在地球第三極的朝朝與暮暮
這是第一次去 西藏 。曾經想過很多次,將以怎樣的方式和這片土地相遇。讀書的時候,大家津津樂道的是318。搭車、騎行、摩托車、自駕,那時候搭車和騎行進藏在我看來還是一件很酷的事情, 西藏 也是一個很遙遠的地方。而搭車、騎行更是我可能一輩子也不會有的經歷,所以不得不對這些人佩服得五體投地。我想,要坐 青藏線 的火車去 西藏 。大學畢業實習又工作,一晃很多年過去了,卻遲遲沒有實現。後來心心念唸的是要和喜歡的人自駕318。於我而言,旅行的意義在於相遇,而相伴的意義在於分享。最後,還是一個人去了 西藏 ,只能依靠這兩個半小時的飛行時間去縮短和西藏的距離。心嚮往之,必往矣。第一次進藏,我想,不會是最後一次。
布達拉宮藥王山觀景臺
從布達拉宮開始瞭解 西藏 。
租一套藏服,逛一天八廓街。
冬天的 拉薩 總是暖洋洋的。
布達拉宮腳下的轉經筒。
去 日喀則 的山路十八彎,遠處是連綿的雪山。
珠峯大本營的紀念碑。
等 日照金山 。
在靠近珠峯的村莊,看漫天星河。
坐在 納木錯 的湖邊,風吹得頭疼。
納木錯布達拉宮布達拉宮
布達拉宮的階梯爬得腳軟。
布達拉宮白宮的門廊壁畫。
11.17 成都 - 拉薩 06:55-09:35 八廓街 布達拉宮廣場 11.18 八廓街 布達拉宮廣場 11.19 拉薩 -羊湖-卡若拉冰川- 日喀則11.20 日喀則 -珠峯大本營-巴松村11.21 巴松村- 日喀則 - 拉薩11.22 納木錯11.23 布達拉宮 拉薩 - 成都 19:00-20:55
西藏 餐館主要是藏餐館、川菜館、 尼泊爾 餐比較多。又以牛羊肉、糌粑、酥油茶最爲常見。 拉薩 和林芝 餐館較多,可以品嚐到大部分的美食。每天在 拉薩 最開心的事情之一就是蒐羅各種美食。
美食之旅從一杯甜茶開始。趙雷《阿刁》的那家網紅店。
酸奶絕對是值得一嘗的。 西藏 的酸奶都是純手工製作的犛牛酸奶,由犛牛奶發酵而成,味道純正。原味的酸奶可能很多人受不了,加點糖味道就好得多了,聽說這是藏族的特色喫法,可以防高反,也不知道是不是真的。這家店是在八廓街閒逛偶然走進去的,就在一顆 大樹 旁邊,叫古樹酸奶,點了一杯桂花酸奶太好喫啦,味道醇厚,回味悠長,然後我對酸奶完全不可自拔了。
巴扎竹筒酸奶巴扎竹筒酸奶
竹筒酸奶是在 北京 中路,去布達拉宮廣場的那條街邊的一個巷子口的,一個小攤點。10塊錢一杯,也可以帶走,帶走的是塑料杯裝的。酸奶很稠,可以加青稞、白糖和青稞粉。這家原味的比古樹酸奶還要酸一些。
前站犛牛酸奶坊
布達拉宮藥王山觀景臺對面,這家酸奶種類比較豐富,而且還有各種小喫。店面比較大,環境也很溫馨。
前站犛牛酸奶坊
牆壁上掛滿了照片和各種車票,每個人都在通過不同的方式,不同的影像去表達,留住一些特殊的東西。
前站犛牛酸奶坊前站犛牛酸奶坊前站犛牛酸奶坊前站犛牛酸奶坊
酸奶蛋糕和玫瑰酸奶。酸奶蛋糕涼涼的,和酸奶簡直絕配了。
前站犛牛酸奶坊
酸奶水果撈。
藏族喜歡喝酥油茶,是日常必備的飲品,到了 西藏 一定要嚐嚐酥油茶。可以禦寒,聽說也是可以預防高原反應的。第一口會覺得怪怪的,有一種鹹鹹的味道。不過還可以接受。
藏面,和我們平時喫的面味道差不多,口感稍微要硬一些。
娜瑪瑟德餐廳
這家店主要是藏餐 尼泊爾 餐和 印度 菜,店面風格也很異域風情,我們按照網上的推薦點了一些招牌菜,味道還不錯,分量很足,主要是價格很實惠。燴薯椰菜花,這個不好喫,土豆感覺有一點糊了。
娜瑪瑟德餐廳
超大份的奶酪楠,饢餅是軟軟糯糯的,喫一小塊有點膩了。
娜瑪瑟德餐廳
咖喱土豆和甜茶。
娜瑪瑟德餐廳
瑪莎拉雞,感覺味道比較像咖喱雞,醬汁可以配楠一起喫。
嗦一碗米粉店
嗦一碗米粉店,位置不是很好找的一家店,要跟着導航慢慢找,也是在一條巷子裏,一不小心就錯過了。可以早餐的時候過來,我們大概九點鐘到的,還一個人都沒有。店裏是個老奶奶。
嗦一碗米粉店
點了一碗雞湯一碗辣的。細粉味道還挺好。
嗦一碗米粉店
尤其很推薦雞蛋酥,我們最開始點了一份蛋酥酸奶,結果因爲雞蛋酥太好喫了又單獨加了一份雞蛋酥,是青稞粉做的。後來在 拉薩 找了好久,買了一箱雞蛋酥回家。
嗦一碗米粉店嗦一碗米粉店嗦一碗米粉店嗦一碗米粉店央卿倉藏餐廳
央卿倉藏藏餐廳,這家就是完全的藏餐爲主了,店裏還有犛牛肉藏式火鍋,超大一鍋,人多可以煮一鍋。因爲我們喫不完,所以就點了一些單獨的菜。烤蘑菇要趁熱喫,原汁原味。
央卿倉藏餐廳
我惦記了很久的土豆包子,裏面是牛肉餡。
央卿倉藏餐廳
糌粑也很好喫,完全不幹,很頂飽。
央卿倉藏餐廳
青稞餅卷犛牛肉。
臨去機場前,在大昭寺廣場旁的 拉薩 廚房結束了 拉薩 的美食之旅。拉薩 的藏餐廳價格都挺便宜的。這家 拉薩 廚房因爲換了 新店 我找了好久,在雪域商場進去的三樓,主要也是以藏餐和 尼泊爾 餐爲主,味道比較清淡,我覺得這個會比較適合大衆口味,主要是衝着牛肉餅來的,味道確實也沒讓人失望。蘿蔔牛肉湯,湯很鮮,牛肉會稍微有一點老。
蘋果煎餅,這個當作一道小喫還挺好喫的,餅外皮很酥脆,裏面又是軟軟糯糯的,好喫。
最後買一杯 拉薩 藍,完美結束。
D1 久別重逢
人生很短,我只想要以我喜歡的方式過一生。
窗外的連綿羣山。
麗姐在 拉薩 上班,到了機場和麗姐會合了。接下來的幾天,開始一起蒐羅美食啦。
嗦一碗米粉店
長期生活在平原地區的人,初次進藏可能會出現高原反應。高原反應的人主要是看人的抵抗能力,相對而言抵抗能力弱的人就更容易有高原反應,高原反應發生各不相同,就是耐受性會比較差,一些身材偏瘦的或者是偏肥胖的人更容易產生,女性高於男性,年輕人高於老年人。所以,每個人的情況和表現都是不一樣的。有的是生理反應,還有的可能是過度緊張產生的一種焦慮。雖然以前去 青海 去雪山都沒什麼事,但是第一次來 西藏 ,特別是坐飛機一下從盆地來到高原,海拔跨度比較大,還是會有點擔心會不會出現什麼不舒服。我覺得我算是一個比較心大的人,相比之下麗姐比我還要緊張一些,一下飛機見了面就給了我各種藥品還有氧氣罐。
從機場去市區,坐車坐得我有點悶悶。
到民宿啦,藏式風格的一家小院子。
陽光正好,一刻也閒不住。放下東西休息了一會兒覺得沒什麼問題我就準備出門溜達了。
布達拉宮廣場
第一次見到布達拉宮,這是整個 拉薩 城最高的地方,莫名有一種神聖的感覺。
布達拉宮藥王山觀景臺布達拉宮廣場布達拉宮藥王山觀景臺布達拉宮廣場布達拉宮廣場
在周圍晃了晃,喝了酸奶,太陽都下山了,在這裏等麗姐下班。
不聽老人言,喫虧在眼前。感覺自己壯得像一頭牛,造了一天回來晚上 成功 的高反了 所以剛到了 西藏 還是老老實實的休息一天吧。
D2 穿着藏服在八廓街
冬天的 拉薩 早晚溫差很大,太陽照在身上暖洋洋的,而沒有太陽的地方還是很冷。陽光真明媚,紫外線也是真的強。裹得嚴嚴實實的出門了。
大昭寺是一座藏傳佛教寺院,已有1300多年的歷史,在藏傳佛教中擁有至高無上的地位。寺前終日香火繚繞,信徒們虔誠的叩拜在門前的青石地板上留下了等身長頭的深深印痕。萬盞酥油燈長明,留下了歲月和朝聖者的痕跡。
大昭寺廣場大昭寺廣場八廓街
以大昭寺爲中心,繞着八廓街順時針方向走,隨處可見磕頭的藏族信徒,格外虔誠。
空氣裏都是瀰漫的香火味道。
八廓街八廓街
瑪吉阿米。八廓街的建築大都是白色的,而瑪吉阿米是一棟塗滿黃色顏料的兩層小樓。
八廓街八廓街
一定要有一次的藏服體驗。
八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街大昭寺廣場八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街
八廓街保留了 拉薩 古城的原有風貌,街道由手工打磨的石塊鋪成,旁邊保留有老式藏房建築。
八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街八廓街布達拉宮布達拉宮廣場布達拉宮廣場八廓街大昭寺廣場大昭寺廣場八廓街D3:羊湖 今天的風很大雅魯藏布江雅魯藏布江雅魯藏布江雅魯藏布江羊卓雍措羊卓雍措羊卓雍措羊卓雍措羊卓雍措羊卓雍措羊卓雍措卡若拉冰川卡若拉冰川卡若拉冰川日喀則日喀則D4 :初見珠峯日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則日喀則珠峯大本營珠峯大本營珠穆朗瑪峯珠峯大本營珠峯大本營珠峯大本營珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯珠峯大本營珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯珠穆朗瑪峯巴松村巴松村巴松村巴松村巴松村巴松村D5 :回到拉薩D6:奔跑在納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯納木錯D7: 在布達拉宮頂曬太陽布達拉宮廣場布達拉宮廣場布達拉宮廣場布達拉宮廣場布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮布達拉宮廣場布達拉宮廣場歸
念念不忘,必有迴響。拖了快半年的遊記,每一次重溫旅行點滴都能帶給我不一樣的感動。行走其中,我們顯得無比的渺小,每一次的遇見多麼神奇。世界之大,山河之廣。還能陪你看這世界的人,請一定珍惜。