日本小衆遊｜我和秋天的故事，是從長野縣開始的
闊別許久，再度會面.
內心的期待總會湧上心頭.
從北海道到九州島，
我花了整整七年的時間去一一探索。
還記得探索日本的旅程
是從北海道的函館山眺望那讓人迷戀的夜景開始的，之後便先後探訪青森、秋田、東京、大阪、京都、福岡與熊本。
這次受日本國家旅遊局（JNTO）的邀請，
我將再次出發，開始六天五晚的【打卡日本之粹・小衆行】行程
去探訪位於本州島中部的長野縣.
長野縣概覽：
這次我們的目的地是位於本州島中部的長野縣，將探訪松本市，鹽尻市，辰野町，茅野市，諏訪市.
這裏有絕美的“日本阿爾卑斯山脈”，也因美酒與美食文化而聞名，清爽勁道的蕎麥麪與擁有頂級口感的諏訪清酒更是長野的標誌，當然不能錯過的還有這裏的傳統文化與舒適的溫泉體驗。
DAY1：東京
【鳥開總本家】 羽田機場花園店｜新宿燦路都廣場酒店
DAY2：長野縣（松本市）
松本城｜蕎麥莊 松本城店｜松本市美術館｜淺間溫泉
DAY3：長野縣（鹽尻市）
信州紅酒酒廠見學｜食堂SS 贄川店｜奈良井宿｜綠村橫川 茅葺館
DAY4：長野縣（諏訪市）
茅野 笹原的家庭美食工坊｜宮坂釀造｜諏訪五藏｜立石公園
DAY5：長野縣（諏訪市、茅野市）
諏訪市：諏訪大社 本宮｜茅野市：信州手打蕎麥麪工房遊樂庵
車山高原展望纜車
DAY6：長野縣（茅野市）
藤森照信茶室
機場：東京羽田機場
鐵路：JR列車【可購買「JR PASS 東日本長野、新潟地區 5 日鐵路周遊券」】
擁有「JR PASS 」就可以在指定的時間內， 無限次乘坐對象區域內的電車與新幹線，在國內的大部分旅遊平臺就可以購買，非常方便！
第一天日程概覽：
【鳥開總本家】 羽田機場花園店｜新宿燦路都廣場酒店
抵達東京羽田機場，已是傍晚時分.
當天的晚餐我們選擇在
【鳥開總本家】 羽田機場花園店用餐，
這裏採用來自名古屋的食材烹飪料理，當中最招牌的料理便是親子丼。
餐牌上有不同的套餐可以選擇，
我選擇的是親子丼搭配燒鳥的定食。
不得不說，親子丼的味道真的給人一種驚喜的感覺，
滑嫩的雞蛋搭配上香甜的名古屋雞肉，真的是每一口都在刺激味蕾之間的碰撞！
而定食套餐裏的燒鳥，
分別是雞胸肉、雞腿肉以及雞心，
烤制時撒上的鹽花很好的激起雞肉的鮮甜味道，而雞心亦是口口爆汁，讓人食慾大開。
餐廳的環境整體也都非常的舒適！
由於我們預定前往松本市的JR是第二天一早的，
所以第一天晚上我們預定的是新宿璨路都廣場酒店，
酒店有機場大巴可以直達，
同時距離新宿站也非常近，步行距離大概五分鐘左右。
酒店地處新宿的核心街區，
包括大型的購物中心、居酒屋以及便利店等，都是應有盡有。
第二天日程概覽：
長野縣（松本市）
松本城｜蕎麥莊 松本城店｜松本市美術館｜淺間溫泉
第二天起了個大早，爲的就是品嚐新宿璨路都廣場酒店的早餐，
自助餐的形式讓我們擁有了更多的選擇，不論是日式，還是歐美系的料理，在這都能享用得到。
在享用完酒店自助早餐之後，
步行五分鐘就能抵達臨近的新宿站，
我們乘坐的是
從新宿站開往松本站的JR特急AZUSA9號列車，
全程大概2小時39分鐘即可抵達松本市，票價爲4620日元。
初到松本市，
相比繁華的東京，這裏更像是世外桃源，
抵達松本的第一站，我們來到松本城，它始建於400多年前，擁有
五重天守閣，目前在日本保存完整的天守閣只有12處，而其中擁有
五重天守閣的，又只有松本城和姬路城，可謂是非常的珍貴！
雖然曾經進行過兩次修理，但因爲沒有使用水泥等現代的建造工藝，而是一直採用古老的木材來進行維修，所以最終成爲了木造建築的國寶。
松本城的面積很大，我們的遊覽順序是從外圍開始的，這裏可以看到松本城的全景以及水中的倒影，走進城內，會經過一個紀念品商店，裏面有很多松本城的周邊商品，還有紀念印章等。
由於天守閣不能穿鞋進入，所以如果想進入到天守閣內，需要先將鞋子脫下放進袋子裏隨身攜帶（在入口處有提供裝鞋的袋子），松本城的天守閣內有六層，通過木質的樓梯相連接，一二層主要以古代的藏品爲主，而高層則空間更加充裕，六層的瞭望樓視野非常廣闊，可以眺望到松本的全景。
【小Tips】
天守閣內部的樓梯非常陡峭，有部分的樓梯甚至超過60度，所以在攀登的時候，要注意安全喲～
漫步在這座擁有五重天守閣的松本城，
在城內還有裝扮成古時的武士，給遊客們打卡拍照。
午餐我們在松本城旁的蕎麥莊享用，
這裏提供自家磨製的蕎麥麪，
定食套餐裏同樣有蕎麥麪單品以及搭配天婦羅的套餐可供選擇，
我們選擇的就是搭配天婦羅以及刺身的定食，香氣濃郁的蕎麥麪搭配特調的醬汁，入口清爽勁道，還帶着陣陣的蕎麥香氣。
而定食套餐裏的天婦羅也非常新鮮，
鮮甜的大蝦魷魚及外脆內嫩的茄子都讓人回味無窮。
午餐過後，我們即將要登上期待已久的人力車，人力車伕會帶領你環繞在松本城的內護城河旁，同時你也可以根據自己的喜好，選擇不同的路線，在行進的路線上，人力車伕會詳細地爲你講訴松本城及周邊街區的歷史，伴隨着陣陣的秋風，欣賞着沿途的小店及歷史建築，真的是悠閒至極呀！
關於人力車體驗價格：
內護城河路線：約20分鐘
一人乘車/1199日元
兩人乘車/1998日元
內・外護城河路線：約30分鐘
一人乘車/1699日元
兩人乘車/2998日元
老街觀光路線：約50分鐘
一人乘車/3699日元
兩人乘車/6598日元
松本城交通：
從JR松本站門口徒步大概20分鐘抵達或乘坐周遊巴士到「松本城北巴士站」徒步2分鐘抵達
松本城門票：
成人：700日元
中小學生：300日元
小學生以下免費
伴隨着沿途的風景，抵達松本市美術館，
美術館在2002年4月開館，坐落於擁有學習之都稱號的松本，美術館自然也有它獨特的目標，從開館至今，松本市美術館一直都在致力於振興當地的藝術文化，同時以觀賞、表達、學習以及交流作爲主題，讓你可以親身體驗到松本市的藝術發展之路。
松本作爲藝術家草間彌生的故鄉，
在這裏可以觀賞到“草間彌生”的很多作品，目前展示廳ABC區，在進行草間彌生的特別展覽，裏面不僅有草間彌生初期的作品，還有草間彌生最新的系列作品“The Place for My Soul”，可謂是涵蓋了她的藝術創作過程。
【小Tips】
在松本市美術館的一層，也有紀念品商店，這裏主要售賣草間彌生的周邊爲主，像“斑點南瓜”的模型、環保袋等都是很熱門的商品。
不過由於美術館內部分區域不能拍照，
所以期待你親身到現場去觀賞這個藝術空間啦。
作爲展覽中少數可以拍攝照片的藝術品，
相信大家對這個“斑點南瓜”都非常的熟悉了，
想跟大家分享的一個小彩蛋就是，在南瓜的背面有“草間彌生”的親筆簽名喲～
【拍攝Tips】
美術館內大部分區域都不能拍攝，而草間彌生的特別展覽也只有以上的“斑點南瓜”區域可以拍攝，大家也可以諮詢美術館內的工作人員，以確定該區域是否允許拍攝啦。
關於松本美術館的攻略：
9:00～17:00(入場截止到16:30)
成人410日元
大學生、高中生200日元
從JR松本站步行12分鐘
趕在陽光落入地平線之前，
抵達位於淺間溫泉的onsen hotel OMOTO
淺間溫泉是松本著名的溫泉勝地，傳說這裏曾經是松本城主的御用溫泉，
以豐富的溫泉水量而著稱，由於溫泉的水質爲弱鹼性，所以可以很好的緩解旅途中的疲勞。
酒店名字OMOTO的由來是源於在酒店開業之初，
院子裏生長着很多“萬年青”，而“萬年青”又是自古以來的吉祥植物，故因此而得名。
onsen hotel OMOTO
擁有多種包括日式、西式以及帶有獨立露天溫泉的房間，而我們選擇的是OMOTO帶有私人露天溫泉的日式房間，
房間的面積非常大，
得益於位於半山的地理位置，在房間的大落地窗前可以眺望到整個松本市的藍調時刻，
看完美妙的日落，
晚餐預訂了位於onsen hotel OMOTO 3樓的HAKKO餐廳。
“HAKKO”的特別之處在於它的料理中，
採用了信州的發酵食品，作爲長野縣內第4家店鋪，如今是首次在松本開店。
我們享用的是“HAKKO 烤涮鍋套餐”
首先上桌的是極具特色的帶有生薑味增的凱撒沙拉，瞬間讓人打開了味蕾，
緊接着的就是信州特有的發酵食品，包括用醬油醃製的牛蒡、梅子味土豆沙拉等冷菜。
我覺得今晚最佳就是由“HAKKO”自制的炸扇貝配塔塔醬，鮮甜的扇貝在經過高溫油炸之後，很好保留了裏面的汁水，再搭配上特調的塔塔醬，真的是讓人一個接着一個，完全停不下來，
而使用信州牛肉製作的涮鍋以及茶泡飯，給這頓料理畫上了完美的句號。
除了美食，onsen hotel OMOTO的特別之處還在於它擁有一個超大的觀景大浴場，在白天的時候，你可以在這裏邊泡溫泉，邊俯瞰北阿爾卑斯山的壯麗景色。
源自於千年前的淺間溫泉，一直以柔軟的泉質而著名，同時也擁有很好的美肌效果，
位於8樓的露天浴池，
由於平鋪了鐵平岩石，因而擁有舒適的觸感，
同時8樓的露天浴池會隨着時間的變化調整爲男湯或女湯，
所以大家去泡溫泉之前，可以查看一下酒店的須知。
onsen hotel OMOTO交通攻略：
JR松本站乘坐免費接送巴士或者淺間溫泉方向巴士到「淺間溫泉」站下車徒步3分抵達。
第三天日程概覽：
長野縣（鹽尻市）
信州紅酒酒廠見學｜屋臺らぁめん小林｜食堂SS 贄川店｜奈良井宿｜綠村橫川 茅葺館
享用完onsen hotel OMOTO的特色自制手工早餐之後，我們便出發前往塩尻市。
由於長野縣位於本州島的中部，
周圍被3000多米的高山所圍繞，得天獨厚的地理環境，讓這裏成爲了知名的葡萄酒產地，在信州的這塊葡萄酒產地，有25家使用葡萄釀造水果酒的釀酒廠，因爲每家酒廠不同的地理位置和氣候條件又分爲4個區域，各個區域之間都會相互合作，一起製作出更加高品質的葡萄酒是它們的共同目標。
在衆多不同的葡萄酒種類中，
我最喜歡的是這款當地稱之爲“雪花”的葡萄酒，
它溫和的口感加上葡萄酒裏自帶的果肉，給人一種非常清新的口感！
【小Tips】
葡萄酒廠提供付費的試飲，你可以先品嚐不同種類的葡萄酒，找到自己心儀的種類之後，再購買。
葡萄酒酒廠交通攻略：
JR鹽尻站乘坐地域振興巴士「すてっぷくん」
在前往塩尻市的路上，
我們路過了一家在當地很有名氣的【農家冰激凌工坊】
剛開始是以其傳統的雞肉拉麪而聞名，從 2022 年開始，它們以在地的水果爲基礎，製作出了不同口味的農家冰淇淋。
甚至你還可以在一杯中選擇三個不同的口味，我選擇的煎茶、紫蘇以及牛乳味，都非常的濃郁，而且甜度剛好，不愛喫甜食的小夥伴也表示很好喫！
在日本，我都很喜歡到當地人比較多的餐廳享用料理，
所以今天的午餐就選擇了這家在當地非常受歡迎的自駕遊餐廳，
店鋪裏面的環境給人一種很有歷史的感覺，
牆上粘貼着密密麻麻的菜單，從拉麪到定食再到各種小食，可謂是應有盡有。
無論是傳統的醬油拉麪還是招牌的唐揚雞塊定食，
都是現點現做，所以可能等候需時，但勝在食材都非常的新鮮，味道也非常的家常。
食堂SS 贄川店交通攻略：
JR贄川站徒步10分鐘抵達
在還沒開始長野的旅程時，
我就已經非常期待來到奈良井宿，
奈良井宿位於山谷之中，是中山道最長的驛站町，奈良井宿隨着時代的變遷，不斷完善沿街建築的豐富性。
在數百年前，這裏還曾經是連接東京和京都的主要路線之一，而在整條路線上，由於奈良井宿一直很重視街區的保護，所以也讓當地這些使用獨特技術所建造的房屋可以很好的保存下來，在2016年這裏還被認定爲“日本文化遺產”。
【遊覽攻略】
在奈良井站下車之後出站，就可以直接抵達奈良井宿，沿街一直往裏走都有很多不同的店鋪，大家也可以留意在主街道旁的一些小路，裏面的風景也非常棒，拍照的話也很出片喲！
在這裏很多的建築物裏都有漆器作坊，
售賣一些像傳統木筷等的工藝品，非常精緻，
在當地居民的保護下，這個街區很好的保存着古時的日式建築，如今這裏也是被選定爲重要傳統建築羣保存的街區。
同時在奈良井宿還有和服體驗，
着裝與和服及鞋子的租賃費用爲每小時 3500日元，
換上和服，穿行在這個被選定爲重要傳統建築羣保存的街區，屋檐下隨風擺動的風鈴，與水屋裏潺潺流動的泉水，彷彿有種穿越到舊日時光的感覺，來自世界各地的遊人交織於此，而身在其中最佳的方式，就是安然處之。
奈良井宿交通攻略：
乘坐JR，在奈良井站下車，徒步3分鐘即可抵達。
沿着山路一路深入，我們抵達谷逢之宿 KAYABUKINO館，
這是一家以四季共生的酒店，在這裏你可以感受在地的四季變化，在宏偉茅草屋頂的主樓裏，是酒店的前臺以及用餐區，酒店裏有三個溫泉浴池，還有特別受歡迎的草藥浴可供選擇，晚間時分你甚至還可以在這裏欣賞到美妙的星空！
自然樸素的建築風格，
讓你有種與大自然共生的感覺，
由於谷逢之宿 KAYABUKINO館在設計時利用了廣闊的山區面積，使得每個房間之間都有足夠的距離，以至於你能在房間裏擁有足夠的私密度，無需擔心會被其他人所打擾，可以盡情的享受與大自然爲伴的樂趣。
位於信州川島的谷逢之宿 KAYABUKINO館，被深山所懷抱，自然也就擁有許多新鮮的食材，在這裏新鮮採摘的蔬菜，當地特產的鮭魚，以及雞肉，都是打造裏山料理的絕佳食材，你可以在裏山料理之中，品嚐到由豐富季節變化所創造的“四季味道”。
而晚餐之中，
最經典的便是由13種不同食材烹飪而成的裏山旬膳，
不論是新鮮的鹽漬烏賊，
亦或是軟嫩的燒雞肉料理，都能讓你體驗到裏山料理的原始風味。
第四天日程概覽：
長野縣（諏訪市）
【茅野 笹原的家庭美食工坊】｜宮坂釀造｜諏訪五藏｜立石公園
在旅行的時候，我都很喜歡去當地人的家中做客，因爲這樣你就能很直觀地瞭解到當地的傳統文化，這次參加的“茅野之旅”，就是到當地人家體驗烹飪在地料理，連接起遊客與當地的居民，所以這裏也被稱之爲【茅野 笹原的家庭美食工坊】。
由於處在1000多米的高原之上，所以這裏以寒冷的冬季而聞名，爲了在寒冷冬季將食材保存下來，智慧的前人們用天然凍幹技術來保存食物（其中包括凍豆腐、凍大根、凍餅等，這些食材只能在零下 10 度以下的世界中製作），不過由於這種保持食物的技術面臨着失傳的危機，所以生活在這裏的奶奶們，爲了守護前人的智慧，承擔起了將這份傳統文化傳給下一代人的責任，她們熱愛這個地方，爲了保護這裏特有的傳統文化而做出的努力，實在是令人敬佩。
中午我們和奶奶一起下廚烹飪在地的料理，然後共進這些我們親手製作的料理，
臨走的時候，奶奶還帶着她可愛的小貓咪一起送行，也許在幾個世紀以來，當地人之所以能一直與自然和諧共處，就是因爲她們發自內心的對自然擁有敬畏之心。
茅野 笹原的家庭美食工坊的行程內容：
行程（大概3個小時）：
10 : 00
抵達奶奶家，奶奶會爲大家介紹地區的歷史和文化，以及當天的菜單和食材。
10 : 15
準備當季的食材
10 : 45
一起下廚的烹飪時間
12 : 20
與奶奶一起享用製作的料理
成人(13歲以上) 5500日元
兒童(7歲～12歲) 3300日元
兒童(4歲～6歲) 2200日元
離開茅野，我們抵達了諏訪地區，
這裏是長野縣有名的觀光勝地，例如諏訪湖、諏訪大社、立石公園等都是非常熱門的旅行勝地，不過在這裏還有一個很推薦打卡的項目，就是品嚐這裏的清酒，由於諏訪得天獨厚的自然環境與世代傳承的工匠精神，造就了諏訪清酒的頂級口感，而在諏訪地區還有著名的“諏訪五藏”，這五家清酒釀造廠分別是：舞姬、麗人、本金、橫笛、真澄。
在短短500米的街道上，
五家酒蔵沿着甲州街道排列，各具特色。
我們首先探訪的是擁有350多年曆史的宮坂醸造，真澄一直相信優質的清酒是連接餐桌上人們之間的重要媒介，它們感恩大自然的恩賜，是因爲諏訪清酒所擁有的頂級口感，是源於土壤與大氣的饋贈，在本地培育的大米與新鮮的泉水，是諏訪清酒的根基。
很喜歡真澄的店鋪與酒瓶設計，因爲在它們的設計中，能感受到它們對於傳統釀造技術的堅持，才得以讓它們發現高質量的清酒酵母，進而將它們發揚光大。
五藏之一的麗人，從建造生產倉庫至今已經過去兩百多年，它們一直堅持採用長野縣產的大米與泉水，致力於釀造出優質的日本清酒。
同時這裏自家制的啤酒也非常的甘甜，值得一試！
而舞姬的特色就是一邊守護傳統的釀造工藝之餘，還會不斷的創新，推出“甜、辣、酸、苦、澀”五味調和的美味酒。
如果你也同樣熱愛清酒的話，
目前“諏訪五藏”還推出了限定的“極樂套裝”，只需要2000日元，就可以在各家酒藏試飲到不同的清酒或啤酒，同時你還能擁有一張集點卡，在探訪五家酒藏的時候，你都可以蓋下印章，集齊五個印章就能獲得一個別具特色的酒杯。
“諏訪五藏”交通攻略：
從JR上諏訪站出站，根據不同的店家位置，大概徒步8～15分鐘即可抵達。
喝完諏訪的清酒，如果想醒醒酒，可以到附近的【霧之站 ARRK諏訪店】品嚐由霧峯高原生牛乳作爲原料所製作出來的冰淇淋，牛乳味非常的濃郁，同時你還可以選擇搭配咖啡、抹茶等，帶來多重的味覺享受。
【霧之站 ARRK諏訪店】交通攻略：
乘坐JR到上諏訪站，然後徒步大概2分鐘就可抵達。
看過「你的名字」這部電影后，都會對它的取景地諏訪湖情有獨鍾，
而這次我們選擇登上海拔934米的立石公園，因爲這裏可以眺望到諏訪湖的全景以及美麗的阿爾卑斯山脈，立石公園位於諏訪市中心東北方向大概1.5km的山腰上，居高臨下的地理位置，讓這裏成爲觀賞諏訪湖日落時分及夜景的絕妙地點。
【立石公園遊覽攻略】
公園裏不僅有一個能容納300人的觀景平臺，還有小朋友們也會喜歡的滑梯、運動器材等組成的開放空間，很適合帶小朋友的家庭前來旅行。
由於美妙的景色，
這裏每年都會吸引很多的遊客到此，只爲赴一場有關《你的名字》的聖地巡禮。
立石公園交通攻略：
乘坐JR抵達上諏訪站，然後徒步30分鐘或者乘坐出租車15分鐘即可抵達
想要更盡興地享受諏訪湖？
那住在於諏訪湖畔的溫泉旅館——上諏訪溫泉新湯就是很不錯的選擇！
選擇位於6樓帶露天溫泉的套房，不僅可以全覽諏訪湖的日落，同時你還能在自己的房間裏，就能享受到《美翠源泉》
這裏的溫泉以豐富的熱能而聞名，部分時間溫度一度會達到60度，所以在泡溫泉之前，可以根據自己的喜好，添加一些冷泉中和溫度，就算不是入住帶有私人溫泉的套房，這裏也有大浴場可供選擇。
諏訪湖的日落時分，
陽光透射的邊界時而模糊時而清晰，變幻莫測。
晚餐我們預定了位於上諏訪溫泉新湯一層的美湖膳，
這裏擁有不同大小的日式包廂，擁有很高的私密性，
不論是與朋友們亦或是與家人們用餐，
你都不需要擔心會被人打擾，晚餐的料理大量地使用了諏訪湖周邊的食材，
爲了讓客人能享受到信州料理的精髓，
這裏的菜單會因爲四季的不同，而定時更換，讓你即使在不同的季節到訪，也能享用最美味的當季食材。
次日的早餐，同樣採用定食的方式，
只是在食材的選擇上更加的清爽，同時還提供由信州在地蔬菜製作而成的鹹菜自助。
上諏訪溫泉新湯交通攻略
乘坐JR抵達上諏訪站，在諏訪湖口（西口）乘坐免費接送巴士抵達。
第五天日程概覽：
長野縣（諏訪市、茅野市）
諏訪市：諏訪大社 本宮｜茅野市：信州手打蕎麥麪工房遊樂庵｜車山高原展望纜車
諏訪大社是諏訪湖地區歷史悠久的神社，擁有四宮，而我們這次前往的是大社的本宮，也是最古老的神社之一，在古代人們除了在這祈求五穀豐登，還會視它爲生命的守護神。
我們這次的遊覽路線是順時針遊覽，在遊覽的路線上能看到很多參天大樹，它們似乎像是在保護着這座古老的諏訪大社。漫步其中，彷彿整個人也都在不經意間放鬆了下來。
陽光灑落在古老的諏訪大社裏，美輪美奐。
同時這裏的御守也都非常的精緻漂亮，
非常適合帶回去送給家人或者朋友們，也同時祝願和守護他們未來一切順利。
諏訪大社交通攻略：
在JR上諏訪站乘坐かりんちゃん巴士即可抵達。
都說來到長野縣旅行，最不能錯過的美食之一就是蕎麥麪，作爲蕎麥麪的發源地，我們不僅可以品嚐到這裏美味的蕎麥麪，同時還能親自去學習製作這個鄉土料理的代表。
【信州手工蕎麥麪工坊遊樂庵】的介紹：
這裏的午餐是與體驗結合在一起的，我們會跟隨蕎麥麪師傅學習蕎麥麪的製作過程，然後整理所需要的食材，並與蕎麥麪料理人一同製作，午餐便可以享用我們親手製作的蕎麥麪啦！
長野縣的海拔普遍都超過1000米，晝夜溫差較大，造就了這裏能夠種植出優質澱粉含量的養麥，再搭配上清澈的泉水，這就是信州蕎麥麪擁有美味口感的原因所在。
進入制面環節，
來自在地的蕎麥麪師傅，會一步步的教會你，
如何將一袋蕎麥粉製作成一份美味至極的蕎麥麪，
同時這裏的特別之處還在於使用了石磨製作國產黑蕎麥粉，這種“100％石磨蕎麥麪”僅使用新鮮磨碎的蕎麥粉和橫谷峽谷的天然泉水製成，沒有添加其他的麪粉，所以製作出來的蕎麥麪特別的勁道美味。
製作完成之後，還能現場品嚐到自己親手製作的蕎麥麪，果然自己製作的蕎麥麪會比之前喫到的更加的勁道，以及更有蕎麥的香氣，這場集體驗到品嚐的活動，真的是無比精彩！
【信州手打蕎麥工房遊樂庵】遊玩攻略：
JR茅野站開車30分或者到巴士站「橫谷峽入口」
約1小時30分～2小時左右
【特別注意】
如果想體驗自己製作蕎麥麪的樂趣，需要提前預約，手作蕎麥麪體驗：4200日元（最少4人成團）
來到長野縣，
想要登高望遠看看這絕美的阿爾卑斯山脈，就可以來【車山高原展望纜車】
這裏被譽爲維納斯線中最美麗的高原之一，
維納斯線是一條穿越八海中信高原國定公園的頂級自駕線路
它幾乎橫穿了整個本州的中央地帶，擁有遼闊的景色，也可以眺望到阿爾卑斯山脈的全貌，甚至在天氣好的時候，還能眺望到富士山。
在這裏會根據不同的季節推出各式活動，例如季節限定的BBQ，還有讓人難忘的雲海等，當然你也可以在山頂漫步，享受阿爾卑斯山脈舒適的山風。
【車山高原展望纜車】分有兩段，可以直達高1925米的車山山頂，
在纜車向上運行的時候可以欣賞到高原的美景，而在纜車向下運行的時候，就能俯瞰眼下的白樺湖、蓼科山等的雄偉全景。
【車山高原展望纜車】遊覽攻略：
車山高原山麓-車山山頂線路單程大概15分鐘
成人往返2400日元
小學生往返1600日元
JR茅野站乘坐車山高原方向車輛，時間大概爲60分鐘，在車山高原站下車
最後一晚的住宿，
我們選擇在車山高原附近的蓼科大酒店瀑布之湯入住，這家酒店創立於1923年。
由於酒店的位置坐落在瀑布之湯川的溪流旁邊，所以你能欣賞到壯觀的瀑布景觀，再加上位於深山之中，無論是環境亦或是空氣都非常好，
同時這裏還提供自助晚餐，包括日式與西餐在內的70多種料理，特別是這裏的壽司、意大利麪以及天婦羅都是現場製作，不僅能大飽口福，還能感受到廚師現場製作料理的樂趣，
不論是刺身還是現場製作的壽司，都有不同的搭配供你選擇，總有一種會符合你的心意。
在餐廳的中央塔樓裏，還有在正宗石窯中烤製出來的披薩，最後再到甜點區享用由酒店親自研發的原創甜點，我想妙趣橫生的生活大概就是如此了吧！
【蓼科大酒店瀑布之湯】交通攻略：
在JR茅野站東口有免費的接送巴士送達。
第六天日程概覽：
長野縣（茅野市）
藤森照信茶室
最後一天因爲要返回東京啦，
所以安排的景點比較靠近茅野車站——【藤森照信茶室】
在出發前，第一次看到藤森照信茶室，我就已經深深被它的外形所吸引，而我最印象深刻的，就是其中的“懸浮茶室”，從遠處看它就像懸浮於空中一樣，走近看纔會發現，它是由四根鋼絲吊在距離地面約 3.5 米高的空上。
在茶室裏可以眺望到茅野的全景，配合着陣陣的秋風，無比舒適。
在體驗過建造在高空中的“高過庵”之後，
我們將進入到位於地下的“低過庵”，在暫時體驗黑暗後，打開屋頂。感受天空的明亮，最後在茶室裏享用當地的抹茶。
溫熱的抹茶搭配上甜點，
清香的抹茶很好的中和了甜品的甜度，
藤森照信茶室的遊玩攻略：
在JR茅野站下車，需要徒步大概40分鐘。
11000日元/人
「需要滿3人」
帶着對長野的不捨，
我們登上了返回東京的JR列車，
在車上還享用到了
來自茅野站食事處的石楠花便當，
便當的豐富程度在打開的那一刻被完美呈現。
這次的長野之行無論是沿途遇到的美麗風景，亦或是品嚐到的各種美味，都讓我印象深刻，如果大家也對我這次的長野旅程感興趣，可以在各大旅遊平臺上查看"打卡日本之粹・小衆行"的活動，通過旅遊達人們的vlog及遊記攻略，瞭解更多小衆旅遊目的地，還可以參與填寫調查問卷贏日本伴手禮喲。
#打卡日本之粹・小衆行
遊記目錄1、にほん日本，闊別許久2、欣喜於，再度會面3、Day1:簡短的，城市繁喧4、Day2:松本市，初次見面5、Day3：塩尻市，感受在地文化6、Day4：與當地人共演一場日常7、探訪在，諏訪地區8、Day5：在長野，享受自然的饋贈9、來親自，做碗蕎麥麪10、登高望遠，車山高原11、Day6：茅野市，懷抱於阿爾卑斯山脈中旅遊資訊賓館索引攻略索引機票索引網站導航旅遊索引郵輪索引企業差旅索引加盟合作分銷聯盟友情鏈接企業禮品卡採購保險代理代理合作酒店加盟目的地及景區合作更多加盟合作關於攜程關於攜程攜程熱點聯繫我們誠聘英才用戶協議隱私政策營業執照安全中心攜程內容中心知識產權Trip.com Group算法公示
