茶田拾春記

2021.4.1路西之行終於成行了。 旌德 縣三溪鎮路西村是我們 皖南 地區一處風景秀麗，依山傍水，自然風景獨特，具有田園氣息的地方，路西茶園，千畝連片成景，因爲生長在高山之上，雲霧繚繞，有人形象的稱它爲“空中茶園”，是一道亮麗的景觀。今天帶領孩子們來到路西村組織了研學活動，孩子們體驗採茶、炒茶、學習製茶知識、觀看茶道、研究茶文化......

孩子們更換好服裝，圍上花圍裙，提起小竹籃，背起小竹簍，變身小茶農

採摘是要技巧的，一芽一葉，無雜草葉，無異味葉。

體驗採茶的樂趣

孩子們很認真，把自己變爲真正的茶農，參與茶園採摘，體驗茶農的辛苦勞作，知道茶農採茶不易，學會感恩。

第一次近距離了解茶葉的種植情況、生長的生態環境、形態、結構。

製茶匠人心中都有一把尺，拿捏着每步工藝的尺度，年年歲歲，歲歲年年，時光將這把尺烙印到他們手上。學生們在這裏更直觀看到製茶的過程，更深度地感受工匠精神。製茶的每一個步驟，都有着獨屬於製茶匠人自己的標準，所謂的標準都來源於日積月累的經驗。

炒茶可不是一件簡單的事情炒茶就像寫字，同樣的手法，但每個人出品的茶葉就千差萬別

抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、壓，從炒茶十大手法到鍋溫設定

孩子親自體驗炒茶過程，炒好的茶可以帶回家給家人品嚐。

體驗了炒茶過程 炒青（反覆鍋炒）→揉捻（做形）→乾燥。觀察力、學習力、思維分析能力和通力合作能力都得到了的發展，有趣有益。

大家正在認真聽老師授課。

中國 茶道是修身養性之道，品茶、觀茶藝、學習茶道之理，體驗和、靜、怡、真的茶文化精神

中國 茶道是修身養性之道，品茶、觀茶藝、學習茶道之理，體驗和、靜、怡、真的茶文化精神一杯香茗，萬千學問。

一起跟隨茶藝師認識茶具，學習泡茶禮儀，瞭解如何沖泡一杯好喝的茶，學會品鑑茶的色、香、味、形，熟知茶性，從而認識到茶文化的內涵。

號召孩子們通過這次研學活動的學習，回家後，親自爲家長泡一杯孝親茶，感謝父母養育之恩。

一天的行程已經結束啦，每位同學都是收穫滿滿，體驗採茶的樂趣。通過茶葉採摘既增強學生們的學習能力、動手能力，也增強了團隊協作意識。學習了茶文化知識，一杯香茗，萬千學問。學生們跟隨茶藝師認識茶具，學習泡茶禮儀，瞭解如何沖泡一杯好喝的茶，學會品鑑茶的色、香、味、形，熟知茶性，從而認識到茶文化的內涵。親手炒制了茶葉，製茶的每一個步驟，都有着獨屬於製茶匠人自己的標準，所謂的標準都來源於日積月累的經驗。學生們在這裏更直觀看到製茶的過程，更深度地感受工匠精神。

遊記目錄1、抵達路西2、小茶農變身3、茶田採摘4、製茶參觀5、觀看炒茶6、炒茶初體驗7、觀看學習茶道文化8、體驗茶文化旅遊資訊賓館索引攻略索引機票索引網站導航旅遊索引郵輪索引企業差旅索引加盟合作分銷聯盟友情鏈接企業禮品卡採購保險代理代理合作酒店加盟目的地及景區合作更多加盟合作關於攜程關於攜程攜程熱點聯繫我們誠聘英才用戶協議隱私政策營業執照安全中心攜程內容中心知識產權Trip.com Group算法公示