澳門的三天兩夜!頂奢新地標倫敦人這樣玩才最划算!
這輪廣東疫情讓廣東人民像是籠中的小鳥,花花也好久沒和大家正經八百安利酒店了。今天我要和大家強烈推薦現在澳門最有話題、也是步入頂奢軍團的一位新成員——澳門倫敦人!
繼威尼斯人、巴黎人之後,全新開業的倫敦人簡直分分鐘把你帶進維多利亞時期的大不列顛,配合澳門金沙集團的全方位歐式風情,正好在暫時出不了國瘋玩的時候,望梅止渴一下。倫敦人給人的純正英倫味真的從大門口就開始了!除了在建的「96米大笨鐘」,參考威斯敏特教堂、英國國會大廈、伊莉莎白塔和鐘樓設計的外牆、晶瑩華貴的水晶金殿大堂,哪怕只是扶手的獅子雕塑都讓我就像穿越到了冰與火之歌的某個家族莊園。別忘了在N大地標打個卡哦!紅色電話亭、皇家衛兵、巨型下午茶杯、遊走四處讓你驚覺自己是某位200年前的紳士淑女…無數有趣的小心思從進門那一刻就帶你飛越重洋。別忘了到處「活捉」倫敦人的街頭藝人哦!集齊了可以召喚神龍!再推薦一個「必打卡」體驗項目——探索倫敦的士:有點像環球影城那種沉浸式影視項目,你覺得自己在看短電影,實際上就是瞬間在倫敦大街小巷裏穿行了!有哈利波特那味道了。並且!有彩蛋!有彩蛋!有彩蛋!體驗地點:澳門倫敦人一樓
這次花花住了澳門倫敦人酒店的維多利亞套房。澳門倫敦人酒店是全套房設置,目前對外開放的房型是雙床的維多利亞套房、超級大床的路易套房和面積配置都大升級的溫莎套房,住進這裏的套房就意味著你的假期從超大的私密空間裏開啟了。有一說一,花花超愛客廳的真皮躺椅和足部按摩儀,哪怕在度假村逛了一天也能在「回家」的第一步便充分放鬆了。房間的歡迎點心也太可愛了吧!▼化妝間是適合拍大片的地方,愛麗絲的兔子發著金光陪我上妝 ▼沐浴控表示幾乎和廳房等大的浴室真是完美,維多利亞浴缸+三套式強力淋浴設備,室內也是我的水世界 ▼無比舒適的床品讓花花兩個晚上幾乎沾床就睡一夜無夢,腰部被恰恰承托,枕頭菜單細緻地照顧了我們兩位小姐妹的款款需要。房間裏還有無數象徵著藝術和品質的細節都值得逐一仔細發現的,反正我進了房間各種摸索了兩小時才出門,不如你們也來挑戰一下好了。結束了下午的逛街街項目,想著晚飯前回房間休息一下,回去一開門竟然發現了一套Happy Hour歡樂時光雞尾酒,和閨蜜毫無矜持地踢掉高跟鞋盤在沙發喝了起來,微醺著晚飯的感覺才是真假期啊!夜床也開得細緻溫暖,分尺寸的拖鞋和倫敦巴士鐵盒軟糖,難道發現了我是個小甜妹的事實?▼後來我還八卦參觀了更高一級的溫莎套房。冠上英國皇家國姓是比較不一樣,那個真皮全身按摩椅真的擊中我了!浴缸前還有和客廳一樣大的超級滿牆電視,真的要這麼會玩嗎?單從住宿體驗上,澳門倫敦人酒店已經躍升到新的高度。而澳門作為全球單位面積最多米芝蓮餐廳的地區之一,高品質餐廳真的不計成本琳瑯滿目。那麼全新開放的澳門倫敦人各家餐廳又會有怎樣的新驚喜?
這次入住的套房套票權益也包括了英式會所「華庭」的使用權限,那麼下面就看看這個神秘的「貴族會所」到底有什麼可以玩!穿過一條兩邊充滿鏡子的迷宮走廊,就能到達華庭。這裏的早餐用餐時間從早上7點到下午1點,就算是晚起一些也還是可以享用到美妙的Brunch。這裏早餐可以用非常豐富來形容,如果是廣府胃的小夥伴,可以選一壺中國茶,點一盅兩件:蝦餃、蟹子燒賣、鮑魚糯米雞、黑松露排骨,點心即點即做,用料非常新鮮。除了點心,廣府胃的另一愛好,粥!這裏早餐居然能吃到水蟹粥,水蟹新鮮熬製的粥,真的非常鮮甜,一碗下去暖胃又滿足。喜歡西式口味的小夥伴,推薦這裏的龍蝦班尼迪蛋,這個絕對是人氣最高的菜品,基本每桌必點,龍蝦肉和牛油果上面放置水波蛋,切開水波蛋,嫩滑的蛋液流出,結合龍蝦肉和牛油果,鮮得不得了~除了在餐牌點的餐品之外,在自助餐區域還有非常多的食物可供選擇,一時間真的會忘記這只是一個早餐,說是自助午餐或晚餐也不為過。轉動的倫敦眼摩天輪造型上面放著各式西餅點心;冷餐區除了火腿、芝士,還有涼拌的脆爽海蜇;湯麵區現場煮牛腩湯粉麵,湯底清而香濃,麵夠勁道,冰箱裏面琳瑯滿目擺著蔬果汁、水果乳酪杯,一早喝一杯四青汁,絕對是開胃的選擇。除了早餐,華庭的Happy hour歡樂時光也是一絕——只要你不離開,就會被源源不斷的酒水食物投餵。在華庭會所裏面,華庭酒吧區域,跟外面用餐區完全不一樣,神秘的自動門一開,別有洞天,一個復古有格調的酒吧出現在你眼前!酒吧區域還設置一個英倫復古風格的桌球台,除了跟好友喝上兩杯,還能開局玩一下喔~比較喜歡坐在吧台,因為可以更好跟調酒師溝通,也能看到調酒的過程,調酒師推薦花花兩款雞尾酒,一款是傳奇,一款是情迷大都會,傳奇的味道相對更硬核一些,適合喜歡高度酒的朋友,而情迷大都會相對甜美口感,而且這裏的版本是調酒師特別改良過的,最上層的是茶味泡沫,顏值和味道進一步提升。在華庭酒吧裏面,除了所有的酒喝不完之外,這裏的食物也是吃不完的感覺,只要人沒離開,食物源源不斷提供,從前菜生蠔、鵝肝、魚子醬、煎帶子,到主菜威靈頓鮑魚、片皮鴨,到主食的海鮮炒飯,最後還有甜品小cake都一應俱全。每一份小而精緻的菜品,真的像吃了一頓fine dining。
當然,除了僅供購買了會所套票和特定VIP進入的華庭之外,澳門倫敦人的優秀餐廳真的有太多太多了。其中有一位絕對算得上的人氣選手、最佳課代表,因為它的英倫範兒你從名字就能聽出來了——邱吉爾餐廳。滿足味蕾之前,首先被驚豔的絕對是你的眼球,畢竟這裏的出片率是100% ▼在餐廳坐下來都能獲得一套「金沙用心」的防疫包哦,可重複使用的口罩袋+酒精濕紙巾齊全 ▼曬一下這一頓我們幾個女生吃了的午餐菜單,沒有踩雷,對著點不會錯▼餐前奇亞籽麵包自製西柚杜松子酒薰蘇格蘭鮭魚英式豌豆湯 奶油蘑菇湯配松露泡沫焦糖烤排骨黑松露雞蛋扁麵包康沃爾蟹肉扁麵條花花自己印象特別深的是主食「黑松露雞蛋扁麵包」!扁麵包flatbread跟pizza非常相似,唯一區別,扁麵包是用未經發酵的麵團製成,相較之下,口感偏硬脆,搭配其他葷素類食材,更增加口感層次。搭配嫩滑的水波蛋,切開後蛋黃緩緩流出,覆蓋到其他食材上,將所有味道包裹在內。讚啊!甜品推薦1:溫布頓——清爽!甜品推薦2:打破小豬的存錢罐——可愛!甜品推薦3:DIY復古霜淇淋車——重返小時候!問到為什麼邱吉爾餐廳這麼火爆,不訂位置就可能得等一會兒了,原因竟是因為這裏的下午茶!據說週末特別版下午茶「愛麗絲夢遊仙境」,竟然要訂到一兩個月之後!所以這次花花也沒閒著,雖然吃不到「愛麗絲夢遊仙境」,但是平日經典版本「摩天輪下午茶」也必須為花粉們探一探。這是非常有儀式感的一頓,而且不是那種「形式大於現實「的漂浮感:儀式感1:能看到茶葉的茶牌首先是一本可以看到茶葉種類的菜牌,有實物展示也有詳細的介紹,這樣可以讓顧客看著來選自己喜歡的茶葉,而用來泡茶的銀製茶壺,和精緻骨瓷茶杯,一切看起來非常高貴。儀式感2:餐車裏選司康因為司康食用時需要保持溫度適中才是最佳吃法,所以麵包餐車是特製的,可以用來維持一定溫度,每一小格就是一個,幾種口味的選擇,還有餘溫的司康真的非常鬆軟,搭配橙子和覆盆子果醬一起吃,味道棒棒噠。儀式感3:顏值爆燈的倫敦眼造型的三層點心塔器具上桌就讓人眼前一亮的感覺,顏值也太高了吧!每一款cake造型都十分精緻,而吃下去之後你還會驚喜的發現,並不只是虛有其表,即使是一個1:1的大大櫻桃造型蛋糕,內餡都大有文章,牛奶和巧克力夾著櫻桃醬,層次感十足;香草芒果醬泡芙,泡芙裏的cream甜度剛好,上面是一顆包裹著濃濃芒果醬的爆珠,咬碎後的果醬在嘴裏與泡芙融合,味道不斷變化。邱吉爾餐廳分為餐廳區、咖啡酒吧區、麵包蛋糕屋,就算沒時間坐下一嘗這裏的美食,還可以在麵包蛋糕屋選擇打包帶走。
說澳門倫敦人是個超級美食集中地真的一點不浮誇,全新的「北方鳴苑」——匯聚東北、新疆、北京及內蒙古傳統佳餚的餐廳,肉肉的食材專門由新疆、內蒙古、東北進貨,主打大口吃肉,一進門就能看到開放式的烤鴨烤羊火爐。整體裝修融合北京庭院、鳥類傳統現代感,卡座的窗花,充滿古代庭院,牆紙是一種中式花鳥風景感,卻用了西式油畫風格,天花採用中國古建築八角頂,中間盤了一條金龍,寓意吉祥,非常大氣高貴。至於出品?對於愛吃熱菜的中國味而言,我只能太驚喜了!眾所周知澳門的北方客人非常多,所以這裏也是雲集了很多過江龍級別大廚的寶地。敢在這裏開一家主打北方菜系的肉類餐廳,請自行想像底氣和實力。分享一下這次我的不踩雷菜單▼北京酥不膩烤鴨鳴苑黃罎子金桔鵝肝東北海鮮撈招牌串燒(和田戈壁羊肉、孜然烤牛肉)山楂冰糖葫蘆特殊雞尾酒——和諧讓我印象深刻的除了出品如其名的「酥不膩」烤鴨,「鳴苑黃罎子」值得我用實力尖叫!濃郁的高湯加入海參、魚肚、鮑魚等高級食材一起熬製,看起來就像是佛跳牆的mini版本。而口感方面,吃起來卻是羹的口感,滑溜醇厚,味道鮮濃。另外配了一小碗米飯和幾小碟配菜,把湯汁澆在飯上,再來幾碗都吃得下!而用了白酒和普洱茶來做基調的雞尾酒——和諧,絕對也是意料之外的收穫。加入葡萄牙杏仁利口酒、自製檸檬茶薑味甜醋和安高天娜苦酒,看似毫不相干的東西,調製在一起後卻好像它的名字一樣——和諧,清冽的味道會讓人想起川貝枇杷膏,有了白酒的加入,讓酒體增加了柔和與醇香,充滿了中國調的風味。澳門倫敦人的三天兩夜真是在眨眼間「快樂不知時日過」,念及美食和假期的本質就是讓自己愉悅,趁夏天剛剛開始,把你的愉悅統統安排起來吧,好不容易等到那些磕磕碰碰都過去了,你值得啊!