個溫暖的假期。此外，酒店還將為家庭提供M+博物館的門票，為他們增添生活時尚體驗，通過參觀不同的展覽，把藝術文化帶入生活中，得以啟發靈感。

香港夢卓恩酒店總經理 Dirk Dalichau先生表示：「受到社區的啟發，除了華麗的開幕儀式，我更希望通過嶄新的方式為酒店揭幕，開展與眾不同且具有社會意義的活動，為社會帶來細微但正面的影響。我們的願景是把酒店打造成為一個先進以及富有想像力的空間，作為互相聯繫、玩樂、挑戰、體驗和獲得啟發的社群。」

他還表示：「在熱情招待我們首批賓客的同時，我們亦想為本地一些值得優先款待的家庭打開大門，希望給予他們一個迷你假期，以暫時逃離日常生活壓力。同時，我們更將進一步實踐社會責任，針對他們的家庭處境提供適合單親父母能力的酒店職位，不僅提供額外的靈活性，還能滿足他們的獨特需要。這是一個能產生積極影響的好機會，並把夢卓恩定位成為一個認真對待社會責任的品牌，幫助有需要的社區成員、支持本地人才、並啟發未來產生具長遠影響的合作。」

圖：酒店海景客房

慶祝開幕，香港夢卓恩酒店推出「FIRST LOOK」文化沉浸式住宿體驗

為了慶祝盛大開幕，香港夢卓恩酒店特別推出「FIRST LOOK」文化沉浸式住宿體驗。僅需預訂一晚客房或套房，賓客便可享有房內迎賓禮遇、夢卓恩精美禮品、兩張M+博物館門票，並於酒店38樓Avoca酒吧享用精美雞尾酒。點擊此處即刻預定。

左圖：Carna by Dario Cecchini；右圖：Avoca